關於涼拌香辣土豆的知識

“土豆中的蛋白質比大豆還好，最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生...

“這款菜是LG的最愛涼拌菜。調料裡不是用的醬油及陳醋。用的是鹽，白醋。加些切細的朝天椒進去，很有泰式的酸辣調調。非常開胃，LG吃起來一盆一盆的，跟那啥,,,,,,一樣，呵呵，喜歡酸辣味的可以一...

“一到夏季，都不想進廚房了，可是一日三餐不能停呀，這時候來點涼拌菜是極好的”食材明細主料土豆（2個）熟芝麻（適量）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌...

“入夏，多吃點涼拌菜，也是非常的爽口開胃。”食材明細主料土豆（1個）食用油（1勺半）食用鹽（半勺）輔料蔥花（適量）蒜蓉（適量）紅辣椒麵（適量）熟白芝麻（適量）生抽（1勺）香醋（1勺）香油（幾滴）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時...

“沒胃口的時候來一盤酸酸辣辣的土豆絲，爽歪歪。”食材明細主料土豆（500g）調料辣椒油（適量）鹽（適量）蒜末（適量）白醋（適量）料酒（適量）雞精（適量）生抽（適量）酸辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌酸辣土...

“微麻，微辣，脆，爽口快手小菜。”食材明細主料土豆（一個）香菜（適量）小米椒（2個）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）花椒油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌麻辣土豆絲的做法步驟1、香...

“土豆怎麼吃都喜歡、涼拌更下飯了。”食材明細主料土豆（3個）輔料鹽（半勺）蒜蓉（1勺）薑末（1勺）生抽（1勺）紅油辣子（2勺）香油（1勺）蔥花（適量）花椒粉（小半勺）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌麻辣土豆的...

“土豆口感爽脆的又帶著微微酸辣，入口有各種調料的香氣，特別醒胃。”食材明細主料土豆（2個）香菜（1把）小米辣（1只）蒜（適量）輔料白醋（小許）蔥（適量）蠔油（適量）辣椒油（適量）鹽（小許）白芝麻（適量）微辣（口味）煮（工藝）...

“老公燉了魚，要和我喝兩瓶，我就拌了個土豆絲，雖不起眼，可是啤酒的好伴侶喲。”食材明細主料土豆（2個）剁椒（2個）輔料蔥（適量）蒜（適量）鹽（適量）醋（適量）味精（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌酸...

食材明細主料土豆（500g）輔料蒜（20g）鹽（5g）香油（5g）白醋（10g）紅辣椒絲（適量）蔥末（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌土豆的做法步驟1、土豆改刀切成絲。2、土豆絲切好之後用清水洗乾淨澱粉，水...

“今天的土豆我不做土豆泥也不做土豆塊，用最簡單的做法，做一道脆嫩爽口的下飯菜，涼拌土豆絲，涼拌土豆絲比炒的土豆絲更適合這悶熱的天氣，很多朋友喜歡吃飯店裡的土豆絲，口感脆脆的，吃起來滑溜...

“脆爽的土豆絲，由於香芹的加入，以及現炸辣椒油的添香，使平凡的小土豆變得更加誘人，更有味道。”食材明細主料土豆（兩個）香芹（幾根）輔料鹽（適量）花椒（10粒）植物油（5克）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...

食材明細主料土豆（兩個）五香豆腐（一塊）輔料蒜（少許）蔥（少許）花生米（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）生抽（少許）醋（少許）蠔油（少許）雞精（少許）五香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌土豆絲五香豆腐的做法步驟1...

食材明細主料土豆（2個）輔料橄欖油（3匙）鹽（2匙）幹辣椒（2條）花椒油（1匙）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻香涼拌土豆絲的做法步驟1、土豆切絲，用清水多衝洗幾遍，可以使土豆絲更脆2、用燒開的水焯...

紅燒和燉煮都吃膩了，可以試試不一樣的涼拌法，土豆快速焯水，過涼水保持脆爽的口感，當然，喜歡吃軟一點的就當我沒說。這次涼拌的時候特意加了點豆瓣醬，味道會更加濃厚，有股特殊的醬香味~主料土...

“小時候家裡窮，除了過年，平時吃不上什麼好東西，糧食蔬菜都是自家地裡產的，要是放在現在肯定讓人羨慕，自家產的多安全放心啊！可在當時卻覺得生活非常清苦，飯食裡很少見到葷腥，試想全家5口人一...

食材明細主料土豆（2個）輔料蒜（2瓣）生抽（2勺）辣椒油（2勺）香油（2勺）鹽（半勺）糖（半勺）蔥花（適量）熟芝麻（適量）白醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌香辣土豆片的做法步驟1、土豆兩個去皮，切成薄片2...

食材明細主料土豆（一個）輔料蒜頭（3瓣）香蔥（1根）配料鹽（適量）蔬菜精（適量）粗黑胡椒粒（適量）自制麻辣紅油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌土豆條的做法步驟1、土豆一個，去皮洗乾淨。2、用切...

“天氣真滴真滴很熱很熱，都30幾度了，人都熱的沒胃口，沒食慾。就拌了這個有點酸，有點甜，有點辣又有點香香滴簡簡單單的土豆絲來解決一頓吧！”食材明細主料土豆（1粒）輔料青蔥（適量）香菜（適量）紅辣椒（...

“豆芽是特別好吃又營養的菜，而且也很實惠。綠豆在發芽過程中，維生素C會增加很多，而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸，可達到綠豆原含量的七倍。綠豆芽有很高的藥用價值，中醫認為，...

“夏天，總喜歡吃點涼拌菜，感覺方便、簡單，又不會失去營養。”食材明細主料刀豆（500g）輔料鹽（3g）辣醬（1勺）雞精（1g）油（30ml）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌香辣刀豆的做法步驟1、刀豆摘去兩頭...

“#夏日快手菜#涼拌酸辣土豆絲夏日開胃冷盤。”食材明細主料土豆（1個（200克））幹辣椒（3-5個）蒜（1-2瓣）調料鹽（1克）雞精（1克）食用油（10克）米醋（2-3勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）白糖（1勺）十三香（1克）白芝麻（1小撮（可選））香油...

“天氣越來越熱，每天家裡都會做一些涼拌小菜，不僅能夠開胃，而且還快手。豆腐乾是一個神奇的發明，滿滿的蛋白質，補充體力沒話說，是控制體重的必須菜品。想要控制體重的小姐姐快點看過來，爆好吃...

“這款涼拌汁，一次多做些，適合像萵筍，黃瓜這種比較脆脆的蔬菜。香料油可以用家裡炸東西的費油，節約口感也一樣。”食材明細主料土豆個（一個）青椒（一個）胡蘿蔔（半個）輔料八角（一個）花椒（半湯匙）乾紅辣...

食材明細主料土豆（2個）輔料香菜（1根）材料紅辣椒（1個）材料幹辣椒（少許）原味（口味）拌（工藝）未知（難度）涼拌香菜土豆絲的做法步驟1、準備好食材。2、土豆開水煮熟撈出冷水浸泡備用。3、把備用的土豆放入...