關於蠶豆燒排骨的知識

食材明細主料蠶豆（545克）排骨（375克）輔料桂皮（適量）冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蠶豆燒排骨的做法步驟1、食材：蠶豆。2、排骨（已清洗焯水）。3、桂皮、冰糖...

食材明細主料排骨（750克）土豆（兩個（大的））輔料蔥（一根）姜（適量）蒜（5瓣）八角（兩個）桂皮（適量）香葉（適量）配料冰糖（適量）生抽（1勺）料酒（1勺）紅燒醬油（半勺）鹽（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒排骨土豆的做...

食材明細主料排骨（400克）甜玉米（2根）蠶豆米（400克）輔料薑片（適量）白胡椒粉（適量）油鹽（適量）鹹甜（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米蠶豆排骨湯的做法步驟1、提前將排骨泡水，中間換上幾次水；2、準備好...

食材明細主料排骨（270克）雪菜（100克）蠶豆肉（180克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜蠶豆排骨湯的做法步驟1、排骨（已焯水）、雪菜（已清洗切開）、蠶豆肉（已淘洗）2、...

食材明細主料排骨（500g）扁豆（208g）輔料茶樹菇（100g）番茄（50g）木耳（20g）大蔥（1根）調料姜塊（1塊）油（6勺）豆瓣醬（2勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）扁豆燒排骨的做法步驟1、排骨過水去掉血水。2、...

食材明細主料蠶豆（適量）酸菜（適量）排骨（適量）肉片（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蠶豆酸菜排骨的做法步驟1、準備好的材料備用。2、熱油下入生薑。3、酸菜下...

食材明細主料排骨（275克）梅豆（150克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）梅豆燒排骨的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水），梅豆（已摘洗）2、燒鍋倒油燒熱...

“夏天蠶豆角便宜時買的，當時煮了吃，多的剝了蠶豆凍冰箱，想吃時就配著肉吃，今兒就用五花肉和蠶豆紅燒吃。”食材明細主料蠶豆（適量）五花肉（適量）調料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適...

食材明細主料排骨（240克）蠶豆肉（200克）杏鮑菇（2根）輔料薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）杏鮑菇蠶豆排骨湯的做法步驟1、食材：排骨（已清洗）2、蠶豆肉（已淘洗）3、杏...

食材明細主料排骨（2根（約一斤））輔料毛豆米（300g）調料蔥（適量）生抽（適量）黃酒（適量）冰糖（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）排骨燒毛豆的做法步驟1、食材，新...

“一碗香氣四溢的土豆燒排骨外加一大碗白米飯滿滿的都是對家的回憶。每家每戶各有自己做土豆燒排骨的一套祕方，無論在外邊吃到多好吃的土豆燒排骨，但心裡念念不忘的總是家裡的那番滋味.....

食材明細主料排骨（500克）土豆（500克）輔料姜（1塊）蒜（4塊）小米椒（4個）料酒（1勺）生抽（1勺）鹽（1勺）雞精（1勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆燒排骨的做法步驟1、準備材料：小排一斤，切小塊，洗乾淨備用。2...

“魯菜系中的一道家庭小味”食材明細主料肋排（1000克）土豆（1000克）輔料燉肉料（適量）八角（少許）蔥段（少許）薑片（少許）老抽（適量）食鹽（兩勺）五香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒排骨土豆的做法步驟1、...

食材明細主料蠶豆肉（四兩）排骨（一根）杏鮑菇（兩根）輔料薑片（適量）配料料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠶豆排骨湯的做法步驟1、材料：蠶豆肉（已淘洗）2、排骨（已清洗）3、杏鮑...

“這道菜，本來醃好後打算用蒸鍋來蒸的，可家裡的爐灶都被佔著，又著急開飯，於是進了微波爐，做出了類似於烤的排骨。做好的排骨，相比起蒸的，略帶嚼勁，湯汁都被蒸發幹，拿著吃相當的清爽不沾手，豆豉和...

“上次聽到群裡的風哥說蠶豆是好東西，我就一直想買。可是我們這的小市場幾乎都沒有，我也就沒放心上了。沒過多久就有人賣生蠶豆了，那就甭提有多高興了我趕緊買上半斤。因為以前沒有吃過生...

“冬天我家常喝骨頭湯，鮮美營養，熱乎美味，特別好。要把骨頭湯熬出乳白色，其實非常簡單。只需在燉骨頭湯時加入它，湯就會變成乳白色，而且味道更鮮美，營養也翻倍，雙重補鈣，孩子、老人都要多喝點。...

“土豆燒排骨中土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品（當然是搭配合理的情況下）！在法國，土豆被稱作“地下蘋果”，甚至，土豆內的維生素C的含量比蘋果還高呢！土豆燒排骨，排骨...

食材明細主料排骨（400克）土豆（300克）四季豆（300克）輔料蒜頭（2個）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）燒排骨的做法步驟1、用餘油稍煎香下土豆。2、熱鍋熱油放排骨炸一個撈出。3、用餘油把土豆煎...

“絕佳的搭配。。。”食材明細主料排骨（適量）土豆（適量）輔料小蔥（適量）蒜（適量）三來八角（適量）泡姜（適量）泡辣椒（適量）配料老抽（適量）郫縣豆瓣（適量）白糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆燒排骨...

“營養美味。”食材明細主料排骨（500g）輔料四季豆（200g）土豆（200g）茶樹菇（50g）調料油（4勺）鹽（適量）豆瓣醬（2勺）薑片（5片）蒜（2個）芹菜葉（2根）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙豆燒排骨的做法步驟1、姜和...

“家裡經常買排骨，一是老人家不吃牛羊肉不吃魚蝦😅，雞鴨呢，難有好的賣，特別是鴨，除了養殖戶少有人家養，雞還好些，農村家家戶戶幾乎都養上那麼些，平時鎮上也會有賣，但是我不會挑，想吃都是下村時順...

食材明細主料排骨（適量）土豆（適量）蠶豆（適量）輔料姜（適量）火蔥頭（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠶豆土豆排骨湯的做法步驟1、排骨剁成塊，清洗乾淨。2、冷水下...

“在法國，土豆被稱作“地下蘋果”，甚至，土豆內的維生素C的含量比蘋果還高呢！土豆燒排骨中土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品。爆香的排骨，加入土豆煮透，使土豆充滿肉...

“今天做的這道菜菜雖然最終沒有加雞精，但味道非常鮮美，湯喝起來沙沙的感覺，口感很棒。照片看湯的顏色有點泛黃，其實實際顏色更綠一些。  用了兩種不同的碗來盛湯，大家覺得哪種碗盛好看些...