關於魚鮮粥怎麼做的知識

“真正的鮮，不用雞粉，味精，只放點鹽和胡椒。特別的營養喔！”食材明細主料青鬃小帶魚（1500g）大米（兩人食量）蓮子（適量）生菜（適量）胡椒（適量（點晴之處，去腥））輔料蓮子（適量(花生米也行)）鹽（適量）原味（口味）未知（...

食材明細主料大米（適量）小青菜（適量）玉米（適量）輔料蝦皮（適量）薑絲（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）鮮蔬粥的做法步驟1、少許米淘淨2、少許玉米3、煮至米開花4、少許油將蝦皮炒微黃，蝦皮的...

“慢燉的粥很香”食材明細主料粘米（適量）香菇（適量）魷魚（適量）鮮蝦（適量）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇魷魚鮮蝦仁粥的做法步驟1、準備材料，先泡髮香菇魷魚，剝蝦...

“生滾鮮魷魚粥以前在家媽媽經常做，在我們家頗受歡迎，特別是其具有補血，滋陰養胃的功效，明目調理，很適合接觸電離輻射人員的營養粥，也是夏季具有養生調理的養生粥，實在是受廣大人的喜好。其做...

“海鮮粥是以海鮮為主要食材製作的粥，海鮮類食物裡含有高蛋白質、維生素以及微量元素等，煮出來的海鮮粥味道鮮美，吃了會讓人食慾大增。不同的海鮮食材會帶來不同的功效，有蝦仁的可以預防高...

“新鮮的魷魚煮粥，一個字：鮮！”食材明細主料鮮魷（1個）大米（1.5杯）輔料芹菜（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）味精（適量）椒鹽粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮魷粥的做法步驟1、鮮魷一個洗...

“夏天比較炎熱不僅出汗多還沒有胃口，喝上一碗粥不僅補充了水分還可以提起食慾。只是一碗清粥吃起來也太沒勁了，兩個小傢伙是個小叼嘴。就粥不想喝會說很沒勁的，我在粥里加了海鮮和鮮蝦小...

“當生活一下子從油潑辣子，變成了清粥小菜。雖說又有誰不眷戀粥粉面飯的光輝，但日子久了不免索然無味。好在白粥怕是天底下最兼收幷蓄的菜式，僅提供濃郁香氣與綿糯口感，箇中滋味全因新增的...

食材明細主料草魚片（250g）白粥（適量）輔料香菜（適量）胡椒粒（（胡椒粉）適量）調料醬油（適量）生粉（適量）油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煨（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮香魚片粥的做法步驟1、將草魚肉切片，儘量切薄。2、...

“家裡最近添了新成員，寶寶的嬸嬸生了個大胖小子。今天才第六天，月子期間，婆婆負責買菜，我負責做飯。早上婆婆去市場，看到有人賣野生的鱔魚，自己捉的，雖然才兩條而已，但一聽是野生的還是買了回...

“嫁給了史上最強的吃蝦人，偏偏還不大愛吃飯，挑食的很，就是跟蝦沾上邊的都愛吃。大夏天的，做點他愛吃的，讓他好好吃飯吧！馬上要到來的小寶寶，可不要像你爹爹那麼難伺候啊！^_^^_^”食材明細主料...

食材明細主料米（75克）鮑魚（2個）鮮蝦（3個）小白菜（2棵）輔料小蔥（1棵）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦鮑魚粥的做法步驟1、煮米20分鐘2、在煮好的粥中加入切成丁的鮑魚，蝦煮五分鐘3、加...

食材明細主料新鮮扇貝丁（50克）煮好的大米粥（120克）輔料蔥（3克）水蘿蔔（3克）姜（2克）食鹽（小許）雞精（小許）白胡椒粉（小許）清水（200克）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮貝粥的做法步驟1、取一杯大米。2、...

“天氣炎熱，喜歡熬各種粥，清淡香糯養胃。”食材明細主料蝦（適量）魷魚（適量）大米（適量）紅米（適量）輔料生薑（適量）小蔥（2根）榨菜（適量）調料鹽（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦魷魚...

食材明細主料鮮蝦（10個）大米（50g）輔料香菇（適量）生菜（適量）香菜（1個）原味（口味）未知（難度）鮮蝦粥的做法步驟1、買鮮蝦適量。2、頭身分離。3、蝦肉加料酒，鹽，胡椒粉，生抽醃製一會。4、蝦頭入鍋煎出蝦油。...

“中秋節剛過去，口味重的菜餚吃的有點多了！所以決定晚飯煲點有營養又清淡的鮮蔬鮑魚粥作為秋季滋補的家常便飯。”食材明細主料大米（適量）輔料豬裡脊肉（50克）小鮑魚（4個）蘆筍（適量）杏鮑菇（適量）蔥...

食材明細主料去骨去皮鱈魚（1塊）輔料番茄（1個）青菜（2根）原味（口味）未知（難度）番茄鱈魚粥的做法步驟1、先熬上一鍋大米粥2、取冰瑞思大西洋鱈魚一塊，帶包裝化凍3、廚房用紙吸去鱈魚多餘水分4、鱈魚...

食材明細主料三文魚骨（適量）米（適量）輔料姜（適量）蔥花（適量）配料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮甜三文魚骨粥的做法步驟1、米淘好後，用水泡著。2、煮開水，把米倒下去煮。3、把...

“用豬脊骨燉的湯，再用此湯來煮粥，香極了，再放些胡蘿蔔，添少許蝦皮更加鮮美呢。”食材明細主料大米（215克）胡蘿蔔（130克）豬脊骨（180克）蝦皮（20克）輔料姜（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（...

“這個海鮮粥做了好幾次了，家人朋友都特別喜歡。這次改良了一下更適合給寶寶吃。讓挑食的寶寶也會喜歡。”食材明細主料鱸魚（一條）輔料蝦仁（50g）蛤蜊（300g）菌菇（100g）蘆筍（200g）洋蔥（半個）大蒜（一頭）...

食材明細主料大米（適量）香菇（適量）魷魚（適量）對蝦（適量）瑤柱（適量）銀魚（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海鮮粥的做法步驟1、準備煲粥配料。2、淘好米，除了蔥其...

“不用砂鍋，用電飯煲煮出來的粥也是不錯的。”食材明細主料米（2杯）輔料大魷魚乾（1塊）蠔仔（250g）蝦仁（250g）瘦肉（25g）蠔油（2勺）鹽（2匙）生抽（3勺）料酒（1勺）薑絲（5g）香菜（5顆）蔥（3顆）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（...

食材明細主料桂花魚（1條）米飯（1碗）輔料蔥未（適量）配料鹽（適量）姜（適量）油（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮嫩桂花魚片粥的做法步驟1、桂花魚片肉，中骨及頭備用（我只用了一半的魚肉）2、魚肉切...

“想知道這是不是叫大眼魚呢！具體來說我也不知道這魚真實名稱叫什麼，可是我們這裡是這樣叫的。這魚少刺，魚肉結實，味道鮮美。熬粥是很不錯的。”食材明細主料大眼魚（適量）大米（適量）輔料菠菜葉...

食材明細主料蝦（400g）花蟹（2個）白貝（250g）輔料大米（300g）水（5000毫升）調料油（適量）鹽（適量）醬油（少量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海鮮粥的做法步驟1、大米洗乾淨放水煮。2、食材準備好。3、蔥花...