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發表於:2024-02-29
“那天看到美食家有個朋友做了個胡蘿蔔肉卷,覺得很好。我寶貝經常吃胡蘿蔔,但白蘿蔔就很久沒吃了,所以就照貓畫虎,做了個白蘿蔔肉卷。吃起來跟餃子差不多,但可比餃子簡單省事多了。在這裡還...
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發表於:2023-12-28
“我一個人吃,只做了6個。為了多放肉餡,所以蘿蔔切的厚了點。切薄片蒸好了,容易碎掉。”食材明細主料白蘿蔔(6片)肉糜(80g)輔料食鹽((醃蘿蔔)1g)調料蔥(小許)食用油(小許)食鹽(小許)雞精(小許)生抽(3g)姜(適...
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發表於:2024-01-07
“晶瑩剔透,薄如蟬翼的水晶外皮,咬上去甜呲呲~~。即使沒有綠色蔬菜,只有蘿蔔和豬肉,也可以吃出點新花樣,口感新升級。食譜亮點無處不在的手指食物呀。參考月齡:11M+”食材明細主料白蘿蔔(200...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料白蘿蔔(半根)豆乾(二片)萵筍(適量)紅蘿蔔(半根)金針菇(100克)輔料鹽(適量)花生醬(適量)蔬之鮮(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲卷的做法步驟1、1.白蘿蔔洗淨用推刀削...
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發表於:2024-02-28
“老公在湖北當兵的時候跟當地人學的一道菜,當地人做是要放辣椒的,我不能吃辣就沒放,喜歡吃辣的可以放點辣椒。”食材明細主料蘿蔔(一個)五花肉(1斤左右)輔料蔥(適量)姜(適量)八角(適量)鹽(適量)料酒(...
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發表於:2018-02-19
白蘿蔔是一種在地裡生長的蔬菜,果實基本上是一半長於地下、一半長於地上,莖葉長於地上,果實為白色或青色,莖葉比較長,秋冬季節是白蘿蔔成熟的最佳季節。白蘿蔔在我們老家也叫作水蘿蔔,有一點...
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發表於:2023-12-31
“胡蘿蔔牛肉包在我家深受歡迎,隔些日子就要來一波!暄軟可口,美味極了!”食材明細主料麵粉(適量)牛肉(適量)蔥(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)辣椒粉...
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發表於:2024-02-26
“回了趟老家,老媽用大鍋土灶做菜,如魚得水,估計我們家的小煤氣灶憋壞她了。我跟在後面拍啊,簡直跟不上,配合的不夠好,我這邊又忙著醃扁豆。大家將就看看吧,其實成品很誘人,那時我的相機沒電了...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料大白菜(適量)胡蘿蔔(1根)輔料五花肉(依個人喜好)蔥花(適量)薑末(少許)配料食鹽(少許)醬油(少許)食用油(適量)花椒粒(10粒左右)雞精(可選(或味精))料酒(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
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發表於:2023-12-29
“最近買了2個青蘿蔔,挺水靈的,切絲加點肉絲一起炒,還蠻好吃的。”食材明細主料青蘿蔔(1個)五花肉(100克)輔料大蒜(3瓣)紅辣椒(1個)調料食用油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常青...
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發表於:2024-02-24
“白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認為該品味辛甘,性涼,入肺胃經,為食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病,本草綱目稱之為“...
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發表於:2024-02-01
“冬天吃蘿蔔,越吃越健康。”食材明細主料白蘿蔔(半根)豬肉糜(適量)香菇(2朵)小蔥(2根)生薑(1小塊)鵪鶉蛋(1個)輔料鹽(1茶匙)香油(1湯匙)五香粉(1茶匙)幹澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料八角香(適量)幹辣椒(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔切絲(用刨子刨的口感沒那麼脆)2、蒜切碎...
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發表於:2024-02-24
“最普通的材料白蘿蔔,做一款老人孩子都喜歡的小食,美名其曰“白玉卷”,美食真的沒有辜負這美名呢!”食材明細主料白蘿蔔(1根)肉(50克)海米(10粒)輔料蔥(適量)姜(適量)枸杞子(數顆)配料食用油(適量)鹽(適...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料白蘿蔔(一根)羊肉(一斤)輔料鹽(四匙)水(兩大碗)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白蘿蔔燉羊肉的做法步驟1、白蘿蔔去皮洗淨切塊。2、羊肉切片。3、羊油肉切長條。4、鍋里加入少量...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料白菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜(適量)配料生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔白菜的做法步驟1、白菜撕小塊,洗乾淨。2、胡蘿蔔切片、蒜切末。3、油鍋爆香蒜末生抽。4...
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發表於:2024-01-05
“蘿蔔開胃助消化是純天然的消化劑,晚餐吃些蘿蔔做的飯菜不用擔心脂肪沉澱”食材明細主料青蘿蔔(150g)豬肉(50g(瘦))輔料鹽(少許)生抽(5g)料酒(3g)蠔油(3g)胡椒粉(少許)澱粉(少許)香蔥(10g)薑末(1勺)紅辣椒少...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料白蘿蔔(半個)豬肉餡(500克)大蔥(一塊)黑木耳(適量)雞蛋(2個)輔料蠔油(適量)味極鮮(適量)香油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔肉卷的做法步驟...
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發表於:2023-12-27
“白蘿蔔卷”食材明細主料白蘿蔔(半個)豬肉(適量)輔料蔥(適量)生抽(適量)鹽(適量)香醋(適量)蠔油(適量)十三香(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔卷的做法步驟1、白蘿蔔洗淨。2、切成...
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發表於:2023-12-26
“俗話說的好,冬吃蘿蔔夏吃薑,秋冬天氣乾燥,適量進食蘿蔔食用蘿蔔有補充營養、促進消化等功能;潮汕乖魚肉質鮮嫩,搭配蘿蔔和普寧豆醬一起煮,熬出來的汁水奶白味鮮,蘿蔔軟爛入味,很適合秋冬季節...
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發表於:2024-02-10
“這是和水青青菜譜學的方法,不過,原菜譜白蘿蔔切成長方形,我沒切。其他按自己有改動。”食材明細主料白蘿蔔(半個)豬肉(150G)輔料蔥花(適量)生薑(適量)花椒(適量)油(適量)鹽(適量)辣椒(適量)蠔油(適量)原味...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料白蘿蔔(適量)豬肉泥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)調味鮮(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎白蘿蔔卷的做法步驟1、白蘿蔔一個,。2、取中間的部位。3、切薄片。4、切好的...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料大白菜葉子(7片)肉末(100克)幹香菇(20克)馬蹄(20克)枸杞(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(2克)生抽(2克)生粉(2克)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜肉卷的做法步驟1、大白菜葉入鍋煮熟。2、馬...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料梅花肉(適量)蘿蔔(適量)輔料八角(1朵)生薑(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常蘿蔔燒肉的做法步驟1、梅花肉洗淨切塊。2、薑切片、八角洗淨。3、鍋...
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發表於:2024-01-01
“🧡方太蒸箱美食👉第24道‼️白蘿蔔雞肉卷🌯不喜歡吃白蘿蔔❓那就來做個白蘿蔔雞肉卷🌯,低脂營養,簡單可口又下飯❗️大人小孩搶著吃❗️”食材明細主料白蘿蔔(500克)雞胸肉(100克)胡蘿蔔(100克)黑...