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  • 芝麻果仁酥皮的做法 【怡汝私房中式點心】在家做點心---芝麻果仁酥皮 芝麻果仁酥皮怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “中式點心中,酥皮可謂是傳統點心中的精華了,記得小時候特愛吃,不管是什麼餡料的感覺都很好吃,不過只有過年才能吃上吧,如今隨時可以吃到了,可是因為害怕油多已經很少吃了,但是記憶中美好的味...
  • 蝦仁芝士包「步驟圖版」如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-10
    準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麵粉:250香甜泡打粉:1酵母粉:3蝦仁:20個溫水:適量馬蘇裡拉:適量輔料鹽:適量辣椒粉:適量胡椒粉:適量具體步驟1.材料圖示2.【...
  • 芝麻酥皮點心的做法 蓮蓉、芝麻酥皮點心 芝麻酥皮點心怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “看到別人做的酥皮點心好棒,集眾家之彩,開發了自家的酥皮菜譜,解決掉做月餅時剩下的蓮蓉餡,由皮到餡全程自家制作,吃著安全放心,口味全家超讚,嘻嘻!”食材明細水油皮普通麵粉(250g)豬油(40g)白糖...
  • 黑芝麻酥皮月餅的做法 黑芝麻花生酥皮月餅 黑芝麻酥皮月餅怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “花生、黑芝麻都是有益健康的食材,用它們烤制點心非常的香,最主要的是能夠儘快消耗掉家裡的花生米,以免夏天來到發生變質。”食材明細主料麵粉(260g)玉米油(80g)綿白糖(40g)輔料溫水(70g)花生米(...
  • 黑芝麻核桃仁酥怎麼做|黑芝麻核桃仁酥的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料蛋撻皮(9個)核桃仁(60克)熟黑芝麻(15克)輔料綿白糖(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑芝麻核桃仁酥的做法步驟1、食材:蛋撻皮、核桃仁、熟黑芝麻、綿白糖。2、將核桃仁用...
  • 花生芝麻酥皮餅怎麼做|花生芝麻酥皮餅的做法
    發表於:2024-02-10
    “花生、黑芝麻都是有益健康的食材,用它們烤制點心非常的香,最主要的是能夠儘快消耗掉家裡的花生米,以免夏天來到發生變質。”食材明細主料麵粉(260g)糖(40g)玉米油(80g)輔料黑芝麻(40g)花生米(40g...
  • 黑白芝麻酥皮點心的做法 黑白芝麻酥皮小點心 黑白芝麻酥皮點心怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料酥皮(適量)黑芝麻餡(適量)白芝麻(適量)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高階(難度)黑白芝麻酥皮點心的做法步驟1、酥皮鋪在案板上先解凍,然後放上稀釋的黑芝麻餡。(長條)2、用麵粉刮刀將黑...
  • 黑芝麻乾果雪花酥怎麼做|黑芝麻乾果雪花酥的做法
    發表於:2024-01-05
    “黑芝麻營養豐富,又加入了熟花生米、蔓越梅乾和黑加侖葡萄乾,這款雪花酥絕對不會讓你失望,喜歡的朋友可以試一試哦。”食材明細主料小葫蘆餅乾(200g)棉花糖(280g)奶粉(75g)黑芝麻粉(60g)黃油(60g)...
  • 芝麻醬花捲的做法 一步一步做,大口大口吃的美味--【芝麻醬花捲】(詳細步驟) 芝麻醬花捲怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “花捲有很多,但是最愛吃芝麻醬的我還是最最鍾愛麻醬花捲了,每次蒸花捲一人就能幹掉好幾個。今天我就秀秀我家的芝麻醬花捲,不知道大家都愛吃什麼樣的花捲呢?歡迎發言啊。。。。”食材明細...
  • 酥皮餅的做法 超級細緻步驟圖酥皮餅 酥皮餅怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “酥皮點心,紅豆沙餡,綠豆沙餡,糯米的,還有蛋黃酥都很好吃,百吃不厭,自己做的熱量低點,健康美味!甜度適中!”食材明細麵糰中筋麵粉(200克)水(100克)白糖(15克)豬油(10克)輔料低筋麵粉(160克)豬油(100克)輔料...
  • 芝麻醬果仁湯圓怎麼做|芝麻醬果仁湯圓的做法
    發表於:2024-01-31
    “正月十五,懶得出門買了,自制湯圓也很美味哦~”食材明細主料腰果(20g)蔓越莓(20g)花生醬(適量)芝麻(10g)糯米粉(適量)輔料水(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻醬果仁湯圓的做法步驟1、準...
  • 蛋撻皮版芝麻香蕉酥怎麼做|蛋撻皮版芝麻香蕉酥的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料蛋撻皮(適量)香蕉(適量)輔料蛋液(適量)芝麻(適量)果味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蛋撻皮版芝麻香蕉酥的做法步驟1、香蕉去皮切小粒。2、蛋撻皮放在烤盤中。3、放入切碎的香蕉。4...
  • 火龍果香酥芝麻條怎麼做|火龍果香酥芝麻條的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料火龍果肉(適量)糯米粉(適量)輔料泡打粉(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火龍果香酥芝麻條的做法步驟1、火龍果肉壓碎。2、加糯米粉,加適量泡打粉和成麵糰。3、擀成一釐米...
  • 芝麻酥怎麼做|芝麻酥的做法
    發表於:2024-01-07
    “老公最愛的一品。我是懶人,做菜做烘培都是儘量省略到最精簡的步驟🤭時不時的做些裝罐子裡當早餐吃。因為愛吃芝麻,總覺得買的芝麻含量太少了,自己做的就可以想吃多少就放多少,任性呀😝”...
  • 果仁芝麻餡的做法 月餅餡——果仁芝麻餡 果仁芝麻餡怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “模具:63克月餅模可做10個月餅月餅皮材料:麵粉100克、轉化糖漿70克、花生油30克、梘水1.5克、炒熟的糯米粉、雞蛋液、果仁芝麻陷400克果仁150克(核桃、花生、松子、杏仁、瓜子)”食材明細...
  • 榛果黑芝麻酥怎麼做|榛果黑芝麻酥的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料低筋粉(260克)糖粉(130克)黑芝麻(30克)蛋黃(35克)輔料黃油(180克)碎榛果仁(180克)椰蓉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)榛果黑芝麻酥的做法步驟1、碎果仁炒香。2、同樣,黑芝麻炒...
  • 芝麻糖酥皮餅乾棒怎麼做|芝麻糖酥皮餅乾棒的做法
    發表於:2024-02-27
    “這是一款有千層酥皮面團製作的西點”食材明細主料千層酥皮面團(1份)輔料熟黑芝麻碎(適量)糖粉(適量)清水(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝麻糖酥皮餅乾棒的做法步驟1、芝麻糖酥皮...
  • 果仁芝麻餡月餅的做法 果仁芝麻陷月餅 果仁芝麻餡月餅怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “用的果仁芝麻餡,之前的菜譜裡有發”食材明細主料麵粉(100克)轉化糖漿(70克)花生油(30克)梘水(1.5克)果仁芝麻餡(400克)輔料熟糯米粉(適量)雞蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)果仁芝麻餡...
  • 酥皮果仁月餅的做法 自制酥皮果仁月餅 酥皮果仁月餅怎麼做
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料自制果仁餡(適量)水皮:麵粉(240克)白糖(30克)雞蛋(1個)豬油(20克)水(70克)輔料油皮:麵粉(160克)豬油(80克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酥皮果仁月餅的做法步驟1、自制的果仁月餅餡,制...
  • 十八步驟詳細圖解 千層酥皮怎麼做|千層酥皮的做法 【千層酥皮攻略】---
    發表於:2024-02-23
    “說到千層酥皮,我最先想到的就是葡式蛋撻和各式各樣的酥皮派,因為這些都是我的最愛。除了這些還有很多美味,都能用到酥皮,所以愛好烘培,一定少不了學習千層酥皮的製作,這也算是烘培的必修課...
  • 黑芝麻果仁麵包怎麼做|黑芝麻果仁麵包的做法
    發表於:2024-02-05
    “倒出麵包的那一刻,忽然發現手裡有大把的時間。這就是麵包機的好處,託管麵糰,然後,時間一下子就變得富餘起來。不過,交換條件是,不能選擇麵包的形狀,永遠都是方頭方腦的樣子。而這,也就是烤箱...
  • 芝麻杏仁小酥餅怎麼做|芝麻杏仁小酥餅的做法
    發表於:2024-01-09
    “這是一款簡單好操作的小西餅,全身裹滿了芝麻,吃起來不但麻香濃郁、酥香,還能補充鈣元素。小巧玲瓏的個頭兒,一口一個,滿口流香,不失為一款好吃的下午茶點心。用長帝CR32KEA烤箱,一次可以烤...
  • 芝麻杏仁酥餅怎麼做|芝麻杏仁酥餅的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料雞蛋(1個)低粉(200克)輔料泡打粉(2克)白芝麻(適量)杏仁(適量)配料白糖(100克)大豆油(120ML)鹽(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻杏仁酥餅的做法步驟1、準備材料。2、雞蛋中加入...
  • 芝麻豆沙酥的做法 【中式酥皮點心——芝麻豆沙酥】 芝麻豆沙酥怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “第一次嘗試做酥皮點心,還算成功,簡簡單單的好酥好脆好香,就是樣子隨意了些,日後倒是可以嘗試一下拿破崙或牛角包了。中式酥皮點心一直是爸媽、爺爺所喜歡的,總感覺比西式的點心要好吃。酥...
  • 二種效果的五仁酥 酥皮五仁餅 怎麼做|酥皮五仁餅 的做法 酥皮五仁餅
    發表於:2024-02-25
    “酥皮餅應該是算蘇式月餅類,這種餅平時也常吃,不象廣式月餅只有中秋才吃。皮很酥,方子也不知道是看的誰家的了,反正是看了很多美食家的帖子!”食材明細水油皮面粉(250克)牛奶(120克)糖(25克)豬油...