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發表於:2024-01-02
“夏天到了,最喜歡的時候就是開著空調,吃著雪糕,煲著連續劇。自己做的雪糕,料足,味道特別贊。做起來也是特別簡單,好吃又好做。原方來自@八卦兔,我做了口味調整。”食材明細牛奶底牛奶(200g)淡...
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發表於:2024-02-27
“好久沒蒸饅頭花捲了有點手生,看到各位同學蒸的各種各樣的刀切饅頭,我真的有點不好意思發日誌了。不過已經報名參加活動了,只好硬著頭皮獻醜了。俺蒸的這鍋抹茶雙色饅頭,由於在新增抹茶粉...
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發表於:2024-01-04
“天越來越暖涼了,該擼慕斯蛋糕了~對於沒有烤箱的吃貨,慕斯蛋糕不僅好吃還特別好做~從顏值上看,抹茶芝士配酸奶的顏色就會讓人眼前一亮~再從口感上來說,抹茶芝士酸奶的層次分明,嗯~吃一口滿...
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發表於:2020-09-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘香甜的奶香抹茶雙色饅頭夏天最適合吃抹茶味的冰淇淋,那饅頭的話也可以做成抹茶。口味兒的喲那今天做的這道美食是吃起...
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發表於:2024-01-11
“磅蛋糕在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一樣,基礎中的基礎、經典中的經典、元老中的元老.雙色的磅蛋糕顏色更加鮮豔還可以一次吃兩種味道的蛋糕.同時磅蛋糕簡單快捷的做法絕...
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發表於:2024-02-10
“抹茶一種清新味苦的味道,運用到各類食品中,總能添不一樣的色彩,像春天,有種安暖的愜意,陽光,活力,還充滿能量。今天做的這款抹茶雙色棒沒有加雞蛋,依然酥脆,夾雜抹茶的清新,吃起來有種不一樣的...
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發表於:2020-04-11
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘奶香抹茶雙色饅頭是非常美味的一種小吃,特別適合當早餐或者下午甜點吃,既營養又健康的食物。奶香抹茶雙色饅頭抹茶綠配...
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發表於:2024-02-26
“顆粒飽滿的蜜豆內餡,清雅幽香的抹茶風味,別樣的吐司,別樣的感受,為你枯燥的生活添一陣清新風。”食材明細主料高筋麵粉(250克)低筋麵粉(50克)無鹽黃油(20克)砂糖(30克)雞蛋(1個)牛奶(170毫升)鹽(2克)酵...
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發表於:2024-02-25
“餅乾每次加入不同的材料都會有不同的口感這款抹茶餅乾吃起來口口酥脆,還散發著淡淡的清香味成品也很漂亮,喜歡的童鞋一定要嘗試下哈”食材明細主料低粉(150克)抹茶粉(8克)輔料黃油(75克)全...
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發表於:2020-06-23
準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘這款蛋糕超級美麗,非常小清新,清新綠和柔和白混合起來,更顯美味。做法也不是很難,非常適合喜歡吃蛋糕,又動手能力十足的妹...
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發表於:2024-01-09
“夏天到了,來一份清爽的冰綠豆糕也是不錯的選擇。但是一想到要把綠豆壓碎過篩,還要站在鍋前不斷翻炒就覺得特別頭疼。不過我現在找到了解決的辦法。用破壁機打磨綠豆,用麵包機翻炒綠豆泥...
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發表於:2024-01-31
“收到了來自巴馬長壽村的天然健康綠色食品,雜糧米的其中一種:黑米。黑米是一種藥食同兼的粗糧,對身體非常有好處,而且男女老少皆能食用。”食材明細主料巴馬黑米(100g)糯米(100g)純牛奶(160ml)...
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發表於:2020-09-26
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料抹茶粉:15雞蛋:3個植物油:25低筋麵粉:35原味優格:50輔料細砂糖:45檸檬汁:1具體步驟1.準備材料,蛋白和蛋黃分開2.植物油倒...
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發表於:2024-01-11
“喜歡抹茶的清香,喜歡綠色田園的感覺,特別符合春天的季節,有活力,有朝氣”食材明細主料抹茶(4克)熱水(20克)細砂糖(70克)牛奶(80克)蛋黃(80克)檸檬汁(幾滴)色拉油(60克)低筋麵粉(65克)蛋白(160克)輔料淡奶油...
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發表於:2024-01-11
“天一冷,就很想念磅蛋糕,然而又怕它的甜膩。這次做成了抹茶雙色的磅蛋糕,吃起來,入口不甜不膩,帶著抹茶的清香。這個冬天,有它相伴,溫暖。配方可以做正的的6連杯費南雪模一份。”食材明細主...
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發表於:2023-12-29
“一口下去,入口即化的乳酪醬,軟糯香甜的抹茶蛋糕,外層超香的椰蓉,太好吃啦!吃了一塊還想再吃下一塊,根本停不下來。”食材明細主料蛋黃(4個)牛奶(50克)玉米油(40克)低筋麵粉(75克)抹茶粉(5克)蛋白(4個)...
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發表於:2024-02-24
“小奇終於如願地上了她夢中的學校,一年級新生,再也不是幼兒園的小朋友了。我想問她,每天給你準備早餐要什麼樣的?她想了一下說,媽媽我想要一個麵包,開啟來有驚喜的。我說,你該不會是想讓我在...
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發表於:2020-01-10
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料水:30糖粉:15色拉油:30低筋麵粉:35玉米澱粉:10鹽:5蛋黃:3個輔料蛋白:4個檸檬汁:2ml細砂糖:35抹茶粉:6蛋奶餡料:100具體步驟1.將A...
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發表於:2024-02-01
“麵包機的一鍵操作非常的簡單,簡單的圖案讓平淡的生活添一分色彩”食材明細主料麵包粉(350g)奶粉(14g)全蛋液(40g)糖(50g)鹽(2g)水(150g)黃油(35g)酵母(4.5g)輔料抹茶粉(1g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡...
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發表於:2024-01-27
“在我們湖南,很少聽到有上火這一說法,小朋友的日常點心小吃,以便於儲存的餅乾居多,餓了、饞了的時候,捏上幾個小餅乾,甜甜脆脆的,幾塊下去,充滿了滿足感。所以,我家的烘焙也以各種餅乾居多,這款...
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發表於:2024-01-31
“雙皮奶是一種著名的粵式甜品。產於中國廣東順德,甘香嫩滑,別具一格。相傳雙皮奶是1850年由一位董婆婆在順德大良發明。雙皮奶在廣東很著名。”食材明細主料牛奶(250ML)煉奶(10g)輔料抹茶(10...
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發表於:2023-12-29
“好看又好吃的吐司,會有人不愛嗎?造型好看,抹茶奶香味道充分融合,麵包柔軟拉絲,鬆軟可口,而且做法簡單,喜歡吐司的小夥伴值得一試!”食材明細主料鷹牌吐司粉(300g)牛奶(120~140g)輔料抹茶粉((青嵐)2g...
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發表於:2024-01-27
“磅蛋糕是一種基礎蛋糕,在蛋糕中加入果乾和乾果製成。可做各式不同的形狀、大小和口味。製作簡單方便又有營養。這款雙色的磅蛋糕不但口感棒棒噠,顏值也比較高哦”食材明細主料發酵黃油...
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發表於:2024-01-09
“我是一個抹茶控,特別喜歡抹茶的味道,也喜歡它的顏色。愛上抹茶不需要理由。這次做了一款抹茶雙色吐司,添加了新良有機石磨麵粉,有一種麵粉的醇香。以前單純用高筋麵粉做出來的吐司就是除...
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發表於:2020-06-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘誘人抹茶奶油雙色蛋糕,抹茶蛋糕相信是許多女生非常喜愛的甜心,喜歡抹茶淡淡的茶香味,清甜不膩,綿密的奶油與抹茶香味相互...