關於派生的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料柿子椒：姜：大蒜（白皮）：鹽：克味精：克醬油：克醋：克甜麵醬：克白砂糖：香油：具體步驟1.大蒜去皮搗成蒜茸備用；2.海帶切成絲，放入開水...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料竹筍：40g香菇（鮮）：40g鹽：3g味精：2g料酒：5g姜：1g花生油：75g輔料具體步驟1.選取豆苗嫩頭，洗淨瀝乾；2.熟筍，水發冬菇洗淨，均切成絲；3....

食材明細主料鮮活蝦（適量）輔料炒熟白芝麻（適量）大蒜（適量）蔥（刪除）配料鹽（適量）生抽（適量）糖（刪除）味精（適量）芥末（刪除）白醋（適量）鹹鮮（口味）生鮮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海派生醃蝦的做法步驟1、將河蝦洗淨，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蘋果派是一款西式菜品，是從歐美國家流傳過來的，非常好吃，此款蘋果派注意，在製作的時候要選擇個頭大點的蘋果，吃起來才會口...

餐飲提問：波客派漢堡的生意如何？Ribbon95回答：我個人是非常喜歡吃漢堡的，如果讓我得選擇一個品牌，可能我都會諮詢如何加盟波客派，這個問題我以前也請教過一些做生意的朋友，他們都說了，現在通過...

“這次用了戚風蛋糕的方子做了蛋糕坯子，配上新鮮應季的水果，味道超級好吃，軟綿綿的（戚風蛋糕用的八寸模具）”食材明細主料低粉（90克）雞蛋（5個）輔料玉米油（50克）牛奶（40克）白糖（40克）淡奶油（300克）草莓（適...

“又來草莓了，這些天草莓多的非常開心，不僅可以吃到美味美容的草莓，又能做很多草莓點心了~~~不知大家對白雪公主裡面白雪公主做的蘋果派還有沒有印象呢，今天做的這兩款派——草莓派&哈密瓜...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料生蠔：8個輔料蒜頭：1個油：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.生蠔取出洗淨2.將所有的海蠣肉集中一起用調味料醃製半小時3....

“作為中國人經常吃的是中餐感覺中餐的搭配只要知道作法自己可以做出不同與別人的美味因為油鹽醬醋的量不同調法口味也略有不同~~~~~這就是蘿蔔青菜各有所愛有的人偏甜、有的人偏鹹~~~...

“冰箱裡的冷凍派皮放了很久了，趁兒子放假在家，做了幾個小派給他們做點心，味道一點也不比麥記差哦。”食材明細主料冷凍派皮（1張）大蘋果（半個）輔料肉桂粉（1茶匙）玉米澱粉（1大匙）雞蛋（半個）配料紅糖（2...

食材明細主料香焦（適量）麵粉（適量）輔料黃油（適量）植物油（適量）煉乳（適量）糖（適量）澱粉（適量）水（適量）原味（口味）三刻鐘（耗時）未知（難度）香焦派的做法步驟1、麵粉中加融化的黃油攪勻。2、加2大勺煉乳和少許水...

現在有很多的漢堡店，一些加盟商也比較的多，大的比如肯德基，漢堡王，麥當勞。小一點的也有，小編給大家介紹一個派樂漢堡，有些人覺得它的生意不太好。那麼針對這個問題，小編想說，餐飲行業，比如這樣...

“非常更新美食天下和ACA給我這次ACAATO-TM33HT烤僕小智電子式烤箱的試用機會，這款烤箱亮點很多，其中之一就是“觸控”加“旋鈕”操作，調節溫度，時間，非常方便，操作指示直觀醒目。雖然製作這...

“這款小蛋糕是為同學聚會做的，柔軟的蛋糕和絲滑的內餡，讓同學們讚不絕口”食材明細主料黃油（15克）鮮奶（18克）細砂糖（50克）低筋麵粉（45克）雞蛋（2個）輔料蜂蜜（5克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：1個低筋麵粉：150白糖：15黃油：80糖粉：38杏仁粉：20輔料熟花生：150糖：15麥芽糖：50具體步驟1.黃油室溫軟化，攪拌成羽毛狀；2....

“山東出花生，用花生做西點是不是就是山東的花生派呢，嘻嘻。。。在過年時做上幾個香甜的花生派，用來招待客人，很有範哦，香甜美味。。。”食材明細派皮低筋麵粉（70克）黃油（50克）雞蛋（半個）糖（10克）派...

“這款撻派加入了藍莓，不但味道好，而且還有養生的功效。藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成，可預防重度近視及視網膜剝離，並可增進視力”。同時更有加速視紫質樸再生的能力，而...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料細砂糖：308寸戚風蛋糕：1個奶油：250輔料火龍果：適量巧克力：適量提子：適量具體步驟1.巧克力裝碗放鍋裡蒸到融化2.戚風蛋糕...

“不用油，不需要和麵。用烤箱和簡單的材料。在家裡就能做出美味的香蕉派。色澤金黃，營養好吃，非常的美味。用水果新鮮的水果在家裡面給小孩兒做放心的糕點。”食材明細主料香蕉（一根）抄手皮...

“話說燦爛第一次吃這千層酥皮的東東，還是跟嫂子一起在KFC吃的蛋撻，陽陽也是第一次吃。那酥脆的口感，一口咬下去，都掉渣陽陽同學是邊吃邊說，媽媽，你啥時候也能做出這種點心呀？問的俺呀，心裡還...

食材明細主料千層酥皮（1張）輔料草莓（250克）白砂糖（50克）玉米澱粉（10克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮草莓派的做法步驟1、草莓去託，洗乾淨，吸乾水分。2、把乾草莓切成薄片，與白砂糖、玉米澱...

“燦爛這邊每年二月二時，會有各種糖豆賣，陽陽特別喜歡吃那款糖霜花生，週末用九陽輕奢派不粘炒鍋試做了下，還算成功~”食材明細主料花生（250克）輔料玉米澱粉（55克）水（120克）細砂糖（140克）甜味（口味）炒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料花生：1/2杯魷魚嘴：1/2杯香菜：適量1.鹽：適量2.醬油：1/2大匙糖：1/3大匙3.枇杷膏：1又1/2大匙輔料具體步驟1.熱油鍋，用中火炒花生...

食材明細主料杏仁派皮：黃油（80克）糖粉（38克）白糖（15克）低筋麵粉（150克）雞蛋（1個）杏仁粉（20克）輔料花生餡料：熟花生（150克）麥芽糖（50克）糖（15克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）花生派的做法步驟1、黃油室...

成都，這個在美食界佔據一席之地的城市，擁有的美食數不勝數，隨口都知道的美食比如火鍋、串串、冒菜、燒烤等等，這些都是擁有四川口味的代表食物，也是在成都發展的比較火熱的美食，受到無數人的...