關於祕製羊肉怎麼做好吃的知識

“這是一道上班族的快手菜，賣相一般，味道極好。”食材明細主料羊肉（適量）輔料香菜（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒麵（適量）孜然面（適量）生抽（適量）十三香（適量）微辣（口味）煨（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）祕...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道祕製羊肉燉蘿蔔湯一道比較簡單的居家菜式，裡面主要以羊肉和蘿蔔為主料的食材，整體的味道十分的清淡，燉出來的湯汁也...

“秋冬兩季，最宜進補。冬主寒，多損陽，致血脈不暢，夜尿頻作，故進補宜溫腎，大補氣血為妙，忌用清熱、寒涼之品。溫補主要指食性溫熱的食物，如羊肉以及蔥姜辛辣之品等。冬令怕冷的女性常吃這類食品...

食材明細主料羊肋排（700克）洋蔥（150克）胡蘿蔔（200克）小芹菜（150克）姜（50克）蒜（一顆）輔料老抽（4湯勺）生抽（2湯勺）紅醋（4湯勺）料酒（4湯勺）鹽（5茶勺）蜂蜜（15ml）白胡椒（2茶勺）孜然（若干）辣椒麵（若干）孜然（口味）烤（工藝）一小時...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘孜然粒炒羊肉是很具有地域特色的一種食物，香噴噴的羊肉烤熟之後變得顏色泛白，紋理清晰。而為了增加羊肉的口感，最後等到...

“羊肉羶味比較重，但用這種方法做出來的羊排，不羶，肉質口感有彈性。”食材明細主料羊排（三斤）輔料蔥（適量）幹辣椒（一個）花椒（一撮）草果（一個）砂仁（一個）香葉（兩片）白芷（兩片）丁香（一個）桂皮（三小塊）豆腐乳（三湯...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道祕製羊排肉串是屬於新疆和蒙古地區的特色菜式，尤其是他們在家庭聚餐和娛樂的時候都會很喜歡吃這種羊排肉串非常的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.師傅開始教大家給黃花魚改刀了。黃花魚斜著切棋格樣花刀，為了烹製的時候更好入味。我發現了，自從師傅帶...

“羊排外覆一層層薄膜，肥瘦結合，質地鬆軟，香嫩可口。李時珍在《本草綱目》中說：“羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷”。”食材明細主料羊排（500克）輔料老抽（1...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道祕製羊肉醃製它還是需要一定的技巧的，應該如果音質不好就沒辦法，長時間的房租或者是他的是肉質就會受到很大的影響，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時悶餅中選用了肉質鮮嫩，湯汁鮮香濃郁的羊肉當作主料，讓味道更味道更加特別。我們大部分人都喜歡把羊肉涮鍋或者水煮來吃，...

食材明細主料羊肉（8兩）輔料胡蘿蔔（1根）三奈（2片）蔥（半根）姜（1小塊）丁香（5粒）香葉（1片）肉蔻（1個）草果（1個）大料（1個）紅棗（適量）枸杞（適量）紅曲（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）祕製紅燜羊肉的做法步驟1、羊...

“不滿週歲的羊肉，怎麼做怎麼都很好吃😊～”食材明細主料羊肉（300g）蛋清（1個）調料鹽（2g）辣椒粉（1勺）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）祕製涮鍋羊肉的做法步驟1、300克羊羔肉洗淨瀝乾。...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肉，最好是剛宰殺的羊後腿鮮嫩羊肉。：適量輔料元蔥（剁碎）、青椒（剁碎）、八角粉、雞蛋清、嫩肉粉、辣椒粉、肉鬆粉。：各...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在這個變化速度很快的時代裡，人們往往喜歡將羊肉丁這樣的食物做成午餐食用。今天要介紹的這道麻辣羊肉丁看起來就美味...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黑山羊肉：500大蒜：兩根輔料腐乳：一塊茴香：適量幹辣椒：3個花椒：適量海天黃豆醬：適量具體步驟1.買回羊肉清水洗淨，切小段放...

“宅家抗疫的第18天，加油。。。”食材明細主料羊蠍子（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）桂皮（適量）大料（適量）白芷（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）小茴香（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料羊裡脊：1斤土豆：1個紫洋蔥：1個胡蘿蔔：1個幹香菇：10餘朵海米：1小把輔料香葉：1片蔥：1段姜：4片食用油：2大勺紅燒醬油：2大勺黃酒：2大...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時大家最喜歡的夏日活動之一是不是就是在路邊攤擼串兒呢？但是小夥伴們會不會擔心街邊攤子不乾淨，吃了拉肚子呢？但是卻無法...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘每個地區都有著自己的特色小吃，其中祕製羊肉湯就成為中國飲食生活的主要內容之一，美味可口營養價值豐富的祕製羊肉湯的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘一到冬天，大家都喜歡打火鍋，特別喜歡買羊肉回來刷，其實羊肉火鍋不怎麼好吃，而且都會有一股羊騷味，這樣吃是吃不出羊肉的味...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.羊肉一塊，香蔥一捆。我今天選的是羊脖子肉，因為看起來很嫩。2.羊肉去掉筋膜，逆著紋路切大片。現在我們東...

“春天到了，萬物開始復甦，轉眼間又到了嘿~嘿~嘿（燒烤）的季節，每每經過夜市路邊攤，都能聞到熟悉的羊肉串那味道，讓人看在眼裡，饞在嘴裡。但是想想畢竟外面的食物不是很衛生這讓我想起了電視報道...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道祕製煲羊肉湯是非常清淡清香的一道菜，是裡面的羊肉，色澤非常的光亮，湯汁也是乳白色的，看起來讓人非常的有食慾，而且香...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘精選的優質羊肉，加入簡單的蔥姜等調味品，經過小火的慢慢熬煮，充分發揮出食材羊肉的鮮香味兒，還可以充分的保留羊肉本身的...