關於燒汁蹄的知識

“蹄髈，俗名肘子，因其有美容、通乳脈之功效，故受人之譽。蹄髈中含有較多的蛋白質、脂肪，可加速新陳代謝，延緩機體衰老，並且對於哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用。”食材明細主料蹄髈（一...

食材明細主料豬蹄（1個）輔料尖椒（適量）薑片（適量）香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）醬油（適量）配料蠔油（適量）一品鮮（適量）調味鮮（適量）陳醋（適量）蔥花（適量）生抽（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高階（難度）澆汁豬蹄的...

“你的孩子不吃蔬菜嗎？你的孩子挑食嗎？解決千萬媽媽煩惱之一夏日小甜點，青汁馬蹄糕，爽口又Q彈我已經等不及了要吃了。營養健康的小甜點值得推薦。”食材明細主料馬蹄粉（適量）青汁（適量）牛奶（適...

“簡單容易的紅燒豬蹄，只要40分鐘就可以完成。在外面買做好的感覺現在食品安全……還是自己動手製作吧。”食材明細主料豬蹄（2只）輔料雞精（適量）生抽（適量）大料（3顆）薑片（4片）草果（3顆）幹辣椒（3顆）花...

“食材：豬前爪1個，香豆醬，辣椒油。配料：自制祕汁，調料：精鹽，紅糖，幹辣椒數個。方法：1、豬前腳去毛冼乾淨，2、自制祕汁加適量的清水和所需要的調料煮開，3、下入開啟兩半的豬前蹄煮半小時，煮至入味。...

“這道豬蹄佳餚是用“蜜汁排骨調料”燒製而成，所以就叫做“蜜汁豬蹄”。利用這種複合調料燒製菜餚，非常的簡單，省去了自己搭配調製的麻煩，是零廚藝的最佳選擇。”食材明細主料豬蹄（2個）輔料...

“剛出爐的馬蹄燒餅皮瓤分離，外表金黃酥脆，裡面暄軟，酥香兼備，香氣四益，色、味、形俱佳。具有焦香、清香、芝麻香三香的獨特風味。商河馬蹄燒餅歷史久遠，相傳在清乾隆年間就已享有盛名。據載...

食材明細主料豬蹄（700g）輔料花生米（1把）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬汁豬蹄的做法步驟1、食材，花生和豬蹄清洗後用清水浸泡，去除腥味，2、一同焯水撈出備用，3、起鍋，放少許油下入食材，翻炒...

食材明細主料提子（適量）輔料馬蹄（適量）甜味（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）提子馬蹄汁的做法步驟1、提子洗淨2、馬蹄去皮3、放入馬蹄4、出汁5、放入提子6、出汁7、出汁8、成品小竅門用原汁...

“美味紅燒豬蹄，特別適合冬天吃的一道菜，鮮香軟爛，含有豐富的膠原蛋白，美容養顏。”食材明細主料豬蹄（三個）輔料海鮮醬油（1茶勺）生抽（1茶勺）老抽（1茶勺）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）冰糖（適量）酒釀汁（適量）八...

“今天又叫我老公從老家帶來兩隻本地豬蹄。皮厚彈牙的口感，我最愛了。搭配了幹香菇，那個美味的喲！”食材明細主料豬蹄（適量）幹香菇（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）八角（1個）花椒（適量）...

“春天來了，天氣越來越熱了就想喝果汁了，家裡榨汁機、破壁機都有，但是果汁還得是原汁機，網購了一臺！100%果汁天天吃得到了！”食材明細主料橙子（4個）輔料馬蹄（10個）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“婆婆回來了，她倆一回來我就要為中餐吃什麼而想了。今天就先來個香菇辣椒來燉豬蹄吧，我想著這醬汁給小子拌個飯，這豬蹄給家婆配個飯。就這樣子決定了，十分的快手烹飪，備好料，入了鍋，然後就讓...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料豬蹄（400g）輔料幹辣椒（5個）紅辣椒（1個）桂皮（1小塊）香蔥（1棵）調料植物油（5g）鹽（5g）老抽（1勺）生抽（2勺）豆瓣醬（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小...

“蹄花是成都的著名小吃之一。顧名思義，就是將豬蹄用小火長時間煨製成皮裂露骨，呈“開花”狀即成。煨制蹄花，可以新增一些輔料，如：花生、蠶豆等等。饞嘴樂今天煨制一款【原汁蹄花】，沒有新增...

“豬蹄營養豐富，含有膠原蛋白，美容養顏的功效”食材明細主料豬蹄（1個）輔料姜（1塊）八角（適量）桂皮（適量）料酒（適量）老抽（2匙）生抽（適量）白糖（1勺）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常紅燒...

食材明細主料豬蹄（適量）輔料玉米（適量）冬瓜（適量）配料生薑（適量）大蔥（適量）紅豆腐乳（適量）大料（適量）香葉（適量）乾紅辣椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）腐乳汁紅燒豬蹄的...

“補充膠原蛋白”食材明細主料豬蹄（適量）輔料蔥花（適量）芝麻（適量）冰糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）味極鮮（適量）蔥香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨剁開，放水裡加蔥，料酒煮...

“媽咪上次買的豬蹄放家裡凍好多天了，老燒豬蹄湯又覺得膩味於是就想紅燒，只是家裡五香香料什麼的都沒有，就湊合著吧，出來的樣子還不錯(๑Ő௰Ő๑)”食材明細主料豬蹄（500克）輔料酒（30ml）鹽（1匙...

“一說到豬蹄，是不是會期待那入口即化的口感？沒錯，這個菜譜就是您想要的！就算是家裡有老人，也能一起開心的吃哦！因為——這真是太軟太酥嫩了！！”食材明細主料豬蹄（1個）輔料八角（適量）桂皮（適量）滷水...

“家常燒蹄膀，軟嫩香糯，可以燒自己喜歡的菜，土豆，冬瓜等，我燒的是麵筋。”食材明細主料蹄膀（一個）輔料乾紅辣椒（適量）八角（適量）香葉（適量）蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）十三香（適量）鹽（適量）冰...

“秋冬天容易乾燥，馬蹄是當季好蔬菜，適當吃一些可潤燥祛火。和雪梨一起稍煮後在破壁機裡攪拌，就有熱乎乎的健康飲品了。特別是我們小朋友要注意保暖，而這款馬蹄梨汁女兒非常喜歡，希望親們也...

“努力解決堆積的水果們。不想直接啃，可以打汁兒。擔心梨子直接打汁兒會變色，煮一煮就不會有著擔憂了。懶得坐鍋燒水，趁著煮飯，乾脆放進飯煲裡蒸熟也是一樣。馬蹄雖不用擔心變色，但蒸一蒸也...

食材明細主料豬蹄（415克）輔料薑片（適量）配料料酒（少許）番茄醬（適量）白糖（兩勺）鹽（少許）雞精（少許）酸甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茄汁豬蹄的做法步驟1、材料：豬蹄（已清洗）、薑片2、將已清洗的豬蹄下...

“一款富含營養的糕點，其清爽的口感，夾雜著濃濃的椰香，炎炎夏日，是清熱去溼解毒的佳品哦~~~大家一起來試試吧！”食材明細主料馬蹄粉（250g）椰漿（220g）紅糖/黑糖粉（100g）輔料白砂糖（50g）清水（800ml）甜味...