關於清炒魚丁的知識

“魚肉含人體所需要的營養素極為豐富，而且易於消化吸收。魚肉中的蛋白質不但含量高(500克小黃魚中所含蛋白質相當於550克雞蛋，700克豬肉，450克牛肉的蛋白質含量)，而且質量好(人體所必需的8...

食材明細主料胡蘿蔔（1根）黃瓜（1根）玉米粒（150g）輔料油（20g）鹽（3g）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒三丁的做法步驟1、準備好食材。2、把胡蘿蔔去皮，洗乾淨，切成丁，備用3、黃瓜洗乾淨，去皮去籽，切...

“清淡脆爽，瓜味清香。”食材明細主料黃瓜（300g）輔料橄欖油（10ml）鹽（適量）味精（適量）水澱粉（適量）蔥花（10g）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清炒黃瓜丁的做法步驟1、黃瓜洗淨切成丁。2、鍋中加入...

“魚，作為家庭中的一種主要食材，烹飪方法就非常多了，可用於炒、蒸、炸、燒、燉等等，今天的這道香辣魚丁，以最普通的草魚為主料，做出的成品口感香酥帶著麻辣，再來兩瓶啤酒真的是絕配......”食...

“冬天就得吃點清淡的很爽口哦，寶貝冬天就想吃清淡的，我今天去超市買了藕，給他炒的蔬菜丁特別愛吃”食材明細主料鮮藕（半段）胡蘿蔔（一根）青椒（半個）輔料醬油（適量）鹽（少許）五香粉（少許）雞精（3克）香油（少...

“萵筍口感鮮嫩，色澤淡綠，如同碧玉一般，製作菜餚可葷可素，可涼可熱，口感爽脆。它還具有獨特的營養價值。萵筍怕鹹，鹽要少放才好吃。”食材明細主料瘦肉（400克）萵筍（1條）輔料小紅椒（4個）配料姜（適量）...

“今午餐來一款：清蒸丁桂魚，魚肉緊緻，鮮美可口，好吃停不下來哦！”食材明細主料丁桂魚（一條）輔料蔥（適量）姜（適量）乾紅椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）蒸魚豆豉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

“為什麼很多人買銀鱈魚呢，因為銀鱈魚的口感相對真鱈魚要嫩很多，但是他的汞含量跟脂肪比例都不太適合寶寶，真鱈魚的特點就是脂肪含量低，蛋白質含量高，低汞。真鱈魚比銀鱈魚的含汞量低很多，更...

“胡蘿蔔是一種帶根皮的蔬菜，常食可以強壯身體，禦寒耐冷。而且還含有大量胡蘿蔔素，有補肝明目的作用，對預防夜盲症有很好的效果。但胡蘿蔔素是溶於油脂的，所以最好與動物性食材炒過後，再於其...

“這款清炒瑤柱黃瓜丁，簡單易學，無需配料，就是單純的品嚐海鮮的鮮味！菜湯更是極其鮮美，搭配米飯是不錯的選擇！”食材明細主料瑤柱（150g）輔料黃瓜（兩根）配料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）味極...

“昂刺魚也叫黃辣丁，對於還不怎麼會吃魚的小寶寶來說很方便，，吃了魚肉喝了魚湯，能更好的吸收營養哦。”食材明細主料昂刺魚（2條）小青菜（少許）輔料千張（1塊）蔥花（適量）花椒粒（5顆）薑末（適量）蒜末（適量）清...

“藕帶再吃不了多久就要下市了~~趁著現在趕緊吃哈~~呵呵最近1歲多的寶寶愛上吃這個了，由於還小，磨牙豆還沒有長出來~所以只能切成很短的這種小丁~耦帶和藕屬一種~豆是營養豐富的健康食物...

“杏仁具有潤肺、散寒、驅風、止瀉、潤燥之功能。它可以潤肺清火、排毒養顏，對因肺燥引起的咳嗽有很好的療效。雞肉其蛋白質的質量較高，脂肪含量較低。肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法...

“清蒸，魚肉原味；加上冬菜清香更加美味！”食材明細主料黃丁過魚（3條）輔料薑絲（少許）冬菜（少許）食用油（少許）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸黃丁過魚的做法步驟1、清洗過魚2、姜切成薑絲，冬...

食材明細主料皮蛋（4個）輔料魚肉（一塊）紅椒（2個）雞蛋清（1個）澱粉（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（3克）雞精（適量）怪味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）皮蛋炒魚丁的做法步驟1、準備好食材。2、魚肉洗淨切...

“小朋友喜歡吃宮保雞丁，平時不愛給他做，主要是因為需要多油炒，吃起來熱量高，為了解決他想吃的問題就得變樣給他做，於是清炒就是最簡單的方法”食材明細主料雞胸脯肉（1小塊）黃瓜（1根）紅蘿蔔（半根...

食材明細主料藕（1個）輔料香蔥（3棵）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒藕丁的做法步驟1、將蓮藕去皮，洗淨切成丁，過水沖洗一下，香蔥洗淨切末2、鍋燒熱，放適量菜籽油3、將藕丁倒入鍋中...

20分鐘左右。具體還是要看蒸魚的器具和魚的大小才能具體決定蒸魚的時長，若是魚的體積較大，那麼蒸魚的時間也要有所延長的。要是想縮短蒸魚的時間，可以在魚底下墊上一雙筷子，稍微把魚墊起來...

食材明細主料山藥（適量）輔料胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）青豌豆（適量）玉米粒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒五彩山藥丁的做法步驟1、山藥，胡蘿蔔洗乾淨去皮。2、胡蘿蔔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道清淡的丁香魚炒花菜是我只做所有的菜餚中最簡單的一道菜了，丁香魚在外面的店裡可以買到半成品，不用自己打理，而且花...

“對於這道清淡又清爽的菜來說，還是很受到家人的歡迎的，蝦仁有嚼勁兒，木耳和黃瓜翠爽，口感豐富有層次，而且還很有營養，最後再放些火麻仁，又增加了清香，簡單美味的家常菜。”食材明細主料大蝦仁...

“很滑很嫩的魚丁，很好吃~~~~~~”食材明細主料青魚段（400克）青豆（50克）紅椒（半個）白果（15克）輔料雞蛋清（1個）蔥（2根）姜（1小塊）鮮湯（1勺）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）料酒（適量）澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（...

食材明細主料茄子（1根）雞脯肉（適量）輔料小蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料精鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒茄丁雞絲的做法步驟1、1、雞脯肉切絲用鹽、醬油醃10分鐘...

“清江魚味道鮮美，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、維生素、尼克酸等多種營養。用來做這道剁椒肉丁榨菜清江魚片比較實惠。”食材明細主料清江魚（1條）五花肉丁（適量）榨菜（1袋）輔...

食材明細主料魚肉（200克）輔料紅羅卜（適量）青瓜（適量）蒜薹（適量）小青菽（適量）火腿腸（適量）香菇（適量）玉米粒（適量）配料味精（適量）糖（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚丁小炒的做法步驟1、魚...