關於法式蔬菜盅怎麼做好吃的知識

“牛肉番茄盅（Tomatesfarcies）是法國普羅旺斯和尼斯的著名地方菜，juju之前已經上傳過牛肉番茄盅的做法，除了番茄以外還可以用西葫蘆，茄子，蘑菇等代替以同樣的做法做蔬菜盅，juju今天做番茄盅同...

食材明細主料火腿腸（1個）玉米（1個）青豌豆米（350g）輔料蒜（2顆）姜（1塊）雞粉（1/2勺）鹽（1勺）生抽（1勺）食用油（適量）玉米窩窩頭（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金彩蔬盅的做法步驟1、材料。2、火腿腸...

“再次試用【東菱TM018麵包魔法師】麵包機，今天選擇了麵包機附帶的【烘焙】功能來烘烤蛋糕。今天做了一款【鹹味】的蛋糕，這款蛋糕與平常我們吃的甜蛋糕有點區別；而這款法式蔬菜鹹蛋糕主...

“在韓國，小小的炸蔬菜是能進入到大飯店選單的菜品。各種蔬菜裹上面糊炸制的蓬鬆酥脆，沾著椒鹽或者甜辣醬吃，是絕妙的美味。”食材明細主料土豆（1個）茄子（1個）西葫蘆（100克）輔料紅椒（適量）配料面...

“百里香和胡椒粉的用量以中藥丸盒的半盒為標準計量單位，迷迭香（英：rosemary/法：romarin）、百里香（英：thyme/法：thym）。”食材明細主料雞胸肉（125g）青椒（半個）紅椒（半個）小洋蔥（1個）小西紅柿（8個）輔料橄欖...

“這是一道很美味的快手菜，吃起來滿嘴嫩滑，沒有調味卻異常的鮮美開胃。最為明顯的是藍莓蒸熟後帶著點酸，慢慢咀嚼，多種蔬菜的滋味一起在嘴裡綻放。”食材明細主料香菇（6個）青椒（10克）豆乾（10克）...

“oeufscocotte是傳統法式頭盤的一種，熱騰騰半熟的蛋黃和嫩滑剛凝固的蛋白，攪著鮮奶油、胡椒、鹽和黃油的滋味，口感極其順滑。裡面的配料可以很多變，除了上述的鮮奶黃油胡椒外，可以用蝦仁幹...

食材明細主料豆腐泡（適量）胡蘿蔔（適量）海藻芽（適量）萵筍（適量）雕魚（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）醬油（適量）雞精（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豆腐雕魚彩蔬盅的做法步驟1、將雕魚解凍。2...

食材明細主料紅蘿蔔（60g）玉米（100g）黃瓜（60g）輔料香腸（1條）黃椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五色蔬菜盅的做法步驟1、所有的食材，香腸先煮過。2、紅蘿蔔，黃瓜...

食材明細主料土豆（適量）西紅柿（適量）圓蔥（適量）義大利麵（適量）培根（適量）西芹（適量）胡蘿蔔（適量）輔料大蒜（適量）香葉（適量）鹽（適量）白糖（適量）黑胡椒（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）意式蔬菜湯的做法步...

“番茄中裝入三色蔬菜外形好看營養豐富，健康美味。0失敗哦！小夥伴們可以試試！（喜歡吃肉肉的也可以加一些）”食材明細主料豌豆（20g）玉米（20g）胡蘿蔔（20g）番茄（2個）輔料黑胡椒醬（適量）馬蘇裡拉乳酪（適量）...

食材明細主料馬蘇裡拉乳酪（適量）玉米（適量）胡蘿蔔（適量）香腸（適量）蘑菇（適量）吐司（六片）豌豆（適量）輔料鹽（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔬菜乳酪吐司盅的做法步驟1、吐司去邊2、塞入磨具烤盤...

“色香味是一道菜的評選標準，而這道菜就色香味俱全”食材明細主料西紅柿（1個）胡蘿蔔（1/6根）黃瓜（1/8根）土豆（1個）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）酸鹹（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）彩蔬盅的做法步驟1、準...

“給小朋友做的一道菜，有菜有蛋，營養豐富，漂亮好吃。”食材明細主料番茄（2個）胡蘿蔔（50克）黃瓜（適量）玉米粒（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）油（松林）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄菜蔬盅的做法步驟...

“說是叫韓式蔬菜湯，其實呢只是用了韓國辣椒醬加韓國大醬而已，只是不知道該如何取名，就直接套了這個名字，嘿嘿！！！”食材明細主料大白菜（適量）蘑菇（適量）青辣椒（適量）蝦（適量）輔料小白菜（適量）洋蔥（適量）紅...

“用兩片吐司放在烤碗裡，然後放入家人喜歡的蔬菜撒上少許鹽和馬蘇裡拉芝士，送入烤箱烤至蔬菜熟透，一款非常好吃的雜蔬乳酪吐司盅就製作完成。將各式蔬菜，蛋類，水果等，放入烤盤，撒上一點鹽和胡...

“家裡人喜歡吃蒸菜，尤其現在家裡有寶寶了蒸菜出現的頻率更高了。蒸菜比較偏清淡講究原汁原味營養不流失，也是製作寶寶輔食的首選。寶寶吃飯香才是每個麻麻做飯最大的動力！”食材明細主料...

食材明細主料米飯（150g）三文魚（120g）輔料海苔（4g）白芝麻（2g）黃油（4g）蔥花（2g）雞蛋（60g）煎茶（120g）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西式蔬菜燉肉的做法步驟1、製作肉丸：把豬肉餡、去除過水分的豆腐、以...

食材明細主料南瓜（一個）米飯（一碗）輔料胡蘿蔔（一個）紅燈樓辣椒（半個）火腿腸（適量）小蔥（適量）配料十三香（適量）食鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）多彩雜蔬南瓜盅的做法步驟1、準備食材2、將南...

“鱸魚營養豐富，一直是營養學家推崇的一種好食材。用紅紅火火的番茄當做盛器，年夜飯的餐桌上擺著它一定會讓人眼前一亮。”食材明細主料番茄（兩隻）鱸魚（半條）玉米（一小把）胡蘿蔔（半根）豌豆（一小把...

食材明細主料絲瓜（適量）豬肉餡（適量）粉絲（適量）輔料青紅黃菜椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白砂糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩蔬肉末絲瓜盅的做法步驟1、粉絲用水浸...

“5分鐘就搞定的快手菜，飽腹，有菜有主食，好吃又快手，主圖用的火腿腸，如果用培根就取一條煎熟切斷即可使用。”食材明細主料火腿腸（1根）豌豆（一小把）吐司片（1片）玉米（適量）輔料馬蘇裡拉芝士碎（適量）鹽（...

“上次JUJU跟大家分享過做法式鄉村麵包的做法~這次分享用這種麵包10分鐘簡單做出的美式菠菜乳酪盅的做法啦~~，菠菜和乳酪是很好的美食搭檔，香醇又不乏清爽的口味，特別的是它的食用方法也...

“來自南法普羅旺斯的一道家常菜。從各色蔬菜中汲取出的甘美，樸實無華，卻交織出了夏季陽光揮灑的原野風光。鍋具by：陸寶雙層蓋鍋圖片by：臺灣好吃雜誌”食材明細食材A西紅柿（1個）綠櫛瓜（1條）黃...

“各種蔬菜（寬度四邊0.5CM大小切碎末）1杯，法式鬆餅粉1杯（100g),雞蛋1個，牛奶一點，食用油3小勺，鹽1/4小勺”食材明細主料各種蔬菜（適量）牛奶一點（適量）輔料法式鬆餅粉（適量）食用油（適量）原味（口味）煎（工藝...