關於摔破的知識

用食品袋包好，放進冰箱冷藏儲存。生芒果成熟後，需要儘快食用，以免芒果變質。芒果是常見的水果，是熱帶水果之一，品種比較多，包括桂七芒、臺農一號、青皮芒、金煌芒、凱蒂芒、紅象牙芒等，其中紅...

不能。破損的柿子會影響做出來的柿子的口感，也很容易變質。做柿餅的柿子要選擇七分熟的柿子，過於成熟的柿子在太陽暴晒後會出現裂口的狀況，柿子除了可以晒成柿餅外，還可以做成凍柿子，柿子果...

去掉果肉損壞部分，食用其他位置的果肉。芒果摔破部分與空氣接觸，極容易滋生細菌，所以要儘快食用。若食用不完，可以將芒果用保鮮膜包裹放到冰箱冷藏，拿出來食用時將破損部分切除掉。已經成熟...

可以。只要沒有腐敗變質的柿子都可以做柿餅。柿餅的製作過程要經過柿子晾晒烘乾，去掉柿子裡的水份，而在這個過程中，摔破的柿子更容易滋生細菌，腐敗變質，所以摔破一點的柿子還是可以做柿餅的...

“剛剛開始學烘焙，“從零開始學烘焙”這本書給了我很大幫助。”食材明細主料高筋麵粉（250克）蛋黃（3個）全蛋液（少許）鹽（1克）白糖（50克）水（120克）牛奶（250克）香草棒（一根）杏仁片（30克）黃油（40克）玉米澱粉（20克）...

“今年就是雞年了做了個小雞應應景，小雞餅乾香醇美味深受小孩子的喜歡。可作為牛奶點心餐非常的不錯，製作簡單壓模方便。親子製作樂趣無窮”食材明細主料低粉（180g）黃油（100g）全蛋液（20g）黃金...

無法催熟。摔碎後的柿子汁水與果肉都會裸露在空氣中，會造成氧化變質的情況，所以不適合催熟。若是完好的柿子，可以將其放入保鮮袋內密封好後放置於米缸或是米袋中進行催熟，大米可以加速柿子...

“草莓，對於表達愛意是最直接的水果，不僅僅因為它的造型像顆愛心，更因為它香甜的味道猶如熱戀中的情侶般甜蜜。”食材明細主料草莓（6個）芒果（1個）酥皮（1塊）卡仕達醬（1碗）輔料薄荷葉（1片）糖粉（少許）甜...

可以。芒果摔壞了，可以將芒果直接放在袋子裡面密封，再放在室內溫度較高的地方進行催熟即可；也可以將芒果放進袋子中，新增成熟的蘋果、香蕉等水果，密封后，催熟即可。催熟芒果的過程中，需要隨時...

“正月初五，俗稱“破五節”，是歷史悠久的中國傳統節日之一。“破五”即迎接五路財神，祝大家鼠年吉祥安康，迎財、接財、喜發財！”食材明細主料高筋麵粉（適量）菠菜汁（適量）餡料羊肉餡（適量）料酒（適量...

“用紫薯做了餡，美味健康。”食材明細主料千層酥皮（兩張）紫薯（適量）輔料濃稠酸奶（少許）煉乳（少許）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫薯拿破崙的做法步驟1、酥皮拿出來化凍，紫薯去皮蒸好，用勺背...

食材明細主料千層酥皮（半份）雞蛋（4個）低筋麵粉（80g）細砂糖（蛋白60g+蛋黃20g）玉米油（50g）水（50g）泡打粉（1/2勺）葡萄乾（30g）朗姆酒（適量）輔料基礎奶油霜（150g）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）拿破崙酥的...

火鍋是現在的人們很喜歡吃的一種美食，特別是在寒冷的冬季，在大家的身上都被大雪和寒風吹的很冷的時候，如果可以和幾個好朋友去痛痛快快多的吃上一頓火鍋，那真的是一件很幸福的事情吧，那麼既...

食材明細主料蝴蝶酥（適量）輔料乳酪（適量）芒果（一個）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芒果拿破崙的做法步驟1、準備食材。2、將芒果洗淨，切十字花，取果肉備用。3、將乳酪裝入裱花袋。4、取一...

“千層酥，非常非常的香，整個房間都是暖暖的奶香。參考的圓豬豬的方子，用了手邊有的水果，一個不大好看，但絕對貨真價實，口齒留香的拿破崙，讓人無法忘懷。”食材明細主料千層酥皮（半份）輔料卡仕達...

摔傷對於我們大多數人來說都是不可避免小意外，尤其是運動愛好者，行動不便的老年人和活潑可愛的小朋友們，除了要及時就醫，按醫囑吃藥外，我們還應該採用食補的方法促進傷口內癒合。那麼摔傷吃...

“這個摔餅就像千層餅差不多，小時候在家裡的時候媽媽經常做，因為在大鍋裡烙，期間要不斷的摔打幾次，所以我們家一直叫它摔餅。前幾天在弟弟家，老公看到他丈母孃烙的摔餅，他去的時候就剩了一小...

食材明細主料野生鯽魚（1條）輔料姜（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）油（適量）鹽（適量）水（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）破壁機魚湯的做法步驟1、魚洗淨入油鍋煎制。2、翻面繼續煎至兩面...

“破酥包子是昆明的風味小吃，久負盛名。據說這種包子起源於1903年，當年玉溪有個叫賴八的人，在昆明翠湖附近開了間鋪面不大的名叫少白樓的包子鋪。有一位老者帶著小孫子去買包子。這位老者...

摔碗酒是中國民族的土家族的傳統文化之一。在古代摔碗酒是壯士們各一碗酒完，然後將酒碗在地上摔碎，表明了壯士們的壯志和豪氣。現在現代的年輕人也愛做的活動之一就是摔碗酒。現代的人們...

一天左右。摔傷之後的百香果放到常溫環境下，冬天的時候會儲存一天左右的時間，而夏天只能儲存6個小時左右，還是需要儘快吃完的。另外完整的百香果最好放在冰箱的冷藏室進行儲存，在低溫環境...

食材明細主料千層酥皮（240克）草莓（適量）奧利奧碎（適量）淡奶油（200克）奶油乳酪（240克）輔料糖（20克）鹽（少許）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）拿破崙酥的做法步驟1、千層酥皮生胚分成三等份。2、放入...

“利用家裡煉出來的豬油，挖一勺豬油來揉麵，不僅饅頭潔白酥軟，還透著清香，掰開後層層酥面，油香可口！”食材明細主料麵粉（A）（200克）乾酵母（2克）牛奶（130克）豬油（30克）麵粉（B）（50克）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）...

食材明細主料裹入奶油（200g）低筋粉（125g）高筋粉（125g）奶油（20g）冷水（120ml）鹽（1/4小勺）輔料牛奶（200ml）蛋黃（45g）香草糖（50g）低筋粉（20g）香草豆莢（1/4支）配料糖粉（適量）淡奶油（適量）草莓（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小...

“這款甜點中用的無花果外表看似普通，內在卻很少女心哦！裡面的果肉是粉嫩粉嫩的，給人一種小清新的感覺，吃起來微甜不膩人。搭配上檸檬醬和奶油，味道酸酸甜甜中帶著一絲奶香，既甜蜜又清新。”...