關於葡萄燉銀耳的知識

“宴客菜中，少不了甜品。這道用萄葡和銀耳做的甜水，清甜爽潤，放在冰箱冰鎮後食用更佳。萄葡，用的是孃家小院結的無籽葡萄，因為沒有打農藥，它的表面長了點點色斑，不過，可以放心食用。”食材明細...

撕碎加水入鍋燉。燉銀耳之前要先浸泡一個小時再撕碎，越碎越容易出膠，注意要一次性加夠水，後面加水會讓銀耳無法變粘稠。挑選銀耳要注意以下幾點：1、看顏色：選擇微黃且色澤自然的銀耳，顏色暗...

“我家人多！！！所以用了三朵！！！一般一個人半朵就很多了！！！這是血淚之言啊！！！煮多了冰箱塞不下的！！！”食材明細主料銀耳（3朵）桃膠（40g）輔料紅棗（50g）配料冰糖（200g）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）桃膠燉銀耳...

“過年期間，家中水果氾濫成災。太多吃不完，又怕浪費，多數都送人了，留下的蘋果、蘆柑、帝皇柑還都整箱的。我家小子不舒服那幾天，每天用帝皇柑榨汁補充維C，怎麼說都比吃藥來的實在。德慶帝皇...

“銀耳的營養成分也很高，歷代皇家貴族都將銀耳看做是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。銀耳既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。另外，雪梨有潤肺清燥、止咳化痰、...

食材明細主料百合（適量）銀耳（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）百合燉銀耳的做法步驟1、銀耳泡發。2、百合泡發。3、銀耳剪小朵便於泡發。4、飛水後備用。5、放入百合。6...

食材明細主料銀耳（適量）哈密瓜（1塊）葡萄乾（適量）輔料冰糖（120克）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾哈密瓜銀耳的做法步驟1、材料：銀耳（已泡發）2、哈密瓜、葡萄乾、冰糖3、將已泡發的銀耳去...

食材明細主料桃膠（一小碗）輔料銀耳（一朵）紅棗（適量）枸杞（適量）冰糖（適量）蓮子（適量）原味（口味）未知（難度）桃膠燉銀耳的做法步驟1、準備好泡好的桃膠和銀耳2、銀耳我用澱粉加水洗了一下，加入適量的水開始...

“我今天分享的銀耳雪梨紅棗湯是以銀耳和雪梨作為主要食材，利用養生壺燉制而成的，喜歡喝甜湯，水果茶的朋友肯定家裡也是備有養生壺的，小小巧巧的很實用，在現在的家庭中已經算不上什麼稀罕物...

“雞翅怎樣做都好吃，加白葡萄酒燉，真是香上加香。”食材明細主料雞翅（12塊）白葡萄酒（4湯匙）蔥茸（1/2湯匙）蒜茸（1/2湯匙）姜茸（1/2湯匙）香菜（數根）蔥花（1撮）輔料生抽（2湯匙）老抽（2湯匙）鹽（1/4茶匙）胡椒粉（1/4茶...

食材明細主料豬肚（適量）銀耳（適量）輔料鹽（適量）香蔥（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肚燉銀耳的做法步驟1、豬肚一個清先乾淨。2、洗好的豬肚切片過開水去味。3、再用清水清洗後放進...

“來來來，來來來，膠原美容一起來~~~想補充膠原蛋白又怕豬蹄太油膩的寶貝兒，銀耳吃起來！！保證你美滋滋又不胖~其實銀耳百搭，又好做，我這款主要還是為了沾古劍的邊兒~其實大家隨意放點紅棗啦，玫...

炎炎夏日，燉銀耳是一個很好的滋補產品，對我們的身體十分有好處。銀耳可以保護我們的肝臟，口感也適合老年人與小孩食用，還能防止鈣的流失，讓我們的生長髮育能夠達到最好的程度，銀耳對我們的皮...

相信很多喜歡酒的朋友都知道，酒分為很多種。其中莫高冰酒是莫高葡萄酒這個品牌的經典之作。它的口感之純粹是一般的葡萄酒達不到的。今天就向大家來介紹下莫高金冰葡萄酒。一、莫高金冰...

“銀耳蓮子都選用野生的，有很多普通的材料裡面添加了什麼東西都有可能，野生的銀耳表面有許多黑色沫沫，個頭小，朵大的很少，顏色不均勻，燉煮時間長，燉出來軟糯，粘稠，口感好蓮子：帶粉，機械磨皮留下的...

食材明細主料黑木耳（適量）自制紅葡萄酒（適量）果味（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅葡萄酒泡木耳的做法步驟1、黑木耳用水泡發。2、泡發的黑木耳用開水焯熟。3、焯熟的木耳涼後放入自制的紅...

“四季必備養顏潤肺湯水”食材明細主料銀耳（半個）雪梨（1個）輔料紅棗（6顆）枸杞（20顆）調料白糖（適量）甜香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雪梨燉銀耳的做法步驟1、銀耳開水泡20分鐘，撕小塊放冷水裡。2...

可以。銀耳燉煮的時間越長銀耳湯就越濃稠，因為銀耳會出膠後越化越小。想要吃帶有脆脆Q彈的口感，燉煮銀耳的時間可以適當的縮短。銀耳做法有很多種，常見的做法有雪梨銀耳湯、銀耳排骨湯、...

食材明細主料梨（4個）糯銀耳（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）銀耳燉梨的做法步驟1、梨子對半切開取出梨核洗淨切塊。2、糯銀耳泡發後撕小塊。3、切好的梨放入燉盅內，加少...

30分鐘左右。有道菜餚叫銀耳燉湯，做之前要選好銀耳，質量越好的銀耳燉出來的湯越是美味，也越容易出膠。質量好的銀耳，是呈現出淡黃色，而且沒有刺激性味道。大部分人喜歡吃的銀耳蓮子羹也是用...

杏仁、木瓜、雪梨、紫薯、紅豆等。用木瓜和杏仁加上銀耳可以製成杏仁銀耳木瓜湯；用冰糖加上雪梨銀耳一起燉可以製成冰糖雪梨銀耳羹；用紫薯和銀耳在一起燉可以製成銀耳紫薯羹；用紅豆和銀耳...

食材明細主料土雞（適量）銀耳（適量）黨蔘（適量）蓮子（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）銀耳燉雞的做法步驟1、整雞入鍋，嘻嘻，我剁不動，所以就用整的了，水開後撇淨浮沫。2、生薑拍開，整胡椒用刀背...

“孃家小院種的無籽葡萄第一次收穫了，這種葡萄非常的甜，而且沒有一粒籽，沒用一點農藥和化肥，只是賣相有點差，但卻讓人吃著絕對的放心。銀耳不必煮熟，直接打汁來喝，我是看了一個電視廣告的宣傳...

“洗淨一碗葡萄，沒吃完，剩了幾個，就尋思著做個啥美食。初秋的早上有點涼，燉個熱乎乎的飲品好了。”食材明細主料燕窩（適量）葡萄（幾個）純淨水（80克）輔料大棗（1個）石榴籽（小許）調料冰糖（幾塊）甜味（口味）燉（...

“燉了一個甜湯，既能保護嗓子，還能提升氣色，甜甜的味道。”食材明細主料銀耳（1朵）紅棗（5顆）梨（1個）調料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）銀耳雪梨燉的做法步驟1、先來準備一下所需要的...