關於山芋餅的做法的知識

食材明細主料山芋（3個）麵粉（2勺）糯米粉（2勺）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山芋餅的做法步驟1、山芋去皮切塊放鍋上蒸熟2、把蒸好的山芋壓成泥3、加入米粉和糯米粉揉成團4、揉和成團5、把...

“秋天到了！樹葉🍂黃了！山芋豐收了！！！山芋是秋天的應季食物，不僅美容養顏抗衰老，還被世界健康組織評為最佳健康蔬菜之一！今天用了蒸熟的山芋做餡，加到麵包裡面，甜甜糯糯的，味道很不錯哦！✌️”食材明...

“山芋是我們這裡對紅薯的稱呼。平常是沒有人稱其為紅薯的。去市場買山芋，如果你說買紅薯，會招來異樣的目光。甜甜的山芋，不但利好，還蒸煮都好吃。這次煲粥，山芋搭配了非常利好的三色藜麥。...

“買了些小塊兒的山芋，塊兒小，卻非常甜，蒸著吃，煮粥喝都喜歡。小塊兒山芋更適合烤著吃，烤制期間，甜味瀰漫，誘人食慾。簡單快手，排毒減肥又防癌的烤山芋，實至名歸的零負擔零食。”食材明細主料山...

食材明細主料山芋幹（適量）玉米麵（適量）輔料清水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）山芋幹稀飯的做法步驟1、玉米麵加入適量水調成糊狀。2、山芋乾洗淨加入適量清水。3、煮沸後再煮一刻...

“今天媽媽臨時加班，就我和爸爸在家，有又沒有什麼吃的，偶然間看到菜譜——紅薯丸子，做法簡單，家裡材料齊全，就躍躍欲試嘍~麻麻說過只要是我做的，無論是什麼，不管好不好吃，她都會吃的~正好給老媽...

食材明細主料嫩豆腐（一塊）雞湯（一盒）山芋（一個）輔料姜（2片）白胡椒（適量）鹽（適量）糖（適量）蔥花（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山芋豆腐的做法步驟1、薑切片，山竽去皮切丁，嫩豆腐切丁。2、雞湯煮...

食材明細主料山芋（2個）輔料橄欖油（5g）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤山芋片的做法步驟1、山芋兩個，去皮，切成薄片，放在烤架上晒去山芋表面水分2、橄欖油一小碟，大約5g就好了，進烤箱前刷在...

食材明細主料山芋（適量）輔料麵粉（適量）白糖（適量）配料植物油（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油炸山芋餅的做法步驟1、山芋削皮。2、切片。3、麵粉加糖和清水拌成湖狀。4、把切好的芋片...

“小時候最愛吃烘山芋,一個大圓桶裡拿出香香甜軟的山芋.可是長大後,才知道那些桶基本都是廢棄的工業油桶改裝的,有毒.現在食品安全問題越來越嚴重,還是在家自己做更放心些.這款用平底...

“此次使用純瘦肉，因為家裡有人一點肥肉都不是，把瘦肉切塊用刀背把幾個面都敲十字紋，然後用生粉和少許水抓5分鐘左右，可以達到肉質嫩滑，改善口感。此次用的香芋是比碗還大的那種，特別的有香...

“前年某一個知名的所謂飲食節目（看得我是既蛋疼又尷尬），在第一集裡面就介紹了舒芙蕾Souffle，這款傳統的法國甜點。但凡事並沒有絕對，今天就用山芋（又名：土豆／馬鈴薯）作為載體，將舒芙蕾以鹹食呈...

食材明細主料山芋藤（1把）蒜瓣（3個）幹辣椒（5個）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒山芋藤的做法步驟1、山芋藤撕掉老皮，洗淨2、蒜切碎、幹辣椒切段3、鍋裡放油燒熱...

“粉粉的芋頭擦成絲，加點蔥花，加點鹽和椒鹽粉，煎至兩面呈金黃色，酥脆可口，好吃的停不下來！”食材明細主料芋頭（200克）粘米粉（120克）清水（220克）蔥末（少許）椒鹽粉（少許）輔料鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）煎（工...

“這是我們家鄉的特色點心之一。外邊沒有賣的，想吃只能自己做😄。”食材明細主料紅薯（520g）輔料紅薯澱粉（200g左右）調料豆沙（適量）菜肉餡（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山芋糰子的做法...

“朋友拿來一個特別大的芋頭，說是從山上帶回來的，香芋、芋頭都吃過，這個東西還真沒有吃過。既然是芋頭，那就按芋頭的通常吃法吃，原想弄一支雞來配它吃，後來想家裡還有臘腸，乾脆來個簡單的吃法...

食材明細主料山芋澱粉（1碗）輔料飲用水（5碗）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）山芋涼粉的做法步驟1、一碗澱粉，五碗水。2、澱粉加入兩碗水浸泡。（直接在澱粉中加入水，不要攪拌它，讓它慢慢泡透）3...

“山芋是我們這裡對紅薯的稱呼。減脂的山芋與祛溼功效顯著的薏米搭配煲粥，食療功效很多，很養生的一款美味粥。”食材明細主料山芋（300g）薏米（100g）輔料水（適量）甜辣（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難...

“🥙【翡翠山芋卷】12m+食材：菠菜泥、澱粉、雞蛋、山芋1、山芋去皮切片蒸熟、壓成泥備用。2、雞蛋打散加入菠菜泥、澱粉拌勻；鍋底刷好熱炒油；蛋糊攤成圓餅小火攤熟。3、山芋泥鋪在菠菜蛋...

食材明細主料芋頭（2個）山藥（2根）胡蘿蔔（1根）麵粉（1小碗）輔料白糖（適量）油（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋頭山藥營養餅的做法步驟1、山藥去皮切成片與芋頭上鍋蒸上20分鐘。2、蒸熟後芋頭...

“烘山芋也稱“烤白薯，烤地瓜”，無錫人，上海人特別喜歡吃。冬天的大街小巷，隨處可見烤山芋的爐子。在寒風中帶著帽子圍巾手套的男男女女，老老少少圍著爐子在等山芋出爐。現在山芋的品種很多...

“門口一個老太太說這麼燒好吃，我就試了一下，真是驚為天人。以前怎麼就不知道呢……你會發現扁豆味道特殊濃郁，和山芋相得益彰互相融合，山芋內澱粉在收汁後炒出的粘稠感，真的非常好吃！全程大...

“天氣越來越冷了，喜歡在晚上熬點粥，清清爽爽的喝下去，暖暖的，很是舒服。而南瓜和山芋又是燒粥的首選，每次都能喝很多。”食材明細主料南瓜（200克）山芋（200克）大米（少許）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時...

食材明細主料山芋梗（適量）輔料紅椒（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清爆山芋梗的做法步驟1、準備山芋梗一紮（我們這裡有農民拿菜場上賣，不稱重量，只說多少...

食材明細主料山藥（120g）香芋（80g）熟鹹蛋黃（4個）輔料白砂糖（適量）黃油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山藥芋泥月餅的做法步驟1、山藥、香芋去皮切塊。2、放水裡焯熟。3、分別加白砂糖碾...