關於古時的知識

酒，是生活中餐桌上經常都可以看到食物，無論是家庭聚會還是宴請嘉賓都少不了“酒”的存在。酒，不僅是情感宣洩的物件，而且還代表了人們的美好祝願。酒的歷史非常久遠，在眾多的節日裡更是扮演...

臘八粥、臘八蒜、臘八面、臘八豆腐。臘八粥是由多種食材熬製而成的粥，成品後質地粘稠，口感軟糯。喜歡吃甜口的臘八粥，也可以新增適量的白砂糖或紅糖。臘八蒜是由大蒜、食醋製作而成，成品後...

“一道傳統的年節菜，要在正月十五吃的哦。”食材明細主料粘米粉（適量）蒜苗（適量）糯米粉（適量）臘肉（適量）鹽菜（適量）豆腐乾（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）毛古團的做法步...

“所謂的古魯希尼是義大利北部的著名麵包，雖說是麵包但口感卻像蘇打餅乾般酥脆。在義大利通常是隻在餐廳桌上，讓客人在等菜時先墊墊肚子，也可以在兩道菜之間讓客人清清口，或是配著葡萄酒來...

“首次試做古早蛋糕，效果還不錯，古早蛋糕組織細膩膨鬆，口感綿軟香甜。”食材明細主料低筋麵粉（95g）雞蛋（6個（帶殼），312g）牛奶（55g）食用油（65g）白糖（55g）調料白醋（幾滴）鹽（2g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神級（...

“辣府”絕對是我見過最氣派的火鍋店了。外面長長的迴廊看著就像古時候王府大門外長長望不到盡頭的圍牆。裡裡外外的裝修也是氣派、古典極了，也不枉其處於盧宅古建築的位置。東陽最值得...

“這就是古典朱古力蛋糕，一款經典入門級歐式蛋糕，它濃郁醇厚的芳香，厚重的口感，它有別於一般的巧克力戚風或海綿，吃過一次便很難將它忘記。朱古力是外來語的譯音。最初，古巴人和墨西哥人把採...

說道熱朱古力小編相信有些人並不是很熟悉，但是說道熱巧克力，小編相信大家就有非常多的瞭解了，其實朱古力是巧克力的舊稱，熱朱古力這種飲品深受很多女生的喜歡，小編也不例外，寒冷的冬季來上一...

食材明細主料雞蛋（6個）低粉（75g）玉米油（60ml）純牛奶（60ml）糖（60g）輔料白醋（2滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）古早蛋糕的做法步驟1、玉米油在微波爐裡叮一分鐘，大約60°，倒入過篩好的低粉中。2、...

“朋友們按照這個配方可以試做一次，新手會以0失誤的完成古早蛋糕，口感非常不錯，值得一試🍰”食材明細主料低筋麵粉（85克）雞蛋（5個）玉米油（40克）牛奶（40克）糖霜（30克）輔料白醋（1小勺）白糖（60克）甜味（口味）...

梁實秋《雅舍談吃》中有這麼一段話：“所做糟蒸鴨肝，精選上好鴨肝，大小合度，剔洗乾淨，以酒糟蒸熟。妙在湯不渾濁而味濃，而且色澤鮮美。”短短几句，樸實無華，卻道出絕美蒸食的品與味。當然，像這樣...

在中國火鍋這種傳統美食是一直很受我們國人歡迎的。火鍋自從剛開始發展到現在已經發展了很長的一段歷史，發展到現在火鍋的種類也越來越多，現在有很多年親人口味都不一樣有些就很挑剔但現...

櫻桃是很多人非常喜歡吃的一種水果，不過對於很多人來說，大家都不知道古城應邀是什麼時候成熟的，因此很多人會買到不好的櫻桃。今天小編就帶大家來看看關於櫻桃什麼時候成熟以及怎麼吃比較...

餐飲提問：新時沏和古茗加盟費多少小寶要認真生活回答：新時沏奶茶的店鋪規模並不是很大、要求也並不是很高，該品牌的加盟費用也並不是十分高，品牌的加盟費用大概是在十二萬塊錢到二十萬塊錢...

秋梨膏也叫雪梨膏，相傳始於唐朝。主要原料以鴨梨和雪梨為主，在秋天特別適合小朋友食用，梨膏的製作並不麻煩，只需要梨泥、冰糖和羅漢果等一起熬煮，熬煮時不要離開，需要不停的攪拌，直到熬到顏色...

“蕨菜為蕨類植物蕨還處於捲曲未展時的嫩葉，是野菜的一種。我們這邊滴人俗稱它為【巴古Baku】。它所烹製的菜餚質地軟嫩、清香味濃，而且富含氨基酸、多種維生素、微量元素，還包括蕨素、蕨...

2020年第七屆法國雙面神“GPDPAWARD”國際設計大獎獲獎設計正式公佈!由意向東方(北京)設計顧問有限公司操刀設計的位於安徽合肥星光薈的徽煌府第餐廳，以其突破性的設計手法展現了東方的...

“今天做桂花蜜古早蛋糕，超極鬆軟抖動，如柯基電臀般可愛，烤的時候滿屋桂花香氣和奶香味，超級誘人。切一塊下來，捧在手上有一種彈彈的感覺，口咬上去淡淡桂花香氣還有奶香味在嘴裡散發開來，輕輕...

雨林古茶坊老班章：古法手工精製古樹普洱茶老班章在普洱茶界可謂如雷貫耳。老班章普洱茶品質不管是茶氣、回甘、生津、耐泡、條索都個性十足，口感讓人喝過便忘不了。如果能夠抿上一口，留香...

9-10月成熟。其成熟果實，呈紅粉色，果香濃郁，果肉口感鮮甜多汁。其果皮上帶有細小的絨毛，在食用時，需要將果皮削除，避免影響食用。成熟的桃子在儲存，可以將其放置在常溫陰涼處存放，可以儲存上一...

如今，人們在西方或中國的七夕節慶祝情人節，他們經常會給對方買代表愛的甜蜜的巧克力，因此巧克力逐漸成為七夕節的食物。那麼在古代七夕吃什麼呢?古代七夕吃什麼1.從古代開始，就有吃巧果的...

奶茶作為大家日常生活中不可缺少的飲品，也是大家比較喜愛的一種飲品，奶茶的品牌有很多，悅果時間算得上是佼佼者了。悅果時間的市場需求量極大，在國內各個城市都有著加盟店面，發展前途一片光...

“阿拉伯傳統美食——古斯古斯couscous這道菜最難得就是做古斯古斯這個小米了一定要細心”食材明細主料北非小米（一包1kg（古斯古斯））鷹嘴豆（一小罐400g（poischiches））豆角（一大罐800g(haricotve...

“一直沒怎麼明白鳳梨和菠蘿的區別，仔細研究下，鳳梨頂部葉片邊緣光滑，菠蘿的葉邊緣帶刺，鳳梨酸甜度沒那麼刺激，很溫和，菠蘿酸得更熱烈些，其他吃起來差別不大，但做古老肉我還比較喜歡這個鳳梨版...

7月份和12月份。古田水蜜桃是福建省出名的水果之一，古田水蜜桃的成熟期基本上就是在這兩個時間段前後浮動的。古田水蜜桃系薔薇科，古田水蜜桃只有在氣候溫暖溼潤的地方才最適合種植。古...