關於雜魚一鍋鮮的家常做法的知識

食材明細主料鯰魚（200克）羅非魚（300克）胖頭魚（300克）麵粉（160克）玉米粉（80克）輔料白菜（3片）五花肉（100克）粉絲（15克）黃豆麵（20克）老面（70克）配料鹼面（2克）水（50克）辣椒（3個）蘇打粉（3克）植物油（50克）蔥（2節）姜（3片）蒜（中等...

“小時候，老人說吃魚籽補腦，也有時候說吃魚籽不聰明。嗯哼，我是超愛啊，魚籽咬起來，咯吱咯吱的，喜歡。以前不太喜歡魚白，覺得它沒有味道，這次突然發現，有一點像腦花的感覺，糯糯的。做法分享給大家...

食材明細主料姜（4片）西紅柿（1個）蒜（2瓣）香菇（適量）小米椒（適量）鱸魚（一條）羊肉片（200g）香蔥（3根）輔料椰汁（1升）香菜（適量）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚羊一鍋鮮的做法步驟1、準備好所有...

“在我們老家，每家每戶都會有很多竹林，每到春天的時候，某一場春雨過後，春筍遍會爭先恐後的冒出地面。一天一個樣，長得可快了，所以除了平日裡炒菜吃的以外，都是挖回來晒筍乾，用來燉肉吃，可香了。...

“最近入伏了，天熱，不想開火，一個人的量也不好配，直接來一鍋，簡單省事”食材明細主料大米（適量）輔料胡蘿蔔（適量）毛豆（適量）鮮玉米粒（適量）食用油（少量）鹽（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬一...

“魚的做法很多，但是家常燉鯉魚還是我最愛吃的。尤其是跟卷子一起做魚鍋卷子一鍋鮮，味道更美啦鯉魚的蛋白質不但含量高，而且質量也佳，人體消化吸收率可達96%，並能供給人體必需的氨基酸、礦...

食材明細主料黃顙魚（3條）白靈菇（50g）魚丸（6個）豆腐（1塊）生薑（適量）輔料鹽（適量）胡椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃顙魚一鍋鮮的做法步驟1、準備好的食材。2、鍋裡油燒熱放入薑片，鹽和魚。...

“特色美食，一鍋出美味家常菜餚，營養健康，簡單易學！”食材明細主料豆角（適量）肉（適量）土豆（一個）麵粉（300克）玉米麵粉（50克）酵母（3克）糖（2克）溫水（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）豬油（適量）十三香（適量）鹽（適量）小...

食材明細主料雞爪（6個）北豆腐（305克）大白菜（135克）粉條（45克）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）黃豆醬（適量）鹽（適量）白糖（適量）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常一鍋煮的做法步驟1、食材：雞爪（已清洗...

“過年的時候吃個簡單的海鮮火鍋也不錯呀，紅通通的顏色，看著就喜慶！我在想，吃個螃蟹，在2017年裡會不會就可以橫行無忌呢，哈哈哈......”食材明細主料螃蟹（2只）羅氏蝦（適量）豆腐（適量）西洋菜（適量）紅...

“兩條小鱸魚，三條白米子，一條黑魚，大約2兩一條，這麼大的魚都是野生的哦，儘管不大，蒜瓣肉，吃起來口感好還鮮美。暈！不知道為啥，晚上拍的照片好多步驟都模糊的沒法看，文字補齊吧。”食材明細主料...

食材明細主料鯉魚（一條）輔料蔥（適量）姜（適量）大料（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）植物油（適量）白糖（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常熗鍋魚的做法步驟1、魚洗淨，給魚背劃幾...

“雜魚鍋貼是洪澤湖漁家美食“土菜”之一，過去在江蘇蘇北洪澤湖一帶，漁家捕魚會直接在船上把捕撈上來的各種野生的鮮活小魚，裹上一層面粉油鍋裡煎炸後，再澆上湖水燉煮，並在鍋的上沿四周貼上...

“這個紅燒雜魚是媽媽親自做的，小時候每年河塘幹了，村民都會去捕魚，不管是什麼魚呀蝦呀都一鍋紅燒，味道卻很鮮美。[指的是中小型的魚類不能單獨燒一盤的，呵呵。]”食材明細主料小鯽魚（適量）黃...

食材明細主料鮮玉米（半根）口蘑（5個）青筍（半根）排骨（250g）胡蘿蔔（1根）青椒（少許）輔料料酒（2勺）豆豉（1大勺）生抽（1勺）糖（少許）八角（2個）郫縣豆瓣醬（1勺）蒜（3瓣）蔥（少許）鹽（適量）醬油（1勺）姜（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）...

“聽著鍋裡咕嚕咕嚕的聲音，聞著鍋蓋縫裡逸出的香氣，喝一口吸收了精華和美味的鮮美湯汁，真是幸福。當魚肉入口時，鮮香嫩滑的口感，更是恨不得連舌頭都一起吞下……原來樸實也能美味！”食材明細...

“好吃忘不了。”食材明細主料魚雜（1斤）輔料辣椒（3根）香菜（1把）蔥姜水（1碗）姜（1塊）蒜（5瓣）調料啤酒（1罐）醬油（1勺）蠔油（1勺）豆瓣醬（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）魚雜鍋的做法步驟1、魚雜，有魚泡，魚...

“在我們四川，準備好許多種肉和菜，然後放上麻辣鍋底或是清湯鍋底，邊放菜邊吃，那叫吃火鍋。張家口有種吃法，放上清湯，自家碗裡兌上調料，鍋裡先放羊肉片，再吃其它各種菜類，那叫涮羊肉，而我家公公有...

“媽媽自創的魚鍋，操作簡單，營養美味，也是春季養生必備！先將魚放入鍋中煎成焦黃狀，然後放料酒少許，醋少許，蔥、姜、蒜、大料一齊倒入鍋中，爆出香味後放豆豉油少許，然後加入開水至沒過魚為止，加鹽...

“好多粉絲問我，怎麼最近的文章都夜裡更新，在這裡先謝謝各位親關心，這幾天家裡有事，白天沒時間，所以有些菜都是晚上做好，早上拍的，夜裡的時候找個時間整理髮上來。那麼什麼樣的美食更適合這樣...

“繼續嘗試幹鍋菜，發現越來越愛這個小鍋子。因為冷冷的天氣，即使吃到最後菜依然是在冒著熱氣，讓人吃著舒服又暖胃。”食材明細主料雞雜（一斤）萵筍（一個）胡蘿蔔（一個）蒜苗（4根）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（...

食材明細主料小黃丫頭青（適量）小鯰魚（適量）小鯽魚（適量）輔料青椒1個紅椒1個蒜頭5個（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）石鍋雜魚的做法步驟1、把殺好的小雜魚洗乾淨，滯用2、再把青，紅椒切成...

“好吃莫過家常飯菜，一鍋燉出來的美食，開胃下飯，香味十足，美味又營養，簡單易學！”食材明細主料土豆（適量）香菇（適量）瘦肉（適量）玉米（一個）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）鹽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）醬...

“這老公吧上次做個一個家常燒雞然後呢就在我的菜譜裡點選量排第一好給他得瑟狠了於是後來我做了一道涼麵給他給打敗了哈哈他呢越挫越勇今天來道家常魚雜喜歡大家能頂他下吧！”食材明細...

食材明細主料大白菜（275克）黑木耳（5克）粉絲（80克）魚籽包（8個）中翅（195克）老豆腐（245克）輔料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）辣椒醬（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常雜煮的做法步驟1、食材...