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發表於:2024-01-05
“姐拿來一塊大骨頭,這個大骨頭著實的大,小鍋都煮不下,是姐姐自家殺豬的大骨頭,我以為沒卸好,姐說我不懂,這塊骨頭叫哈拉巴,哈拉巴骨頭上的肉最香,而且都是瘦肉,原本骨頭上的肉肉很多,大塊的肉肉...
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發表於:2019-12-23
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料即發乾酵母:5小勺溫水:1杯細砂糖:125雞蛋:3箇中筋麵粉:5杯鹽:2小勺黃油:125soppyseed:1大勺輔料具體步驟1.即發乾酵母和溫水...
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發表於:2020-08-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時猶太人哈拉麵包,又稱猶太人辮子包,相傳他們吃這個麵包的時候是不分開來吃,而只以手撕掰開吃,象徵和平遠離刀戈戰爭!其實無...
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發表於:2021-03-14
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料溫水:420ml乾酵母:14鹽:1勺(細鹽)雞蛋:4個蜂蜜:0.5杯(120ml)溶化的無鹽黃油:115中粉:840輔料芝麻:適量,裝飾用蛋液(刷麵包表面):雞蛋...
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發表於:2020-11-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料牛奶:115高粉:300雞蛋一個半約:80細砂糖:50輔料酵母:6黃油:50鹽:4具體步驟1.將麵包材料中除黃油以外的所有材料全部放一...
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發表於:2024-01-05
“煮哈拉巴的肉湯,剛好用來燉豆角,還有剩餘的哈拉巴肉一起燉了,特別香。”食材明細主料油豆角(400g)哈拉巴肉(1小盤)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗...
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發表於:2024-02-10
“馬上就是聖誕節了,給孩子們準備了什麼禮物呀,不如來一款聖誕老人面包吧!既好看,又美味還有意義。聖誕節坐一起吃聖誕老人面包,全家人一起來分享快樂吧!”食材明細主料高粉(300克)雞蛋(80克)牛...
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發表於:2020-05-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時麵包是一種很香軟的麵食,主要由麵粉味主料製作而成,這個猶太人哈拉麵包是很有名的,從它的名字裡就能看出這個麵包帶著些...
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發表於:2024-01-13
“雖然外表不是夠美,但是味道依舊可以奶香濃濃。”食材明細主料高筋麵粉(280g)酵母(3g)雞蛋(36g)牛奶(150g)輔料糖(35g)鹽(3g)黃油(20g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)哈拉麵包的做法步驟1、所有材...
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發表於:2020-02-03
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料濾紙式手沖咖啡組:1組濾紙:1張手沖壺:1支小湯匙:1支衣索比亞哈拉咖啡豆:16公克輔料具體步驟1.於玻璃壺中注入少許熱水...
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發表於:2020-01-16
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料溫水:13/4杯乾酵母:14鹽:11/2大勺(用普通鹽的要減量,這裡用的是koshersalt)蛋:4個蜂蜜:175融化黃油:113中粉:980輔料具體步驟1....
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發表於:2024-02-05
““哈拉是猶太教安息日的辮子麵包,也是歐洲的慶典麵包。象徵著水滴的仁慈和慷慨。辮子通常將麵包分成12個獨立的部分,象徵著以色列的12個支派。”510克的麵粉“製作1個大的辮子麵包,或2...
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發表於:2024-01-04
“哈利(challah)麵包是屬於猶太教徒在安息日和猶太教節日所食用的一種麵包。早期的哈利麵包並不使用黃油和牛奶來製作,是後來非宗教因素而喜歡這麵包的人,在食材和風味上作了改變。加了...
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發表於:2024-01-08
“週末都出去鍛鍊,出門前把哈拉巴骨頭肉焯水後,放入電飯煲中加好佐料和水,預約1.5個小時,回來後切酸菜放入,很快就好,什麼也不耽誤,這湯特好喝。哈拉巴是滿語,就是豬、牛、羊的“肩胛骨”。這...
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發表於:2020-07-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘哈密瓜因為外衣呈網紋狀味道香甜所以在民間也叫網紋瓜和甜瓜,哈密瓜的味道吃起來清脆,有一份特別的香甜而且有一定的營...
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發表於:2018-01-13
一說到滷味,相信很多的人都認識,畢竟有那麼多的人喜歡吃!那麼說到熟悉的滷味品牌,你又能說到幾個呢?今天我要介紹一下,滷味中的“愛馬仕”—哈哈鏡這一個特別的品牌,那麼加盟哈哈鏡滷味需要...
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發表於:2024-02-23
“陽光燦爛的下午,喝著下午茶配上浪漫的提拉米蘇,啊~好開心!製作簡單,只要材料齊全;我做的是無蛋非傳統版提拉米蘇,簡單,方便,好吃,來吧~”食材明細主料馬斯卡彭(300g)奶油(300g)手指餅(適量)可可粉(適...
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發表於:2020-06-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘許多美眉想減肥,卻苦於蔬菜沙拉不好吃?好吃的食物不好弄?外面買的又不放心?今天我們教大家做一份簡易的水果沙拉。沙拉哈...
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發表於:2020-06-14
準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘喜歡吃水果的人都知道哈密瓜水分非常的足,而且很清香,也很甜,特別是新疆的哈密瓜,特別脆和爽口,所以今天我們就用它做一道沙...
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發表於:2019-03-13
哈爾濱蕾拉小龍蝦創立多年以小龍蝦為主要的經營專案為消費者提供地道特色美食的餐飲服務,蕾拉小龍蝦在製作的過程中,以優質川椒和特色祕製醬料為食材。製作營養豐富,肉質鮮美,口味獨特,麻辣...
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發表於:2024-02-27
“愛的味道故事:人生就像一道蒜辣哈哈球,你不知道什麼時候你會被辣得眼淚直流,嘴角發苦,你也不知道什麼時候會喜事接連,使你不免開懷喜悅哈哈大笑。”食材明細主料中蝦(350克(蝦肉))蘆筍(50克)珍...
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發表於:2024-01-02
“酸酸甜甜,適合減肥的我。晚上不吃飯,就吃它一個月包你瘦。”食材明細主料哈密瓜(小半個)酸奶(一盒)輔料沙拉(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)哈密瓜拌沙拉酸奶的做法步驟1、哈密瓜去...
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發表於:2024-02-05
“梅粉號稱蔬果色拉界的第一號殺手!不光是西紅柿、番石榴,連氣味重的甜椒、苦瓜、石蓮花、青椒也能一併攻略。♥梅粉就是一般話梅(乾式酸梅)磨碎,酸鹹回甘,可用碾碎的話梅(蜜餞梅)取代。”...
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發表於:2024-02-05
“浸過冰水的色拉蔬菜,好吃的祕訣第二條「越快食用越好吃」。因為食材一離水,會慢慢脫水,除了讓醬汁變淡~清脆飽滿口感也逐漸消失。”食材明細主料苦瓜(1粒)輔料西紅柿醬(2大匙)美乃滋(2大匙)檸...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料西梅(適量)哈密瓜(適量)黃瓜(半根)輔料沙拉醬(少許)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西梅哈密瓜黃瓜沙拉的做法步驟1、成品圖來一張!減肥的菜譜!2、哈密瓜去皮,黃瓜去皮,西梅洗乾淨備...