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  • 愛爾蘭經典麵包的做法 愛爾蘭經典麵包(Irish Soda Bread) 愛爾蘭經典麵包怎麼做
    發表於:2024-01-31
    “愛爾蘭經典的麵包,外皮酥脆,內陷綿軟。一款百搭的西式麵包,而且不用揉搓,超級省勁!獻給大家的新年禮物!”食材明細主料麵粉(450g)蘇打粉(5ml)泡打粉(15ml)砂糖(15ml)鹽(5ml)輔料雞蛋(1個)脫脂奶(240ml)黃...
  • 愛爾蘭燉羊肉怎麼做|愛爾蘭燉羊肉的做法
    發表於:2024-02-24
    “入秋以來的第一鍋燉羊肉,用現拆的羊腿肉配上百變的根莖菜,清湯慢燉,結合一個很好做的BouquetGarni香料束來提一把香氣。肉塊要彈嫩湯汁要清甜,每一塊根莖菜還得留有自己的口感和好味道。...
  • 經典基礎款英式麵包怎麼做|經典基礎款英式麵包的做法
    發表於:2024-01-28
    “想買烤箱不是一天兩天了,後來也跟著視訊裡學了基礎款的麵包,反覆的經過試做,最後覺得可以見人了,別看不好看,但真的挺好吃,味道超香,最主要是方便,第二天的早餐可就省事了。”食材明細主料高...
  • 愛爾蘭潘海格蒂怎麼做|愛爾蘭潘海格蒂的做法
    發表於:2023-12-28
    “愛爾蘭潘海格蒂,將烤土豆片和洋蔥片結合在一起的素餐美食,值得您親自動手一試:-)”食材明細主料土豆(700克)輔料黃油卷(80克)黃洋蔥(400克)調料鹽(8克)紅獅子切達乳酪(熟化乾酪)(400克)胡椒粉(適...
  • 經典豆沙麵包的做法 ~~經典豆沙麵包 經典豆沙麵包怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “豆沙麵包是一家老小所喜歡的一款甜味麵包。加入了部分黑麥粉,口感雖然少了一份細膩,但多了一份麥香。咬上一口,慢慢體會奶香,麥香以及豆沙在嘴中融合在一起的那種甜蜜感覺吧。”食材明細...
  • 經典肉鬆麵包的做法 永遠都吃不厭的麵包---〖經典肉鬆麵包〗 經典肉鬆麵包怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “超級無敵好吃的肉鬆麵包,這款肉鬆麵包的肉鬆是我自己做的,因為家裡有牙口不太好的,所以做肉鬆時多放了一點點油,使肉鬆口感微脆,這樣就不會塞牙啦.做肉鬆麵包最重要的當然是要有好吃...
  • 經典的老式麵包怎麼做|經典的老式麵包的做法
    發表於:2024-02-24
    “做這款麵包期間出來種種狀況,兩個寶搞得我團團轉,期間有些過程圖也忘了拍,最後拍成品還沒拍過癮呢,手機沒電了,蒼天啊......(>_”食材明細主料高粉(175克)低粉(75)酵母(5克)水(200克)糖(20克)輔料高...
  • 經典老式麵包怎麼做|經典老式麵包的做法
    發表於:2024-01-31
    食材明細主麵糰高粉(150克)白糖(48克)鹽(2克)雞蛋(1個)黃油(35克)酵母頭高粉(150克)白糖(12克)酵母(3克)水(110克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)經典老式麵包的做法步驟1、把所有酵母頭所需材料放入...
  • 愛爾蘭牛排怎麼做|愛爾蘭牛排的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料紐西蘭牛西冷谷飼(800克)輔料黃油卷(50克)黃洋蔥(1個)調料大蒜(2片)歐芹(20克)鹽和胡椒粉(6克)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)愛爾蘭牛排的做法步驟1、在一個厚重的煎鍋中,用中火加...
  • 愛爾蘭大面包蟹怎麼吃
    發表於:2018-10-28
    清蒸。愛爾蘭大面包蟹也被叫做麵包蟹,其個頭較大,肉質肥厚,蟹黃量多。麵包蟹常見的口味除了清蒸外,還有咖哩口味和黃油口味,搭配的配菜有:土豆、胡蘿蔔、青甜椒、大西芹、黃甜椒、紅甜椒、西...
  • 愛爾蘭蘇打全麥麵包如何做簡單又美味|絕對快手營養麵包
    發表於:2019-12-17
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麵粉:260全麥麵粉:195小麥胚芽(或核桃、燕麥、亞麻籽):1/2杯炒香磨粉白脫牛奶:13/3杯輔料砂糖:3大勺鹽:11/2小勺蘇打粉:1...
  • 愛爾蘭咖啡的做法 天使的眼淚——愛爾蘭咖啡 愛爾蘭咖啡怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “「請問要點茶或咖啡?」「咖啡。」「請問您要哪種咖啡?」「愛爾蘭咖啡。」「需要加眼淚嗎?」「啊?什麼?]-----------------------------------------------------------------以下為民間...
  • 經典麵包的做法 經典麵包-豆沙style 經典麵包怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “最近不是流行什麼江南style嗎,和大家分享一下今天做的麵包,呵呵~~~也起了個趕潮流的名字,豆沙麵包style.走你┏(゜ω゜)=☞”食材明細主料高粉(250g)綿白糖(45g)鹽(3g)酵母粉(5g)雞蛋(1個)水(100g)...
  • 愛爾蘭甜蟹是大面包蟹嗎
    發表於:2018-06-14
    是。麵包蟹的的外殼成淺褐色,因外形形似一塊麵包而得名麵包蟹,麵包蟹是海蟹,常見的做法有兩種:清蒸麵包蟹和黃金面包蟹。黃金面包蟹的通常是將麵包蟹放入一塊大吐司或者大面包中,配上黃油、...
  • 經典小麵包如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-10
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘經典小麵包,想要學麵包甜點的朋友可不能錯過喲,是一款簡單易學的甜點入門級課堂,是朋友聚會,餐後甜點、下午茶等都可備選...
  • 經典奶油麵包怎麼做|經典奶油麵包的做法
    發表於:2024-01-13
    “當媽的不易,每天都得琢磨著能讓小妞愛吃又有營養的早餐。經典奶油麵包,圓鼓鼓的麵包胚、清甜的奶油霜,女兒一次一大個,舉手稱讚!”食材明細主料砂糖(24g)黃油(18g)全蛋液(27g)酵母(3g)鹽(2.5g)淡奶...
  • 紅燒愛爾蘭麵包蟹怎麼做|紅燒愛爾蘭麵包蟹的做法
    發表於:2024-02-05
    “簡單。一看就會。只需要炒五分鐘就好!”食材明細主料麵包蟹(一隻)蔥(少許)蒜(適量)黃酒(適量)紅辣椒(2個)輔料鹽(適量)生薑(10g)醬油(少許)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒愛爾蘭麵包蟹的做法步...
  • 愛爾蘭燉肉的做法 愛爾蘭燉肉 (Irish stew / stobhach) 愛爾蘭燉肉怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “在新浪使用者@祕神流鍵山雛的部落格看到這道菜,覺得很不錯。上週日是愛爾蘭人的聖帕特里克節(ick'sday),於是今天給大家帶來的是風行不列顛和北美的愛爾蘭燉肉!愛爾蘭燉肉是一道早在史前時期...
  • 經典肉鬆麵包卷怎麼做|經典肉鬆麵包卷的做法
    發表於:2023-12-27
    “經典肉鬆麵包卷,簡易湯種法,蓬鬆清爽不甜膩,不開不裂有技巧。”食材明細主料高筋麵粉((25+75+150)克)酵母粉(3克)精鹽(1克)細砂糖(25克)雞蛋(1個(約50克))全蛋液(適量)清水(或純牛奶)((100+50)克)黃油(30克)輔料...
  • 經典奶香小麵包怎麼做|經典奶香小麵包的做法
    發表於:2024-01-05
    “經典奶香小麵包!”食材明細主料高筋麵粉(400克)細砂糖(40克)牛奶(200克)輔料全蛋液(50克)酵母(5克)黃油(15克)鹽(2克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)經典奶香小麵包的做法步驟1、準備食材,把除黃...
  • 沒有愛爾蘭咖啡杯的愛爾蘭咖啡如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-23
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘咖啡在這個快時代的社會裡,變得越來越重要,也越來越不可缺少。許多上班族每天一杯咖啡已經成了標配,今天我們也來說說咖...
  • 經典香腸麵包的做法 經典香腸麵包,美味香腸,鬆軟麵包,超級好吃。 經典香腸麵包怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “繼續宅家做美食,今天做一款經典的香腸麵包,光看外形就很誘人,可口的香腸搭配上酸甜的番茄醬、油潤的沙拉醬,絕對好吃。”食材明細主料溫牛奶(75克)雞蛋(1個)白砂糖(20克)酵母(3克)高筋麵粉(180克)...
  • 經典吐司麵包怎麼做|經典吐司麵包的做法
    發表於:2024-01-28
    “這只不過是本人平生第一次做吐司麵包!沒有經驗!但是我相信一句話:工欲善其事,必先利其器。於是,我給自己的烘培武器中增加了一個新成員,它的名字:喬立廚師機!”食材明細主料高筋麵粉(500g)奶(35...
  • 經典老式麵包如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-09
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料(酵頭)高筋麵粉:140輔料(酵頭)低筋麵粉:60具體步驟1.將酵頭原料全部混合,放在溫暖處發酵,至麵糰內部呈蜂窩狀。(兩個小時...
  • 愛爾蘭雞翅怎麼做|愛爾蘭雞翅的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料雞翅(1000g)輔料愛爾蘭粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)數小時(耗時)神級(難度)愛爾蘭雞翅的做法步驟1、把雞翅在背面上劃幾刀,加入鹽,醬油,愛爾蘭粉,醃製三個小時。2、放入油...