關於給白菜增添點滋味魚香白菜的知識

“大白菜我國居民餐桌上必不可少的一道美蔬。在我國北方的冬季，大白菜更是餐桌上的常客，故有“冬日白菜美如筍”之說。大白菜具有較高的營養價值，有“百菜不如白菜”的說法。大白菜作為我...

“家常小炒。”食材明細主料小白菜（300g）輔料羊油滋啦（少許）調料鹽（適量）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊油滋啦炒小白菜的做法步驟1、羊油滋啦適量。2、小白菜洗淨改刀。3、炒鍋...

食材明細主料大白菜（適量）輔料泡辣椒（適量）泡姜（適量）醋（適量）白糖（適量）蔥（適量）郫縣豆瓣（適量）澱粉（適量）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香白菜幫的做法步驟1、泡姜，泡辣椒，蔥剁成末2、白菜幫子切...

“我用這簡單又營養的食材；勾住了他的胃、迷惑了他的眼，拴住了他的腿，有時溫馨體現在一頓美餐，沒有什麼比一個疲勞的男人回來時聞到的湯香更暖心，他知道這個香味是他的女人做出來的，當看到女...

“我小時候比較挑食，那個時候，自個家裡種菜，夏天的蔬菜基本上都喜歡，冬天的蔬菜基本上都不喜歡。⊙﹏⊙b汗。所以一到冬天，我就只吃花菜。而地裡，萵筍、白蘿蔔、花菜、白菜...一個比一個壯觀，一...

“對北京人來講，冬季的冬儲大白菜還是北京產的好吃，這種白菜抱心結實，外幫兒微綠內裡潔白，水份適中口感微甜，無論是拌炒或做餡都好吃，用它製作韓式辣白菜也非常好。北京的大白菜也叫做“京白...

“過大年大魚大肉不斷，腸胃開始超負荷運轉，早已是流年不轉。節後給腸胃洗洗澡，清理清理內部，勢在必行！”食材明細主料娃娃菜（1顆）輔料清水（200ml）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清水白菜的做...

“婆婆湖南人，離不了辣。一條魚我分一併做了一份不辣的給孩子們吃。然後再將另外一半的魚做成了辣味版，讓婆婆吃。這樣子家裡人都可以吃好吃開心。少許的改變，多在廚房裡呆一下。這樣子歡...

青椒一直以它比較奇特的味道作為一些特殊的調味品。皮蛋在一些人當中是格外受歡迎的，滑滑嫩嫩的感覺再加上一些調味料，讓這道青椒變蛋也充分滿足了夏天大家對於涼拌菜的渴望，接下來我們通...

“簡單美味的快手菜。”食材明細主料大白菜（300g）輔料油滋啦（適量）調料花椒（少許）鹽（2g）味精（1g）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油滋啦炒白菜的做法步驟1、將白菜葉、梗分別切好備用...

“冬天的大白菜是必不可少的，白菜包餃子可以有很多花樣，最基本的白菜豬肉餃子。大白菜素餃子也好吃。白菜魷魚蝦仁餃子海鮮味兒的餃子。”食材明細主料大白菜（適量）魷魚（適量）蝦仁（適量）韭菜（適...

在東北地區，一到冬季，周圍的環境就變得冷颼颼的。這時候在家裡的廚房，做一道白菜木耳燴丸子，全身心都變得暖烘烘的。而冬季，正好是白菜成熟的季節，這時的白菜是最好最清甜的，把它與木耳，肉丸子...

提到白茶想必大家一定不會陌生，白菜是日常生活中非常常見的一道蔬菜，不僅價格便宜，營養也十分豐富，長期食用對人體健康大有裨益，因此受到不少人的青睞和喜愛，成為餐桌上常見的一道寵兒，那麼，白...

“這樣做的白菜魚香肉絲，食材便宜易得，口感一點也不差，白菜脆爽，肉絲滑嫩，超級下飯。”食材明細主料白菜葉幫（4片）豬裡脊肉絲（250g）魚香肉絲調味料（1包）輔料生薑絲（少許）調料料酒（1勺）胡椒粉（少許）澱粉（...

食材明細主料白菜（250g）魷魚（2只）輔料鹽（適量）胡椒粉（少許）辣椒油（1勺）蒜（3個）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香魷魚燒白菜的做法步驟1、魷魚洗淨。2、切塊。3、白菜洗淨切塊。4、蒜切末。5、...

“白菜跟百財諧音，白菜意為“百財”，有聚財，招財，發財，百財聚來的蘊意。很多人吃白菜的時候，往往都只喜歡吃白菜葉，而不喜歡白菜幫。究其原因恐怕就是白菜幫，實在是難以入味吧。今天給大家分享...

“勾芡”一詞想必有些許朋友還覺得挺陌生，在平時的下廚生活裡還沒有接觸過勾芡，其實不然，我們生活中，許多美味的菜或許都能接觸到勾芡，勾芡是一項技能，掌握了此項技能能給大家做的菜加分不少...

“每年春節，瓤白菜是我家必不可少的一道菜。口味清香，不油膩。今天我在原有的餡料加了點木耳，這道菜葷素搭配，既有蛋白質，鈣，鐵等又有維生素，吃了不上火，還潤肺。味道獨特，有蝦皮的鮮美，白菜的清...

“我們做肉丁包，媽媽牙不好，咬不動肉丁，給她用肉糜做。肉糜熟的快，蒸的時間短，又給她放了點韭菜。”食材明細主料發麵（200g）肉糜（150g）輔料蔥（小許）食用油（1匙）姜（適量）調料椒鹽（小許）食鹽（1g）味精（1g）鹹鮮（...

“青島人把帶魚叫做刀魚，青島本地的刀魚比較窄，細長，味道很鮮，沒什麼腥味,煎著吃燉著吃都好吃。我是不懂的，每次買的時候都是裝模作樣的問一句：是本地的嗎？其實是不是真的也不知道。不過看網...

食材明細主料茭白（400克）輔料蔥（4克）姜（3克）豆瓣醬（10克）料酒（10克）醬油（5克）水澱粉（15克）醋（8克）白砂糖（5克）鹽（1克）胡椒粉（少許）花生油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚香茭白的做法步驟1、將茭白去...

中國美食的品種非常豐富，有時候看似不起眼的一棵小植物卻是非常好的食材，今天我們就一起來了解一下迷迭香，迷迭香是一種灌木叢的植物，它看上去就像小小的野草一般，但是它卻是非常好的一種調...

食材明細主料白菜（3片）鯉魚腩（1個）輔料植物油（1大勺）大蔥（1段）姜（3片）香菜（1棵）調料料酒（1勺）東北大醬（2勺）甜麵醬（1勺）海鮮醬（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白菜醬香魚的做法步驟1、白菜用手掰成...

“白菜燉粉皮是北方冬季常吃的家常菜，但傳統的做法吃的口膩了，做個魚香味的白菜粉皮吧。小酸、小甜，微辣的魚香味的白菜粉皮，這樣的味道很討喜。”食材明細主料白菜（適量）粉皮（適量）輔料五花肉...

關於花菜的做法有很多種，比如花菜炒肉，乾煸花菜等等。故今天在這裡分享一個番茄炒花菜的做法。我猜你們絕對會愛上它的。這道菜是我從網上菜譜學來的，花菜全身被鮮紅的番茄汁包裹，好吃的不...