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  • 簡易版油炸臭豆腐怎麼做|簡易版油炸臭豆腐的做法
    發表於:2023-12-29
    “超級愛吃!自己做了!喜歡的可以試試哦!”食材明細主料鮮豆腐(1塊)輔料香菜(適量)調料臭豆腐乳(1塊)孜然粉(2勺子)辣椒粉(1勺)醬油(適量)蒜(幾個)醋(適量)蠔油(適量)雞精(適量)水(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時...
  • 油炸臭豆腐的豆腐是什麼豆腐
    發表於:2018-08-22
    市場上售賣的豆腐。臭豆腐是將新鮮的豆腐放入特質的滷水中浸泡後通過發酵而做成的,雖然聞著比較的臭,但是做好後食用起來口感卻非常的美味可口。臭豆腐可以直接搭配蒜苗或是洋蔥等食材一...
  • 非油炸臭豆腐怎麼做|非油炸臭豆腐的做法
    發表於:2023-12-26
    “常規臭豆腐需要用豆乾,經過油炸而成。裡面空,外殼酥脆。但是今天菜譜裡介紹這個做法和油炸的不一樣。它都新鮮豆腐做的,非常軟嫩,而且少油,特別適合追求健康飲食。做法簡單,需要的調料也少...
  • XO醬油炸臭豆腐如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-19
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料臭豆腐:適量輔料孜然粉:適量海鮮醬:適量李錦記XO醬:適量具體步驟1.一鍋油大火燒熱後,放下臭豆腐下去炸,直到臭豆腐中間鼓脹...
  • 香臭油炸臭豆腐如何做簡單又美味
    發表於:2020-04-06
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘油炸臭豆腐是源自長沙的臭豆腐,其味道聞著臭,但吃著香。製作過程簡單,可自己在家做,既衛生安全又健康美味。油炸臭豆腐...
  • 油炸臭豆腐做法如何做簡單又美味
    發表於:2020-03-03
    準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘主料臭豆腐:250輔料辣椒醬:適量具體步驟1.250克臭豆腐(市售),如果是大塊改刀成小塊,如果是小塊就不用改了,直接下油鍋炸2.倒...
  • 炸臭豆腐用什麼油
    發表於:2018-08-17
    豆油。炸臭豆腐使用的豆油不宜過少,以免影響臭豆腐受熱效果-。炸臭豆腐使用的火候不宜過大,一面將臭豆腐炸糊,影響美觀和口感。炸好的臭豆腐,可以新增香菜沫、辣椒油、蒜末、花生碎等食材...
  • 油炸臭豆腐怎麼炸不容易爛
    發表於:2018-08-22
    將臭豆腐熱油下鍋,炸至表面金黃再翻面炸即可。炸臭豆腐的過程中,不要隨意攪動鍋中的食材,以免將臭豆腐攪爛,影響美觀。炸臭豆腐使用的油要足,這樣可以使臭豆腐受熱更加均勻。臭豆腐炸好後,可...
  • 油炸臭豆腐如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-20
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料北豆腐:適量王致和臭豆腐:適量香菜:適量蔥:適量蒜:適量芝麻醬:適量輔料具體步驟1.北豆腐切成麻將塊控淨水,把王致和臭豆...
  • 空氣炸鍋版炸油豆腐的做法 炸油豆腐(空氣炸鍋版) 空氣炸鍋版炸油豆腐怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “我家每年的農曆新年之前,婆婆都會磨上一鍋豆腐,再用一大鍋的油炸好多的油豆腐。油豆腐用大油鍋炸出來圓圓滾滾的,寓意著來年一切圓滿。油鍋炸比較吸油,相對來說不是太健康,這次我換空氣炸...
  • 炸臭豆腐怎麼做|炸臭豆腐的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料豆腐(1塊)輔料香蔥(適量)香菜(適量)大蒜(兩瓣)臭豆腐(兩塊)調料糖(適量)烤肉蘸料(適量)蠔油(適量)辣椒油(適量)雞精(適量)味精(適量)芝麻醬(適量)醬香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸臭豆腐的做法...
  • 炸臭豆腐的做法 【炸臭豆腐】 炸臭豆腐怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “純屬個人口味,製作簡單又健康的一道小吃。”食材明細主料北豆腐(1000g)輔料咖哩粉(5g)白芝麻(5g)孜然粉(10g)蒜蓉辣醬(20g)臭豆腐(一塊)水(1勺)中辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸臭豆腐的做法步驟...
  • 油炸臭豆腐的做法 為家人做一道~~安心油炸臭豆腐 油炸臭豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “某日,室友帶來了一道小吃,分分鐘,滿滿一盒臭豆腐,被我們集體消滅掉。由於意猶未盡,我便拍著胸脯保證,下次一定讓你們大飽口福!好不容易才放假,又趕上沒啥事,閒得慌,終於起了興致把這道食譜發上...
  • 炸臭豆腐怎麼炸不容易爛
    發表於:2018-08-31
    臭豆腐在炸之前可以放在水中泡一會,裹上澱粉、麵包糠,放入油鍋中再炸,這樣既可以保持臭豆腐的完整性,也能使臭豆腐的口感變得更好。炸臭豆腐時,需要控制好油溫和時間,以免影響臭豆腐的口感和...
  • 油炸豆腐的做法 媲美臭豆腐油炸豆腐加自制醬料 油炸豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “之前在網上看到過人做過這道菜,自己也做過很多次了。為了不讓它失傳,我就將它傳下去了。大家做過的也傳自己的做法哦讓更多看到更多人吃到美食”食材明細主料豆腐(適量)花椒油(一勺)海天生...
  • 油炸臭豆腐用什麼油
    發表於:2018-08-22
    菜籽油、色拉油、大豆油、植物油、葵花籽油等等沒有氣味的食用油。使用菜籽油炸食物的比較多,因為菜籽油本色的顏色會比其他的油類更加深一點,而且菜籽油炸出來的臭豆腐色澤會更加的金黃...
  • 油炸臭豆腐怎麼加盟?
    發表於:2022-04-21
    餐飲提問:油炸臭豆腐怎麼加盟?大大坤hh回答:臭豆腐其實是很多人都特別鍾愛的,而且臭豆腐種類也非常多,人們最熟悉的應該還是油炸臭豆腐,油炸臭豆腐怎麼加盟也是很多人都在問我,其實只要選擇好...
  • 臭豆腐 簡易版臭豆腐怎麼做|簡易版臭豆腐的做法 簡易版
    發表於:2024-01-07
    “突然間想吃臭豆腐,那就自己來做一份吧。雖然味道不正宗,但是味道還不錯。”食材明細主料白豆腐(1斤)臭豆腐(2塊)花生粉(4勺)輔料糖(1勺)香菜(適量)水(適量)怪味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版...
  • 油炸臭豆腐的做法 【湘菜】油炸臭豆腐 油炸臭豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “臭豆腐既是湖南的特色小吃,也是紹興的特色小吃。紹興的嫩一些、臭一些,而湖南的脆一些、香一些。”食材明細主料臭豆腐(5塊)輔料辣椒(適量)高湯(適量)配料生抽(適量)香油(適量)雞精(適量)辣椒油(適...
  • 油炸臭豆腐怎麼炸起泡
    發表於:2018-11-23
    把表面水分弄乾。豆腐炸到起泡之前要將豆腐瀝乾,其次是油溫要控制好,在油鍋足夠熱了之後,看到油開始冒煙,再將臭豆腐放下去,油稍微多點,這樣下去炸是非常容易炸泡起來的,可以將臭豆腐外面先裹...
  • 釀油炸臭豆腐如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-21
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料建水臭豆腐:300青蒜:100輔料單山蘸料:80白糖:15紅燒汁:10具體步驟1.先將青蒜,切成滾刀塊。2.再將建水臭豆腐的半成品,用...
  • 少油版臭豆腐 怎麼做|少油版臭豆腐 的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料豆腐(適量)臭豆腐(適量)輔料辣椒麵(適量)姜粉(適量)孜然粉(適量)生抽(適量)香醋(適量)原味(口味)未知(難度)少油版臭豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊,臭豆腐取3或4塊加白酒輾碎覆在豆腐塊表面,可...
  • 油炸臭豆腐的做法 油炸臭豆腐[東北簡化版] 油炸臭豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “外面也有賣的也不貴,但是衛生什麼的真就沒啥保障了,特別是總被暴光,弄的我心理都有陰影了。再說我也愛這口,看他們做的也不復雜,自己就研究了下。另外瞭解我的同學都知道。本大蝦可一直秉...
  • 自制油炸臭豆腐|油炸臭豆腐
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料豆腐(一斤)輔料澱粉(適量)配料王致和臭豆腐,芝麻醬,蒜蓉辣醬(適量)其他(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制油炸臭豆腐的做法步驟1、看看原料吧2、豆腐切塊兒。3、王致和臭豆腐三小...
  • 油炸臭豆腐怎麼做|油炸臭豆腐的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料臭豆腐(2盒)輔料油(適量)清淡(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油炸臭豆腐的做法步驟1、食材:臭豆腐。2、將臭豆腐撕開包裝。3、起鍋倒油燒熱,下入臭豆腐。4、用中小火炸至金黃撈出...