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  • 黃金酥皮辣肉餅怎麼做|黃金酥皮辣肉餅的做法
    發表於:2024-02-29
    “話說那袋印度飛餅已經買了好久了,之前買來是為了做蛋撻,但一直懶得把烤箱抬出來(宿舍地方小,所有東西都本著節省空間的原則堆放著)。但總不能把好好的飛餅就這麼放著吧,我還要積極響應美食...
  • 酥皮肉餅怎麼做|酥皮肉餅的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料水油麵團:麵粉(450克)豬油(150克)溫水(200克)泡打粉(5克)糖(50克)油麵團:麵粉(300克)餡兒:鮮肉泥(500克)輔料生粉(適量)黑芝麻(適量)蛋液(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)蔥花(適量...
  • 酥皮豆沙蛋黃餅怎麼做|酥皮豆沙蛋黃餅的做法
    發表於:2024-01-13
    “蛋黃酥很多人都愛吃,我也不另外,但就是外面賣的太甜了,所以還是自己做來更合口。咬一口酥酥的外皮都往下掉,可有成就感呢。內餡也可以包很多餡看個人喜歡唄。”食材明細主料水油皮高筋面...
  • 黃金小酥肉怎麼做|黃金小酥肉的做法
    發表於:2024-01-04
    “炸酥肉太好吃啦,真是又簡單又美味~昨天幼兒園有新年文藝匯演,早上跟領導請完假去幼兒園看節目,孩子演出完,說想吃小酥肉,於是回來的路上買了點裡脊肉,到家炸了一盤子小酥肉,昨天滿寶中午幹掉...
  • 紫薯酥皮蛋黃月餅怎麼做|紫薯酥皮蛋黃月餅的做法
    發表於:2024-02-26
    “這兩天總算有空了,抽出時間動手做了次酥皮的月餅,這次用紫薯和紅薯做的,剛開始的時候就做錯了,紫薯該是煮的,我做成蒸的了,在和麵的都混合不到一塊,最後用篩子慢慢篩細的才算完事,再和水油麵...
  • 酥皮蓮蓉蛋黃月餅怎麼做|酥皮蓮蓉蛋黃月餅的做法
    發表於:2024-02-26
    “酥皮月餅,其實就是酥皮小點心,略微餅模壓一下,自己特別喜歡吃酥皮點心,酥皮月餅,可以包入紅豆餡、棗泥、肉各種的餡料。點心烤出來後非常好吃,皮很酥,必須輕拿輕放才行,好多人說特別喜歡吃月...
  • 酥皮肉鬆的做法 【番茄配方】酥皮肉鬆——金黃黃很誘人的酥皮點心 酥皮肉鬆怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “金黃黃很誘人的一款中式酥皮點心,搭配上黑芝麻的點綴,著實的可愛,一口一個滿口的肉鬆。和傳統的甜食相比,這款甜品更能討年輕人的喜歡,吃過的人都是愛不釋口啊!”食材明細油皮低筋麵粉(100g...
  • 黃金椰蓉酥餅怎麼做|黃金椰蓉酥餅的做法
    發表於:2024-02-05
    “黃金椰蓉球,一直都是我最愛的一款餅乾小點,為什麼被改名成了椰蓉酥餅呢,因為這款餅乾的黃油含量高,經過烘烤受熱,會從圓球形變成小餅形狀,於是乎,改名為,黃金椰蓉酥餅。他的主要成分為黃油和...
  • 金黃的虎皮香酥餅如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-13
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘金黃的虎皮香酥餅,麵粉、水和油和出的麵糰,韌度適中。將擀好的橢圓面皮作成薄皮後塗抹油,撒蔥花,加鹽以及花椒粉。將其放...
  • 不一樣的黃金月餅酥怎麼做|不一樣的黃金月餅酥的做法
    發表於:2024-01-13
    “蘋果7釋出會後,這幾天我的朋友圈已然被刷了屏,吐槽和驚豔並存。我已經習慣了每當蘋果手機舉行釋出會時身旁人的尖叫和感慨。還好,至始至終讓我動心的蘋果手機也只有那麼一代。而這一代,...
  • 黑金肉鬆蛋黃酥怎麼做|黑金肉鬆蛋黃酥的做法
    發表於:2023-12-30
    “黑金蛋黃酥的外表看起來非常輕奢,是用天然墨魚汁和食用金粉搭配製成,蛋白質很高喔!”食材明細主料中筋麵粉(80g)細砂糖(15g)豬油(28g)水(28g)墨魚汁(4g)輔料低筋麵粉(56g)豬油(28g)墨魚汁(4g)調料鹹蛋黃...
  • 單黃酥皮月餅怎麼做|單黃酥皮月餅的做法
    發表於:2024-01-02
    “上次做給老公姐姐的金沙奶黃酥皮月餅非常受歡迎。這次老公要求放鹹蛋黃,就用了普通的奶黃餡。奶黃餡最受小朋友歡迎了,因為朋友的女兒不吃鹹蛋黃,所以做了十個有蛋黃的,十個沒蛋黃的。我...
  • 黃金肉餅怎麼做|黃金肉餅的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料豬肉(適量)調料麵包糠(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)澱粉(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃金肉餅的做法步驟1、肉餡中放入鹽、胡椒粉、雞蛋、蠔油、...
  • 金黃酥皮煎豬排的做法 【常熟】金黃酥皮煎豬排 金黃酥皮煎豬排怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “常熟是一個很美麗的小城,它是蘇州大市的一個縣級市。可能有很多人不知道中國還有這麼個城市。常熟最為出名的莫過於虞山,不高卻很長,傳說有仙人在此山居住過,所以都說它有靈氣。而我,從小...
  • 黃金肉鬆酥條怎麼做|黃金肉鬆酥條的做法
    發表於:2024-02-10
    “我家的孩子們都愛吃肉鬆,我也曾做過肉鬆餅,他們也都非常喜歡。前兩天特意做了些牛肉鬆,就是想做肉鬆小點心。為了能做出好吃的點心,特意把肉鬆做的很蓬鬆,這樣做出來的小點心口感會很好。...
  • 豆沙蛋黃酥皮月餅的做法 豆沙蛋黃酥皮月餅 豆沙蛋黃酥皮月餅怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “中秋節,是全家團聚的重要節日。它和春節、端午節並稱為中國三大傳統節日。在這個節日裡,遠遊的孩子也要儘可能回家探望自己的父母。家裡有掛念孩子的父母,也有雖不在一起但心在一起的兄...
  • 酥皮蛋黃月餅怎麼做|酥皮蛋黃月餅的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料中筋麵粉(130g)低筋麵粉(120g)輔料砂糖(10g)白雲豆豆沙餡(適量)鹹鴨蛋黃(7個)酥油(110g)牛奶(65g)鹹甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酥皮蛋黃月餅的做法步驟1、黃油室溫軟化,擦成屑,取50g...
  • 黃金餅的做法 肉末雞蛋------黃金餅 黃金餅怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “最近幾天北京總是下雨,好幾天都沒有見到太陽了,窩在家裡沒什麼事做,也沒食慾,做一個肉末雞蛋餅來“勾引”一下自己的胃吧!也順便“勾引”一下大家的胃口!”食材明細主料肉末(2兩)雞蛋(4顆)輔料...
  • 酥皮金沙奶黃月餅怎麼做|酥皮金沙奶黃月餅的做法
    發表於:2024-01-02
    “吃膩了廣式月餅,換換口味,這款月餅是酥皮的,當天吃餅皮是酥脆的,回油後是酥鬆的口感,都好吃,內陷加了鹹蛋黃,外酥裡嫩,好吃又不膩!”食材明細餅皮低筋粉(250克)吉士粉(16克)淡奶油(24克)黃油(126克)糖...
  • 黃金蝦肉餅怎麼做|黃金蝦肉餅的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料青蝦(適量)瘦肉末(適量)輔料雞蛋(一個)麵包糠(適量)調料澱粉(適量)油(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黃金蝦肉餅的做法步驟1、青蝦...
  • 金黃虎皮香酥餅如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-25
    準備時間:40分鐘    烹飪時間:10分鐘香酥餅有各種各樣的款式,有的餅做的比較厚而且整體是發麵的,有的呢就比較薄,整個餅都是酥脆的。這個金黃虎皮香酥餅屬於...
  • 黃金酥肉怎麼做|黃金酥肉的做法
    發表於:2024-02-27
    “不得不說,酥肉真的是一件零技術的事。在我們臨滄地方,辦紅白喜事的時候,宴客菜裡八大碗中最不能少的一樣就是:酥肉。好多地方的朋友,叫做黃條,其實就是酥肉,不一樣的叫法。酥肉用油炸出來以...
  • 金沙奶黃冰皮月餅怎麼做|金沙奶黃冰皮月餅的做法
    發表於:2024-01-02
    “這方子做出來的冰皮很好操作不粘手,密封冷藏三天都不硬,口感非常好。去年做了不下百個,朋友都說好吃。”食材明細冰皮(25克19個)糯米粉(50g)澄粉(25g)粘米粉(50g)低筋麵粉(25g)牛奶(200g)淡奶油(75...
  • 金沙奶黃酥皮月餅怎麼做|金沙奶黃酥皮月餅的做法
    發表於:2024-01-02
    “這酥皮的方子是來自YouTube上的前半島酒店嘉麟樓點心部策劃葉潤髮師傅的配方,非常香酥好吃,不開裂。餡我用的是金沙奶黃餡,做法可以看我的菜譜。”食材明細酥皮低筋麵粉(250g)黃油(125g)淡...
  • 黃金酥脆南瓜餅怎麼做|黃金酥脆南瓜餅的做法
    發表於:2024-01-28
    “吃貨的境界你懂的”食材明細主料芝麻(200g)南瓜(500g)自發麵粉(600g)糯米粉(400g)輔料麵包糠(適量)白糖(適量)色拉油(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃金酥脆南瓜餅的做法步驟1、黑芝麻用...