關於美味餃子的知識

食材明細主料麵粉（1000克）五花肉（500克）小蔥（200克）胡蘿蔔（2個）白菜（適量）香菇（適量）芹菜（適量）菠菜（適量）輔料食鹽（適量）胡椒粉（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）餃子的做法步驟1、將五花肉切成小肉...

“好吃不如餃子我是比較喜歡吃餃子，家裡來客人，拿來招待客人也不錯滴”食材明細主料豬肉（200克）芹菜杆（100克）蔥（適量）餃子皮（適量）輔料包菜（200克）油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：：250胡蘿蔔：：1根黃瓜：：2根蔥：適量姜稍許：適量花生油：：適量十三香：：5g鹽：適量輔料具體步驟1.先將面用冷水調好，揉勻備用。2.豬...

“餃子是我的最愛,尤其是素餡的水餃可謂是百吃不厭。記得剛結婚的時候,曾有七天,天天吃水餃,直到老公說:咱能換個種類吃嗎?想起來就笑的不行,連老公這種不挑食的人都扛不住了,我到是吃...

“金黃的蛋餃，裹著肉汁飽滿肉餡，咬一口，滿滿的幸福感~今天就手把手教大家吃蛋餃，美味又過癮~”食材明細主料雞蛋（5個）豬肉（500g）輔料蔥（1個）醬油（2匙）料酒（1匙）鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難...

“家有國小生，天天為早餐愁！其實很簡單的，我們家每次做餃子的時候，兒子都要求多包點，簡單煎一煎，不用早起早餐就有了，又香又好吃，給他20個一盤，吃得還不過癮。這個事情還是因為剩餃子引起的呢。...

“夏天天氣炎熱大家往往胃口不好，多吃吃野菜不僅開胃也排毒”食材明細主料麵粉（適量）豬肉餡（500g）野莧菜（500g）水（適量）輔料小蔥（200g）生薑末（適量）雞蛋（一個）配料蠔油（一大勺）生抽（一大勺）糖（一小勺）芝麻醬...

餃子原來是在東北比較流行的一種麵食，隨著飲食文化的發展，更多的南方人也喜歡上吃餃子了，而且在傳統的節日當中，餃子也是必不可少的食物之一。我們在超市經常可以吃到的餃子的知名品牌有許...

“正宗手工製作，營養健康”食材明細主料白麵粉（1000g）水（適量）輔料鮮生薑（適量）瘦肉（適量）韭菜（適量）原味（口味）調味（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）純手工美味餃子的做法步驟1、用青菜、如韭菜，芹菜葉打汁和...

“每次想不出該做什麼好吃的時候，我都會上來查檢視，故收穫不少。光take沒give，好像有點不好意胃。所以今天我來跟大家分享一下我的小經驗。我現用的廚房是開放式的，所以總是想方設法地找些...

“好久沒包水餃了，家裡剛好停水，買了材料去朋友家包水餃，哈哈，大人和孩子一起動手包水餃，午餐在歡樂中進行著。。。”食材明細主料水餃皮（350g）香菇（150g）白菜（150g）五花肉（300g）輔料油菜（適量）鹽（適量...

“特別喜歡薺菜的清香味兒,每年的春天都會包薺菜餃子來解一年的攙蟲哦....沒有太多的調料,原汁原味的薺菜餃子....”食材明細主料麵粉（500克）薺菜（500克）輔料小蔥（適量）配料鹽（適量）味精（適量）花...

隨著社會生活節奏的加快，許多人都開始叫外賣，或者選擇帶一點方便的食品去工作的地方吃，在家有時也是如此。家常菜開始成為餐館的招牌。餃子作為中國的傳統美食被廣為流傳，餃子皮的做法也是...

“冬至是中國農曆中一個非常重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日,冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。中國大部分地區在這一天還有北方吃餃子、南方吃湯圓和南瓜的習俗。諺...

“今天花了一上午的時間做了七十多個餃子，太好吃了。其實以前對餃子沒什麼興趣，在外面買的吃上二個就不想吃了。自己做的真的味道很不錯，而且也吃得放心，回老家一定得做給父母嚐嚐。。。。...

食材明細主料餃子粉（150克）鹽(入餃子粉)（0.5克）清水(入餃子粉)（85克）豬肉丁（100克）蔥末（60克）薑末（0.5克）花椒粉（0.5克）鹽(入餡料)（1.5克）醬油（15克）花生油（30克）清水(入餡料)（20克）輔料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）煎...

“這幾天格外的想吃麵食，之前在超市買的餃子皮，快是快，但是說起好吃，自然是自己動手擀皮包的好吃啦。今天換了個吃法，蒸！味道一樣倍兒棒！順便附上超詳細的過程圖~（餡還是用的之前的豆角豬肉，上...

“地菜也叫薺菜，聽說春天需吃些野菜。地菜直接在鄉下菜園子裡摘的，只掐葉子那部分，所以，沒什麼土，很好洗。”食材明細主料地菜（適量）肉餡（（七分瘦，三分肥）半斤）輔料八角（1個）花椒（適量）雞蛋（1個）調料生抽...

“夏天嘴巴沒胃口，早上起來買肉，包頓餃子吧。家裡一個糖尿病人，一個膽切除了的，一個小朋友，一個剛手術完的。餃子對我們來說，非常適合。我包的餃子餡，菜多肉少。”食材明細主料餃子皮（若干）肉（15...

“我家小朋友喜歡吃蝦餃，晶瑩剔透像是藝術品，價格6塊一個不便宜。麵糰我玩得還不錯，對於難度更大的蝦餃我還是想挑戰一下。做蝦餃要用澄面，也就是小麥澱粉，以前都用它勾芡做湯或者炒菜，這回...

食材明細主料豬肉末（500克）韭菜（500克）餃子皮（適量）輔料生薑（適量）蔥（適量）雞蛋（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味韭菜餃子的做法步驟1、肉末...

“各種味道的餃子是過年必備。”食材明細主料餃子皮（500g）肉餡兒（500g）輔料醬油（20g）醋（20g）韭菜（50g）白菜（50g）辣椒油（5勺）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）多味餃子的做法步驟1、各種餡...

南方人愛吃餛飩，北方人愛吃餃子，在舊社會餃子是個稀罕物，逢年過節普通老百姓才吃得起，隨著人們生活水平的提高，水餃簡直成了人們日常生活中最常見的食物，不僅味道鮮美，而且營養豐富，老少皆宜，是...

“我們北方的帶餡兒麵食種類很多噢，餃子就是最好吃的麵食之一，俗話說:好吃不過餃子~我們這邊一直傳承著逢年過節吃餃子的習慣，尤其是冬至，家家戶戶都會吃餃子噢，冬至過後天氣特別冷，吃一碗熱...

“薺薺菜有止血作用.開胃消食.解毒消腫。也可炒吃.熗吃，清香可口，營養豐富，無汙染，純綠色食品，經常食用有利於人身健康。”食材明細主料薺薺菜（適量）麵粉（適量）輔料雞蛋（五個）鹽（適量）純淨水（適量）食...