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發表於:2020-04-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天下班比較早,做頓美食犒勞一下自己。聽同事說叉燒披薩還是蠻好吃的,可以嘗試一下,於是今晚我就做一個這個吧。叉燒披...
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發表於:2020-04-13
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘美味可口的叉燒披薩是一道非常西式的菜餚,這道西式菜餚也是非常受大眾喜愛的呢,特別的小朋友很喜歡呢,這道菜餚光看著它...
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發表於:2020-04-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘“莎士比亞說過:一切不以結婚為目的的戀愛都是耍流氓。如果你不想談一場耍流氓的戀愛,不如親自做一回榴芒比薩,因為對付...
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發表於:2020-09-25
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘現在樂凱撒,必勝客,尊寶等比薩店是越來越火了,其中各種各樣的美味pizza也是讓人非常心動,其實美味的叉燒披薩也可以通過自...
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發表於:2024-01-01
“有剩米飯,本來想炒飯,可是討厭油煙,又想有肉有菜,就做成披薩了。”食材明細主料剩米飯(適量)紅燒驢肉(3塊)洋蔥(100克)胡蘿蔔(50克)青椒(40克)食鹽(小許)胡椒粉(小許)芝士碎(3把)披薩醬(1份)輔料食用油(小許...
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發表於:2024-01-01
“兒子每個星期必吃一次披薩,自己做的實惠又好吃”食材明細主料雞胸肉(1塊)普通麵粉(120g)芝士(200g)披薩醬(適量)彩椒絲(適量)洋蔥(適量)口蘑(適量)玉米粒(適量)輔料酵母(2g)白糖(2g)鹽(2g)玉米油(5g)水(60g)老抽...
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發表於:2024-01-01
“叉燒醬是做叉燒的一項重要材料,我記得搬家前曾經買到過李錦記的叉燒醬,那是很久之前了。於是我去了超市——因為過年快遞停運,然而,跑遍了鎮上的超市都沒買到叉燒醬!!!怎麼辦呢?還是上網找找...
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發表於:2024-01-08
“剛做的披薩餅底,趁熱烤一張鰻魚披薩吃”食材明細主料披薩餅底(1個)蒲燒鰻魚(1條)馬蘇裡拉芝士碎(適量)輔料披薩醬(適量)西蘭花(適量)鹽(少許)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒲燒鰻魚披薩的做法...
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發表於:2024-01-08
“叉燒,蜜汁叉燒,味道自然是棒棒噠。肉採用梅花最好,裡脊次之。”食材明細主料肉(800~1000克)輔料料酒(2大勺)叉燒醬(3大勺)姜(數片)蜂蜜(1勺)醬油(1大勺)老抽(1勺)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)叉燒...
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發表於:2024-02-23
“叉燒已經做過N遍了,可感覺還是很美味,不時的回味著,話說回來,李錦記叉燒醬是挺好,可以到華人市場去買,住在白區的我,買Teriyaki醬就方便了,Walmart,Ingles亞洲人和東方人櫃都很容易找到,而且長...
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發表於:2024-02-27
“記得當時剛來廣州的時候,買過一次叉燒包當早餐,從此以後就被這個帶著甜味的肉肉給征服了。然後就各種叉燒包。。叉燒拼盤。。。叉燒盒飯了。。家裡有了烤箱以後,就總想試試下能不能做出...
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發表於:2024-02-28
“最近冷空氣來了,風刀子似的呼呼的刮,我們在家裡有新鮮出爐的披薩吃,還有熱湯喝,還是比較幸福的。”食材明細主料麵粉(120克)牛奶(50克)玉米青豆(適量)烤好的叉燒(適量)馬蘇裡拉芝士(125克)小香腸(3...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料腿肉(適量)洋蔥(適量)輔料老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)金蘭油膏(適量)魚露(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數天(耗時)簡單(難度)叉燒的做法步驟1、肉肉洗淨瀝水~然後把皮去掉2、接著要做一件至關重...
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發表於:2024-02-27
“我做的叉燒肉是用鍋蒸的,也可以用烤箱烤。”食材明細主料豬裡脊肉(1500克)輔料叉燒肉料(35克)白糖(100克)蜂蜜(150克)鹽(35克)麴酒(15克)香油(15克)味精(20克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制叉燒...
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發表於:2024-02-27
“最近其實也有做東西,只是真的很懶!一直都沒有上圖,開啟電腦就是看TVB....這兩天,電腦不知道為什麼沒聲音的,我想,開著電腦總不能發呆吧。。所以懶也有個度!上圖吧。”食材明細主料餅底(一個)...
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發表於:2020-02-04
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料夾心披薩麵皮:1片叉燒醬:150g叉燒肉:150g蒜頭:3顆青椒:50g瑪茲拉起司:100g輔料具體步驟1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起...
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發表於:2024-02-10
“烤箱真的很給力!自從有了烤箱,餐桌上增加了許多美味,雖然不正宗,但是吃得不亦樂乎。這道叉燒肉,我覺得真是肉嫩味美,做法又超級簡單。與親們分享!”食材明細主料豬瘦肉(800克)老抽(20克)蠔油(30...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料五花肉(1條)輔料料酒(1碗)大蒜(1個)叉燒醬(2勺)酸梅醬(2勺)黃豆醬(2勺)柱侯醬(2勺)糖(3勺)八角(2個)花椒(20顆)蜂蜜(適量)生薑(3片)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制叉燒的做法步驟1、將原料...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料高粉(130g)低粉(30g)冰糖粉(10g)鹽(2g)奶粉(8g)水(80ml)酵母(2g)輔料馬蘇裡拉芝士(適量)青豆(適量)火腿丁(適量)玉米粒(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制披薩的做法步驟1、將主材料混...
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發表於:2024-01-03
“一直很喜歡吃廣式叉燒包,可是當地只有超市有急凍的,口感各方面都不滿意!於是各種參考,稍加改良,做了讓自己及親朋好友滿意的叉燒包!”食材明細主料麵粉(500克)前腿肉(500克)輔料白糖(40克)酵母(5...
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發表於:2024-02-26
“雖然今日反日情緒較高,但對於美食我個人覺得還是應該有大國心態,取其精華,去其糟粕,我愛故我做~”食材明細主料麵粉(適量)糯米粉(適量)洋白菜(少半個)藕(少半個)洋蔥(少半個)輔料紫菜(適量)木魚花(適...
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發表於:2024-01-13
“自己在家做的叉燒雞肉,一樣好吃~即使無肉不歡,也不用擔心發胖啦,雞肉可是熱量很低的~吃貨們可以新增我的微信公眾號【暖夫生活】,有問題隨時給我發訊息~”食材明細主料雞肉(4個)鹹鮮(口味)烤...
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發表於:2024-02-23
“這些天老公一直吵著吃披薩,今天終於得閒做了,手頭沒有芝士片,所以只好用上次剩的碎芝士,不影響效果,味道不錯~別看表面沒有什麼材料,都在裡面了哦~足足放了1斤的芝士!自己做披薩料足是一定...
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發表於:2018-04-10
說起披薩大家不會陌生的,披薩現在已經成了去快餐店或者披薩店必點的美食了,不僅味道多種多樣而且一個就可以管飽,非常的方便呢。那麼我們吃披薩的時候應該怎麼吃呢,用手還是用刀叉吃呢,接下...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料梅花肉(300g)雞蛋(1個)油菜心(2個)輔料蔥(適量)生抽(10g)老抽(3g)蠔油(8g)柱侯醬(10g)黃豆醬(5g)甜麵醬(5g)海鮮醬(10g)料酒(5g)雞精(3g)白糖(3g)桂皮(1小塊)八角(1個)香葉(2片)紅腐乳(1塊)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口...