關於海帶味曾湯的知識

“常吃味噌能預防肝癌、胃癌和大腸癌等疾病，此外，還可以抑制或降低血液中的膽固醇，抑制體內脂肪的積聚，有改善便祕、預防高血壓、糖尿病等功效。”食材明細主料海帶（100克）輔料蔥花（少許）配料...

“這道湯比較清單，排骨肥而不膩，配上白白的米飯和小鹹菜，真的是好棒的排骨米飯組合哦！！湯鮮味美，營養豐富，老少皆宜！！”食材明細主料豬排骨（500克）輔料水發海帶（300克）料酒（10克）大蔥（10克）姜（10克）鹽（4克）...

食材明細主料海帶（適量）冬瓜（適量）輔料味增（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海帶冬瓜味增湯的做法步驟1、冬瓜洗淨，去皮，切片。2、鹽漬海帶提前浸泡一晚，去掉鹹味，洗淨，切成和冬瓜差不多的...

“魚頭湯我做過很多種，唯獨海帶魚頭湯沒做過，想想海帶腥味很濃，魚頭也是腥的有點怕怕的。今天做海帶燒肉剩下了海帶，家裡正好有做薰魚剩下的魚頭。打掃下腳料，就做個魚頭海帶湯。真是，不試不...

“簡單，美味，營養。”食材明細主料雞蛋（1顆-2顆）韓式幹裙帶菜（適量）輔料香油（適量）大蔥（切蔥花）蒜（蒜末）鹽（適量）醬油（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋海帶湯的做法步驟1、準備食材海帶:選韓...

“春節期間美食太多，體重直線上升在所難免。前幾天去菜市場買菜看到有賣新鮮的海帶，於是多買了幾根。海帶可是好東西啊，炒著吃、伴著吃，怎麼吃都行。今天上的這道菜，絕對清脂減肥。海帶，中醫...

食材明細主料海帶（100克）蝦味球（4個）魚丸（7個）輔料白胡椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蝦味球魚丸海帶湯的做法步驟1、食材：已泡發的海帶（已清洗）、蝦味球、魚丸。2、...

“適合夏天的湯~~夏天吃一些海帶和鴨肉可以補充由於天熱而流失的維生素和蛋白質，利水消腫，防暑祛熱~~”食材明細主料鴨肉（350克）海帶結（130克）瘦肉（80克）輔料姜（3片）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（...

“2011.02.25，又到週五了，這一週一週的過得可真快啊！再過一個多月我們就放eastholiday了，一個月啊，回來上一週課再考3周試，5月底就放暑假了，怎麼這麼快，還是挺愁考試的，都好難啊。自從上回的雞...

“天熱，就喜歡吃點清爽又省事的，今兒和大家分享一道湯菜，只需3種食材：豆腐、海帶和味噌醬；操作簡單，味道鮮美，營養也很豐富呢~~~”食材明細主料豆腐（2塊）海帶絲（70克）輔料味噌醬（1.5勺）調料食用油（1...

“晚飯煮了海帶芽豆腐味噌湯，鹹鮮，清淡，好喝😋”食材明細主料海帶芽（適量）黃豆芽（適量）豆腐（適量）輔料味噌醬（兩勺）蝦皮（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海帶芽豆腐味噌湯的做法步驟1、黃豆...

“據說日本人長壽的祕密就是每天三碗味增湯。味增，是一種發酵豆製品，它營養豐富，含有較多的蛋白質、脂肪、糖類及多種礦物質。常吃味增不僅能預防多種癌症，還有降低膽固醇，抑制體內脂肪積聚...

食材明細主料仔排（500克）海帶（適量）生薑（少許）香蔥（少許）輔料料酒（1湯勺）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海帶仔排湯的做法步驟1、仔排清洗乾淨。2、鍋中加入適量清水，下入排骨。3、大火...

“海帶湯可謂是即健康又美容的湯品這裡用的海帶也叫裙帶菜被譽為綠色海蔘其營養價值和藥用價值都非常高在長壽國幾乎餐餐可見而海帶湯也是最經典的做法即簡單美味又健康長壽更是在長壽...

“今天是我的生日，收到了大家的祝福，很開心！謝謝大家的關心和問候！這是剛才做的，因為最近有點迷韓劇，發現韓國人過生日都要喝海帶湯，查了下，原來是韓國人過生日喝海帶湯是為了紀念自己的母親！也...

食材明細主料西芹（適量）味增（適量）米飯（適量）輔料芝士（適量）蝦醬（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）味曾泡飯的做法步驟1、西芹2、開始處理3、削皮4、切塊5、洗淨的西芹，米飯，味曾6、加水，放微...

“蹄花湯是重慶對燉豬腳湯的統稱。因燉湯時間長，豬腳皮酥爛後，象小花一樣漂浮於湯中而得名。加入輔料後，有效的吸收了大量油脂，使湯不顯油膩，潤滑可口，且營養豐富，深受重慶人們的喜愛。”食材...

食材明細主料海帶（適量）脊骨（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海帶湯的做法步驟1、把海帶洗淨，備用。2、把脊骨洗淨，備用。3、把海帶倒入砂鍋內。4、把脊骨倒入砂鍋...

“怎麼哄孩子吃點蔬菜是讓大人最頭痛的。我做的最這道海帶湯清淡。裡面加了胡蘿蔔和火腿丁。無論是營養還是顏色的搭配都是非常棒的。”食材明細主料海帶節（二兩（新鮮的））胡蘿蔔（一根）火腿腸...

食材明細主料海帶（適量）輔料油（適量）香油（適量）蒜泥（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韓式海帶湯的做法步驟1、幹海帶提前泡發1-2小時後，洗乾淨。2、將海帶切成適當大小備...

“味增是日本的一種調味品，類似於我們的黃豆醬，我在網上買了一袋進口的日本白味增，口感較淡，可以直接用來做出，做湯底。”食材明細主料凍豆腐（100克）海帶（70克）輔料白味噌（50克）清水（適量）清淡（口味）...

食材明細主料海帶（適量）輔料韓式大醬（適量）韓式辣椒醬（適量）銀魚汁（適量）蒜末（適量）湯汁（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海帶醬湯的做法步驟1、幹海帶捏碎一點放碗裡。2、添水泡開。3、等...

海帶湯可以加一些白醋，或者在做之前焯一下水可以有效去腥味。海帶在洗的時候，要用手搓，或者用軟刷子刷一下，直到洗到水清為止。在做海帶湯時，可以滴入商量的白醋，這樣不僅可以去腥味，還可以提...

“海蔘有增加抵抗力的功效，白煮的海蔘孩子們不愛吃，只能用來熬湯了，沒想到還真給力！”食材明細主料海蔘（一個）黃豆（適量）海帶（適量）輔料蔥（一顆）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海...

食材明細主料雞（1只）海帶（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量（做大醬時自己釀出的醬油））鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海帶雞湯的做法步驟1、白條雞洗淨，雞腿和膀子分割下來，用開水把雞焯一下，把...