關於涼拌雞汁腐衣怎麼做好吃的知識

“腐衣在徽菜中經常用到，製作方法也多種多樣。腐衣又名油皮、百片、腐衣、豆腐皮、油豆腐皮。補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。豆腐皮是...

食材明細主料西瓜皮（300g）輔料白糖（30g）米醋（10g）食鹽（3g）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌脆皮瓜衣的做法步驟1、西瓜皮與紅瓤之間比較綠的部分叫“翠衣”，用刀出去紅瓤，再剔除瓜皮，只留翠...

“夏天經常會吃涼拌黃瓜，口感香脆清爽，操作簡單，營養價值也很豐富，還能美容瘦身。”食材明細主料黃瓜（1個）輔料蒜瓣（2瓣）小辣椒（1個）調料鹽（3g）白糖（2g）輕鹽醬油（1小勺）芝麻香油（2g）橄欖油（1勺）米醋（1勺）酸辣...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵條：適量輔料色拉油：適量辣油：適量香油：適量老抽：適量生抽：適量涼拌汁：適量熟白芝麻：適量白糖：適量香蔥：適量雞湯：適量具體步驟...

“夏天到了，西瓜成為家裡的主要水果。今年水果價格高，在我們這買一個西瓜也得二三十RMB。西瓜皮又稱翠衣，有利尿消腫、清熱解暑、解毒去痱之功效，適宜心火亢盛、小便短少、黃疸、口舌生瘡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：2根輔料鹽：3熟油辣子：1勺蒜：1個醋：1勺白糖：適量香油：1勺具體步驟1.將黃瓜下面放2只筷子，快速切片，但是下面不切斷，反...

“涼拌腐竹”食材明細主料腐竹（500g）胡蘿蔔（50g）青菜（適量）輔料油（少許）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌腐竹的做法步驟1、準備好一天的量，在桶裡用冷水泡好。大概泡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料西瓜皮：500輔料蒜泥：適量紅油：適量辣椒：適量醋：少許糖：少許生抽：少許鹽：少許香油：適量具體步驟1.西瓜皮洗淨，切去綠皮和紅瓤的...

“哈哈有點像日本豆腐，特別嫩簡單健康營養豐富，是夏天了不錯的選擇。”食材明細主料豆漿（240克）輔料雞蛋（4個）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌雞蛋豆腐的做法步驟1、泡上一宿的黃豆2、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：適量輔料鹽：適量香油：適量醋：適量白糖：適量具體步驟1.黃瓜清洗乾淨後在黃瓜兩邊放兩根筷子；90度直角把黃瓜切成薄片，因...

“可口的涼拌菜，簡單好學，也可放入乾紅辣椒段調味！健康，爽口！”食材明細主料腐竹（200克）素雞（1根）黃瓜（3根）香菜（3根）大蒜（5粒）輔料生抽（3勺）陳醋（3勺）白糖（適量）食鹽（適量）雞精（適量）食用油（2勺）芝麻（若干）其他（口味...

“夏日不想冒著熱氣炒菜的可以嘗試涼拌菜，開胃又省事”食材明細主料腐皮幹（30克）幹木耳（20克）苦瓜（30克）輔料蒜（4瓣）姜（1小截）配料腐乳汁（2茶匙）香油（1勺）醋（1勺）鹽（1小勺）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

“夏季喜歡涼拌菜，小蔥拌豆腐是一道很普通的家常小菜，很多人喜歡吃，其特點色澤素雅，清香飄逸，鮮嫩爽口。豆腐的營養價值很高，它含有人體所需要的多種營養成分。”食材明細主料嫩豆腐（1塊）輔料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西瓜皮：200輔料鹽：適量蒜：適量白糖：適量麻油：適量醋：適量生抽：適量具體步驟1.西瓜皮小心用刀削去綠色的瓜皮。2.切成薄...

“過年都吃的比較油膩，改改口味換換這款涼拌菜吧。”食材明細主料豆腐衣（適量）金針菇（250克）蔥（2棵）小辣椒（2個）鹽（0.5茶匙）糖（適量）雞精（適量）老抽（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐...

“西瓜皮可以清暑除煩，解渴利尿，可以緩解暑熱煩渴，小便短少，水腫和口舌生瘡。這個冷盤很爽口，甜酸之間，還有西瓜和檸檬的香氣。”食材明細主料西瓜皮（適量）鮮檸檬（適量）原味（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時...

“黃瓜是夏天飯桌上常見的可口的菜，涼拌蓑衣黃瓜，好看好吃。”食材明細主料黃瓜（一根）輔料泡椒（一個）配料白醋（半勺）生抽（一勺）香油（少許）鹽（適量）花椒油（少許）涼白開（一勺）冰糖粉（半勺）自制麻辣紅油（適量）酸...

“黃瓜的營養價值豐富應該是眾所周知的，夏天又是黃瓜生長豐收的季節，所以每到夏季，每家每戶餐桌上黃瓜是常客，而且以涼拌黃瓜為主。因為夏天到了就是各種冷盤出場的時候啦，涼拌菜的做法本來...

“今天太熱了，來個涼拌菜吧！”食材明細主料黃瓜（2根）輔料生抽（2勺）陳醋（6勺）香油（少許）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蓑衣涼拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨，切掉頭尾。改刀切成蓑衣狀2、切段，放...

“在家裡的時候最常吃的就是用番茄來燒，加點兒肉末，簡單又下飯。這回在煎豆腐的時候裹了層蛋黃和澱粉混的糊糊，豆腐煎出來表面金黃金黃的，吃下去外脆裡嫩~再用番茄做了個汁，裹足了汁水的豆...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘涼拌衰衣黃瓜是一道好吃又健康的食物，它的做法簡單，材料準備的也容易，好上手，絕對是手殘黨的好選擇。而且做法簡單又好吃，...

“這兩天天比較熱，突然愛上了冷盤！哈哈”食材明細主料豆腐（６兩）雞蛋（２枚）輔料香菇（１朵）配料蒜（２瓣）生抽（１勺）蠔油（半勺）花椒（１０粒）幹辣椒（２個）香蔥（３根）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆腐雞蛋的做法步驟1、...

“豆腐乾是豆製品的一種，是一種及食的熟食，。方法簡單幾分鐘就可以上桌。深受大家的喜愛。一起來看看他的方法吧。”食材明細主料雞蛋豆腐乾（二塊）輔料蔥（二根）調料白芝麻（一匙）生抽（一匙）油辣子...

“西瓜堪稱“瓜中之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果。家家都少吃不了，但瓜皮是不是都扔掉了呢？中醫稱西瓜皮為“西瓜翠衣”，是清熱解暑、生津止渴的良藥。這麼好的東西，可是不能浪費，來...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料鹽：少許色拉油：適量具體步驟1.水燒開後放入香椿，焯燙一下，香椿變色後即可撈出再用涼水過涼2.將香椿擠幹水份，切成細碎...