關於澇汁花螺怎麼做的知識

食材明細主料花螺（500克）洋蔥（30克）蒜（10克）香菜（10克）紅辣椒（5克）輔料澇汁（4勺）蠔油（0.5勺）糖（1勺）辣根（適量）一品鮮醬油（1匙）辣又鮮（1匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）澇汁花螺的做法步驟1、花螺是南方...

食材明細主料螺絲粉（適量）輔料火腿（適量）包菜（適量）雞蛋（適量）配料茄汁（適量）鹽（適量）油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁螺絲粉的做法步驟1、火腿切粒，包菜切絲。2、螺絲粉泡發。3、雞蛋...

“朋友送了一些海螺，都是鮮活的，用最簡單的做法下鍋煮熟，蘸醋吃，太鮮美了。”食材明細主料海螺（800克）輔料醋（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原汁海螺的做法步驟1、海螺刷洗乾淨。2、...

食材明細主料花甲（400g）花螺（300g）輔料青椒（1個）紅椒（1個）蔥（2顆）姜（50g）蒜（50g）糖（1匙）鹽（1匙）生抽（2勺）蠔油（1勺）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒花甲花螺的做法步驟1、花甲、花螺加水加鹽泡一下。讓它...

““糕粿”也叫豬澇粿是大潮汕的一種不老食物。記得我外婆那代人就有，我聽我母親說她小時候就是靠賣這個貼補家用。我讀國小的時候也總幫外婆賣。那是我第一次做生意。百吃不厭的美食特...

食材明細主料眼睛螺（150g）青豆（50g）輔料小米辣（3g）自制酸辣撈汁（80g）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）撈汁眼睛螺的做法步驟1、眼睛螺去腸焯水去腥青豆用水煮熟斷生。2、將眼睛螺，青豆，小米辣圈...

食材明細主料金針菇（200g）黃瓜（50g）蒜（20g）紅辣椒（5g）輔料澇汁（6勺）蠔油（1勺）一品鮮醬油（0.5勺）糖（1勺）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）澇汁涼拌金針菇的做法步驟1、新鮮的金針菇洗淨瀝乾水份摘成小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青椒：4個輔料蒜瓣：5瓣澇汁：2勺醬油：1勺醋：兩勺糖：一勺半油：適量具體步驟1.青椒洗淨切段2.用勺子尾巴把筋去掉3.這是處理...

食材明細主料海螺（8個）清水（沒過海螺即可）輔料姜（3克）香醋（5克）亞麻籽油（小許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑汁海螺的做法步驟1、用刷子洗海螺。2、刷洗乾淨的。3、全部洗好。自己選的話，避...

“九月海鮮季，大批的海鮮上市，各種美味的海鮮都有品嚐，小海鮮中的海螺自然不能錯過；現在的農貿市場上，海鮮的叫賣聲此起彼伏，每回去市場，總要在海鮮攤位溜達半天，先溜達不買，先看哪家的海螺伸出...

“一道簡單的下酒小菜。”食材明細主料小海螺（1斤）輔料蔥（1段）姜（1塊）蒜（4瓣）香菜（1顆）小米辣（2顆）調料蒸魚豉油（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）撈汁小海螺的做法步驟1、小海螺泡水。2...

“不靠海，新鮮的花螺很難買到，只能買冰鮮的，蒜末、蠔油炒花螺，爽脆可口！”食材明細主料花螺（300g）輔料蒜末（適量）辣椒（2個）姜（少許）調料蠔油（2匙）醬油（2匙）食鹽（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）料酒（少許）微辣（口...

“家裡備了好多意麵~~但沒有備番茄醬~~本想在國慶期間自制了一些番茄醬~~做茄汁意麵吃~~正好收到了道味源番茄魚調料~~~我和鍾先生都不太愛吃番茄魚~~用它來做【茄汁螺旋意麵】倒是很...

食材明細主料生蠔（200克）蒜（10克）香菜（10克）蔥（10克）紅辣椒（5克）輔料澇汁（3勺）糖（1勺）辣味鮮（1匙）蠔油（1勺）一品鮮醬油（0.5勺）味精（0.2匙）辣根（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澇汁拌生蠔的做法步驟1、...

食材明細主料花甲螺（600g）調料蔥花（適量）香菜（適量）檸檬（半個切片）蒜米（適量）小米辣（適量）姜（適量）鹽（適量）香油（適量）減鹽生抽（適量）糖（適量）冰塊（2塊）陳醋（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡...

“我超級喜歡花螺😍😍。不僅它外表好看，而且肉質鮮美，營養豐富，酥脆爽口，是近幾年來國內外新興的海鮮美食佳餚。顏值高，好吃，特別適合下酒😂😂幾乎有朋友來家聚歺我都會做，邊聊邊吃邊喝，忙得不...

食材明細主料花螺（2斤）輔料蔥（適量）小酸橘子（三個）生抽（一勺）米醋（2勺）香菜（一根）蒜片（適量）薑末（適量）香油（適量）料酒（1勺）鹽（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘸汁花螺的做法步驟1、買回來的花...

40分鐘左右。澇糟有諸多的別稱，例如酒釀、酒糟、米酒、甜酒、糯米酒、江米酒、伏汁酒、甜米酒等等。澇糟米分類在川菜裡面，它在南方時稱為酒釀，到漢中就改別的稱呼：澇糟。澇糟米是由大米或...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘花螺和蝦蛄都是常見的河中小海鮮，其中蝦蛄中有豐富的蛋白質和氨基酸，味道鮮美且易於人體吸收，花螺也是維生素和蛋白質含...

食材明細主料海螺面（適量）小排（適量）輔料海苔黑芝麻粉（適量）番茄汁（適量）黑芝麻牛油果油（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁小排海螺面的做法步驟1、番茄去皮用料理機榨汁備用2、鍋中淋...

食材明細主料黃螺（500G）輔料薑絲（適量）調料雪菜汁（適量）清水（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜汁蒸黃螺的做法步驟1、把黃螺清洗乾淨。2、裝入盆中。3、放入薑絲。4、加入適量的雪菜...

“魚皮含有豐富的蛋白質和多種微量元素，其蛋白質主要是大分子的膠原蛋白及粘多糖的成分，是女士養顏護膚美容保健佳品，近年醫學研究發現，“魚皮”中的白血球素—亮氨酸有抗癌作用。”食材明...

食材明細主料海螺（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）香菜（適量）生抽（適量）熱油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬汁海螺的做法步驟1、海螺沖洗乾淨。2、鍋中加水放入海螺。3、加蔥姜，料酒...

“兒子最近很喜歡吃麵條，不管是掛麵，手擀麵，還是義大利麵都喜歡，用西紅柿做個茄汁，拌上面條，吃的很香。”食材明細主料螺絲意麵（200克）西紅柿（1個）輔料油（適量）鹽（適量）番茄醬（1勺）白糖（適量）水澱粉（適量）...

“家中一直螺螄不斷，卻從沒想過做螺螄粉，更不用說其他的了。自從朋友帶我吃了一頓廣西螺螄粉，便心心念念一直忘不了那味，在家自己做了個升級版，滋味果真贊。”食材明細主料墨魚意麵（300克）瀨...