關於大酥牛肉麵怎麼做好吃的知識

“大酥牛肉麵是雲南的一道著名美味小吃，以肋條牛肉、鮮面等為原料，精心煮制而成的麵食，是雲南清真煮品館的看家品種。肉用黃牛肋條或筋腱肉採用紅燒技法而成，耙而不散，香糯可口。大酥牛肉的...

食材明細主料牛肉餡（適量）西紅柿醬（適量）輔料黑胡椒粉（適量）洋蔥（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）發麵牛肉大餅的做法步驟1、發麵，具體做法不用說了。2、炒肉餡，少許油...

“紅肉（牛瘦肉、羊瘦肉、豬瘦肉），富含血紅素鐵，可以幫助寶寶改善和預防貧血。剛開始加輔食最要引起重視的就是一定要補鐵！從肉泥，到肉鬆，都是可以做一次吃一個月。今天來個比【肉鬆】高一個咀...

食材明細主料滷牛肉（適量）義大利麵（適量）西藍花（一個）西紅柿（幾個）聖女果（一個）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）白糖（少許）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉拌義大利麵的做法步驟1、西藍花洗乾淨切斷。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮牛肉：300雲南辣椒：10輔料蔥薑蒜：適量桂皮：適量八角：適量糖：適量鹽：適量老抽：適量具體步驟1.牛肉切成放空，焯水去掉血腥，備用2...

“那年去西安遛達了一圈，好吃的麵食沒吃夠，除了各種麵條外，牛肉酥餅也讓我一直唸叨到現在。這饞癮終於按不住了，於是我決定用自己的記憶來複刻一下那老大爺的牛肉酥餅。”食材明細主料中筋...

“很美味的一碗麵。”食材明細主料伊麵（1個）滷牛肉（適量）大蝦（4只）輔料蔥（少許）香菜（少許）調料蔥油（少許）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蝦牛肉麵的做法步驟1、備好食材：如圖。2、香菜，蔥切碎備...

“第一次做義大利麵，也是在美食天下上學的，感覺做法簡單，吃起來味道不錯！”食材明細主料牛肉（50g）胡蘿蔔（50g）番茄（1個）義大利麵（1/4把）輔料色拉油（5ml）鹽（5g）豆瓣醬（1匙）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘醬牛肉酥餅是用牛肉做成的一款餅，很好吃，有牛肉的香味，很多人都喜歡吃這款餅，美味營養又健康，我也很喜歡吃麵食，所以一般到...

食材明細主料米麵（110克）熟牛肉片（155克）大蔥（80克）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大蔥牛肉炒米麵的做法步驟1、食材：米麵、熟牛肉片、大蔥2、將米麵放入大盆中，倒入溫水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘醬牛肉酥餅是一餅的一種，比較美味可口，很好吃喲，這款餅的營養比較豐富，因為牛肉吃了可以保持身體強壯，所以適合老少皆宜的...

“這是一道用手抓餅做出的香酥牛肉餅，非常的快捷方便。”食材明細主料網購手抓餅（5張）牛肉（300克）洋蔥（1個）蔥花（適量）輔料食鹽（半勺）生抽（2勺）耗油（1勺）雞精（50粒）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高階（難度）香...

“營養豐富美味的酥肉鍋，一次吃兩大碗。”食材明細主料牛肉酥肉（200g）土豆（400g）胡蘿蔔（1個）輔料菠菜（適量）香葉（1個）大料（1個）原味（口味）未知（難度）牛肉酥鍋的做法步驟1、起鍋熱油，放香葉大料炒香，放土豆...

食材明細主料義大利麵（適量）黃牛肉（適量）胡蘿蔔絲（適量）洋蔥（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）黑椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒牛肉義大利麵的做法步驟1、黃牛肉切成小丁後用水再清洗...

食材明細主料麵粉（500g）菠菜（3顆）牛肉（適量）豆腐（一塊）紅蘿蔔（適量）蔥（一根）輔料生抽（2匙）醋（1勺）鹽（1g）雞粉（1g）花椒油（1匙）青椒醬（1匙）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大塊牛肉菠菜面的做法步驟1、準備所需...

食材明細主料大排（適量）麵條（適量）青菜（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）八角（適量）桂皮（適量）草果（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）冰糖（適量）澱粉（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘...

“這是年三十做的菜，由於菜做的多，沒有時間拍照，只能在廚房的一角急忙的拍一張，所以圖片不全也不太美觀請見諒。”食材明細主料牛肉（500g）輔料雞蛋（2個）紅薯澱粉（2手勺）普通麵粉（半手勺）大蔥白（一顆...

“牛肉麵，分為臺北牛肉麵，蘭州牛肉麵，襄陽牛肉麵。蘭州牛肉麵。牛肉麵始於光緒年間，系回族老人馬保子首創，在近百年的漫長歲月裡，以一碗麵而享譽金城，以肉爛湯鮮、面質精細而蜚聲中外，打入了全...

“有時做菜怕不夠吃，結果總會剩一些，把這些個剩下的換個新做法，又會讓剩菜煥然一新，味道也還不賴哦：）”食材明細主料義大利麵（適量）醬燜牛肉（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）拌醬（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分...

“兒子最愛吃的面了，牛肉的香浸著番茄的酸甜，美味呀，比在西餐廳吃的實惠多了！”食材明細主料義大利麵（200g）牛肉末（100g）洋蔥（半個）胡蘿蔔（一個）蒜末（適量）西紅柿（一個）輔料番茄醬（適量）黑胡椒粉（適量）蠔油...

“那天出去辦事吃了一碗牛肉麵，我天，老不出門的我發現外面一碗麵都這麼貴了麼？而且還敢叫牛肉麵，頂多四塊牛肉，這就20幾大元呀！真是不咋滴，於是回家我就自己燉了一鍋牛肉，咱自己做牛肉麵，想放多...

食材明細主料炸酥肉（適量）麵條（適量）輔料菠菜（適量）調料鹽（適量）豬油（適量）生抽（適量）薑片（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥肉面的做法步驟1、準備好食材。2、湯鍋裡面加水，放入薑片、酥肉。...

食材明細主料牛肉（200克）黃酒（5克）輔料蔥（適量）醬油（10克）米醋（30克）糖（30克）鹽（適量）姜（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥熘牛肉的做法步驟1、食材：牛肉切片，蔥薑末泡水，兌糖醋汁，玉米澱粉加水調...

“外面賣的酥肉掛糊太厚，家人不喜歡。自己做的掛糊厚度正正好。”食材明細主料牛肉（250g）輔料薑末（8g）胡椒粉（0.5g）十三香（0.5g）鹽（2.5g）蛋清（38g）紅薯澱粉（80g）小蘇打（一點點）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時...

食材明細主料義大利麵（一個人量）西紅柿（半個）洋蔥（半個）輔料玉米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（一勺）番茄醬（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉義大利麵的做法步驟1、大火煮開，加入麵條煮1...