關於炒青口的知識

“青口也就是南方的淡菜，只是叫法不一樣，個頭大一些”食材明細主料青口（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒青口的做法步驟1、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘紅椒和青椒顏色鮮豔，讓人食慾大振，口蘑鮮嫩可口，讓人垂涎欲滴。今天要介紹的就是青紅椒炒口蘑啦。這道菜的製作過程簡單...

“青菜是一道需要經常食用的素菜，有很好的營養價值，補充維生素。”食材明細主料青菜（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒青菜的做法步驟1、青菜。2、掰開去掉沒...

“年菜是不是都得大魚大肉呢，答案肯定不是哦。在我家裡，時蔬菜在年菜中還是佔有很多在優式哦。送上今天的這一款雞蛋口蘑小炒，它的可塑性也是十分的強，喜歡辣的就加點辣椒哦。送上先，喜歡的...

食材明細主料青口（適量）輔料豆豉（適量）雜蔬（適量）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青口笑的做法步驟1、青口若干清洗乾淨。2、用薑片，老酒，鹽燒開3、把青口倒...

“這個小東西叫做【魚扣】。我在網上搜索卻發現說它是魚的喉嚨中間的一塊骨頭,形狀不一,有的像心型,有的三角形,有點像葵花籽形,一般大魚的喉嚨裡都有。但是PAPA,MAMA卻說它是魚的胃。...

“青口貝配上紅酒，那叫一個愜意~~~”食材明細主料青口貝（250g）大蒜（2瓣）洋蔥（小半個）歐芹葉（1根）紅辣椒（1個）鹽（適量）輔料黃油（15g）白葡萄酒（2勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青口貝的做法步驟1、...

“青口也叫海虹，晒乾後叫淡菜，青口含人體所需的各種氨基酸，可增強免疫力。”食材明細主料青口（2磅（908）g）輔料李錦記豆豉蒜蓉醬（1.5大匙）糖（1茶匙）油（1大匙）料酒（1大匙）澱粉水（適量）姜（2片）蔥（2根）鹹鮮（口味）...

“微辣，口蘑鮮美極啦，兒子吃了三碗米飯😅”食材明細主料青椒（一個）紅辣椒（一個）口蘑（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒口蘑的...

食材明細主料青口貝（適量）輔料韭菜（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）鹽（適量）姜（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青口貝炒韭菜的做法步驟1、青口貝洗淨。2、鍋內加冷水，放...

“原料：青椒一個青口肉（大）300G胡蘿蔔30G香菇2個色拉油50G鹽適量做法:1青椒胡蘿蔔香菇洗淨（香菇需提前泡發）青椒切成塊，胡蘿蔔切成薄片，香菇對半切4刀備用2青口肉略微用清水清洗一下，把一個青...

“坤博砂鍋出新產品了，看到豔麗的大紅驚豔了我，真的沒有免疫力了，立馬入手了一個，坤博砂鍋可以空烤，符合歐盟食品級標準，最高溫度可達1300℃，乾燒急冷都不破，用它來做烤制的食物是最好不過啦，立...

食材明細主料口條（2條）冬筍（1個）輔料青蒜（適量）紅辣椒（適量）丁香（適量）大蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）胡椒粉（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）小茴香（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）青...

“這個菜色香味俱全營養豐富，很鮮美可口的一道下飯菜，裡面的蔬菜總有一樣你喜歡的，獻給不愛吃蔬菜的老公和愛吃蔬菜的兒子。”食材明細主料口磨（250g）輔料胡蘿蔔（1個）調料青椒（2個）五花肉（100g）調...

“前一陣子去麥德龍買了一捆年糕，一直沒想起來吃。有人會問了，一捆是什麼意思？呵呵，我來回答：麥德龍以集團大客戶為目標客戶，幾乎所有商品購買一、兩件是不銷售地，他將五袋年糕捆在一起銷售，愛...

“這個菜一定要發，必須的！因為真的太好吃了！比偶以前在哪裡吃過的都美味。還因為為了準備這道菜，偶割傷了手指，累酸了脖子。現在敲鍵盤也只能用剩下的幾個手指，那個因工受傷的大拇指偶只好暫...

“這會兒的菌類特別美，今來一款：口蘑香菇炒青菜，家常菜品，快手方便。”食材明細主料口蘑（適量）香菇（適量）青菜（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑...

食材明細主料青口（2000g）絲瓜（1根）輔料植物油（1勺）蒜（4瓣）姜（1塊）鹽（1匙）黃酒（1勺）剁椒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）絲瓜炒青口的做法步驟1、青口刷洗乾淨，冷水入鍋，煮開後繼續煮3分鐘2、取出...

“不同於牛羊肉，海產品的滋補功效更豐富，而且還高蛋白低熱量，青口貝就是這樣一種海鮮。此食材特別適宜老年人和身體虛弱的人食用，對男士還有補腎壯陽的功效。在國外青口貝也稱淡菜，特別受歡...

食材明細主料青口貝（適量）絲瓜（適量）輔料薑絲（適量）油（適量）鹽（適量）蔥（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青口貝炒絲瓜的做法步驟1、所有材料清洗乾淨，蔥姜切細2、青口蒸至殼張開，取出肉3、熱...

食材明細主料口蘑（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒口蘑的做法步驟1、口蘑青椒洗淨2、口蘑一切四開3、下水汆熟，撈出4、青椒切塊5、鍋中放油，下汆...

食材明細主料豬舌（1個）青椒（3個）洋蔥（1個）輔料蔥（適量）花椒（1小勺）糖（1勺）老抽（2勺）料酒（2勺）八角（2個）甘草（2片）桂皮（1塊）紅辣椒（3個）草果（1個）油（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）青椒洋...

“這樣的青椒做法已經深深地印在我的腦海裡，因為是我1974年響應毛主席的號召上山下鄉去接受貧下中農的再教育，在我插隊務農時隊長家請我吃飯見到的這個菜（做法可能就是放點鹽）。那時糧食肉...

食材明細主料口蘑（適量）青菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）口蘑炒青菜的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、口蘑洗淨備用。3、青菜洗淨...

“做菜小白，自從來了美食天下，不再為每天吃什麼，犯愁了”食材明細主料青椒（適量）土豆（適量）輔料蔥花（適量）西紅柿（1個）豬肉（適量）配料醋（適量）糖（適量）味精（適量）食用油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...