關於黃豆燉豬手的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃豆：適量豬手：適量輔料姜：適量鹽：少許具體步驟1.黃豆提前用冷水泡漲。豬手剁小塊洗淨。生薑切片備用。2.鍋內放水，放入幾...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豬手（前腿）：1只花生：5~7兩輔料生薑：七八片蒜頭：3~5粒香葉：3片桂皮：1段八角：3個冰糖：1兩（約半個雞蛋體積）生抽：5湯匙老抽：2.5湯匙...

“女同胞的最愛”食材明細主料豬前腿（500克）小米椒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）輔料黃豆（50克）豆瓣醬（適量）大料（三支）大蔥（二小根）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃豆燉豬手的做法步驟1、主材2、輔...

食材明細主料臘豬蹄（2斤）黃豆（適量）輔料小蔥（若干）姜（一小塊）蒜（5顆）幹辣椒（3個）食用油（適量）調料鹽（少許）蠔油（少許）老抽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃豆燉臘豬蹄的做法步驟1、前面先把臘豬蹄...

“豬手的營養價值在於，其含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，及多種維生素和礦物元素。尤其補充膠原蛋白。紅腰豆補血益氣，提高免疫力，降糖消渴，抗衰抗輻射，是乾豆中營養最豐富的一種。紅腰...

“豬蹄軟爛入味兒，黃豆飽滿熟糯。來上一份兒，滿滿的膠原蛋白。”食材明細主料豬蹄（適量）黃豆（適量）輔料八角（2個）香葉（幾片）桂皮（2小片）蔥段（適量）薑片（適量）葵花籽油（適量）冰糖（一把）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適...

我們現在吃的豬肉，都感覺沒有以前的豬肉吃起來那麼香，主要還是因為現在的豬都是圈養起來的，豬沒有太多的活動，那麼我們一般吃的豬肉裡邊還有豬蹄這個最重要的部分，豬蹄也是非常香的，那麼我們...

豬，自古以來除了養殖畜牧以來，多是被人用來進行食用來填飽自己的肚子的。豬的身上可謂到處都是寶貝啊，基本所有部位都可以進行烹飪後來食用，今天我們就來說說豬手的其中一種烹飪吧，黃豆燉豬...

20分鐘左右。黃豆在燒製之前需要提前將其放入水中浸泡至少一到兩個小時，直至黃豆吸飽水分變成原來的兩倍大時，將黃豆放入熱水中焯水去除部分豆腥味。處理好後的黃豆就可以放入豬腳湯中一...

“以往燉豬手都是用黃豆，今天想用黑豆燉豬手看看口味有什麼不一樣；燉好以後口感果然不一樣。用黑豆燉的豬手比用黃豆燉的味道更香，黃豆與黑豆都有著很好的營養。根據研究顯示，黑豆中蛋白質...

“在義烏生活了十多年，在義烏大家姐常常吃到一款黃豆燉豬蹄。大寶也十分的喜歡，於是討教了過來在家裡DIY。其實這燉豬蹄十分的簡單，泡發黃豆，備好蒜薑辣椒，再就是入電飯煲或是電壓鍋煮燜燉...

食材明細主料豬手（1只）黃豆（100克）輔料鹽（少許）黃酒（少許）姜（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃豆豬手湯的做法步驟1、所有食材2、豬手洗淨過水，黃豆洗淨浸泡3、鍋中放水，放入豬手4、放入黃...

“豬蹄：豬蹄對於經常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效，它還有助於青少年生長髮育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。適宜血虛者食用；適宜年老體弱...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬手：2只黃豆：1小碗輔料老抽：適量紅糖：適量薑片：4片料酒：適量具體步驟1.豬手洗淨剁塊後入沸水鍋焯水5分鐘，撈起沖洗乾淨。2....

“上次煲筒骨買了一塊多的黃豆，還有一半，為了這幾毛錢的黃豆，再去買半個豬腳回來……”食材明細主料豬腳（適量）黃豆（適量）輔料姜（幾片）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）調料生抽（適量）老抽（一點點）冰糖（適量...

食材明細主料豬手（一隻）土豆（一個）輔料辣椒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）八角（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）料酒（適量）糖（適量）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）土豆燉豬手的做法步驟1、豬手洗淨斬塊備用。2...

“隨著時間的流逝，膠原蛋白的流失越來越嚴重，不能光敷面膜呀，內外一起補起來。特別適合週末休假在家邊打掃衛生邊慢火咕嘟，房間收拾好了，靚湯也出鍋啦，白白的湯，都是膠原蛋白，面板喝喝喝～”食材...

食材明細主料黃豆（適量）豬手（適量）輔料姜（適量）八角（適量）花椒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）生抽（適量）老抽（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃豆燜豬手的做法步驟1、...

2-3小時。把黃豆泡軟後口感會更好，在燉豬蹄黃豆湯的時候要加入適量的薑片，蔥段，薑片，蔥段能提鮮去腥，火候不能過大，火候太大容易把鍋內的水燉幹，這樣做出來的豬蹄口感就會比較的差，豬蹄還能制...

食材明細主料豬手（2只）黃豆（50克）輔料油（適量）黃酒（適量）鹽（適量）冰糖（適量）老抽（適量）桂皮茴香（適量）生抽（適量）姜（適量）小紅椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃豆燒豬手的做法步驟1、黃豆浸泡洗淨...

食材明細主料豬蹄（適量）輔料黃豆（適量）香菇（適量）調料蔥（適量）生薑（適量）八角（適量）辣椒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃豆燉豬蹄的做法步驟1、豬蹄清洗備用。2、冷水下鍋，加入生薑蔥段焯水...

兩到八小時。黃豆可以提前一晚浸泡，浸泡時間越久，黃豆泡發程度越好，更容易將其燉爛。黃豆燉豬蹄，豬蹄可以提前焯水一遍，將其血水去除。焯水時可以加入適量的料酒去腥。黃豆和豬腳一起下鍋，才...

食材明細主料豬腳肉（六塊）輔料黃豆（適量）調料蔥白（兩根）生薑（8片）蒜頭（三瓣）辣椒（一顆）八角（兩顆）桂皮（一根）香葉（兩片）白砂糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）味精（適量）陳年老酒（適量）醋（適量）醬香（口味）燉（工藝）三刻...

“每次去湘菜館必點的一道湯褒，豬手吃了美容養顏，補充膠原蛋白，黃豆亦是女性的植物荷爾蒙。這次是把黃豆改毛豆了，功效和營養還是一樣的。”食材明細主料豬手（1只）輔料毛豆（100克）配料花椒（一小...

“豬手燜黃豆”食材明細主料豬手（1個）黃豆（150克）蠔油（3勺）生抽（3勺）老薑（1小塊）香菜（適量）輔料鹽（適量）其他（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬手燜黃豆的做法步驟1、準備好所需要的材料，豬手清洗乾淨備...