關於鐵板辣年糕的知識

“今天才買的鐵板鍋，晚上就用了一下哈！本想試一試做鐵板炒麵，可是寶貝想吃辣年糕，於是第一次做了鐵板辣年糕。”食材明細主料年糕（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）蟹棒（適量）洋蔥（適量）輔料蔥蒜（適量）配料...

食材明細主料年糕（一袋）蒜薹（適量）輔料年糕醬（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒年糕的做法步驟1、首先準備平底鍋2、年糕3、年糕醬4、蒜薹切小段5、一次性紙杯，裝滿水6、把紙杯裡的...

“一道菜可以有百家味，這就是我們家炒年糕的味道，是我們喜歡的味道，最重要的是尋到了一家特別好吃的辣白菜，從此家中多了這道經常出現在餐桌上的酸酸辣辣的炒年糕！”食材明細主料年糕（400克）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘年糕的寓意就是年年平安，年糕是很多朋友過節的時候吃的一款美食，今天我們就要教大家做一款好吃的鐵板魷魚年糕。這樣做...

“此菜葷素搭配，亦菜亦飯。鴨肉味甘，有養胃、補腎、止咳化痰之效。搭配上富含蛋白質及維生素、被譽為“蔬菜皇冠”的西蘭花和適合糖尿病病人食用的胡蘿蔔。營養全面，美味可口。”食材明細...

在物質生活發展快速的今天，人們平時非常注重美食的享受，就全國的範圍內，流行各種各樣豐富美味的小吃，其中一種就叫做鐵板小吃。鐵板小吃近兩年來因為美味方便而成為了很多想創業、找專案的...

“辣炒年糕來自泡菜國韓國，我因為職業的關係跟韓國比較有淵源。所以對韓國的美食並不陌生，當然現在韓劇橫行，除了電視裡叫聲最好模仿的歐吧外，最令人眼饞的就是那美食記得有部韓劇，忘記叫什...

“Q彈辣口~噴香開胃”食材明細主料年糕（一袋）洋蔥（半個）青椒（半個）胡蘿蔔（半根）捲心菜（小半個）魚豆腐（10塊）輔料鹽（少許）老抽（2勺）糖（少許）韓式辣醬（3大勺）蒜片（適量）薑末（適量）小蔥粒（一把）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料基圍蝦：250年糕：100芹菜：100輔料蔥：適量姜：適量蒜：適量李錦記豆豉醬：適量糖：適量料酒：適量雞精：適量蠔油：適量辣椒油：適量具體步...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘還在為外面飯裡的小吃垂涎三尺嗎，還在為難以承受的價格和填不飽肚子的分量而擔憂嗎。不如自己動手試試，好吃的鐵板魷魚...

“這道菜，有點辣，豆腐很嫩非常好吃。希望大家喜歡”食材明細主料豆腐（1.5-2斤）洋蔥（2個）小蔥花（少許）鐵椒（3根）小米辣（5根）輔料李錦記辣醬（1勺子（飯勺））雞精（少許）生抽（少許）糖（少許）蠔油（3分之1勺）蒜薑末（少量）...

“前段時間追部韓劇，不是來自星星的你呦，叫急診男女，呵呵跑題了。看男主角在街邊喂女主角吃炒年糕的時候，女主角開心的吃下一整根，沒錯是一整根！我想是有多好吃啊？看女主角滿臉幸福的樣子，我決...

是的。製作鐵板魷魚用的鐵板就是普通的鐵板，一般選擇的厚度為5至10毫米之間，在鐵板的下面可以用煤氣瓶對食材進行加熱。同時要注意，鐵板的冷卻速度也快，需要對鐵板的溫度進行合理的控制，把...

“話說上次去敗家的時候就順帶買了這個鐵板，剛買回來的時候還說折騰點啥好吃滴但洗乾淨之後放在櫃子裡就忘得一乾二淨了，不過這也是我經常乾的事兒，看見喜歡的就會買，買回來擱置在那裡看看...

“辣炒年糕是韓劇裡出現頻率最高的街頭小吃，只看那紅亮的顏色就已令人垂涎。雖然韓式辣炒年糕的做法並不難，但要做出具有正宗的韓國風味的炒年糕，選擇用風味正宗的韓國辣醬是必須的。相比...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鐵板燒大家應該都很喜歡這種食物，看到肉在鐵板上跳舞。嗞嗞的聲音聽起來就是一種享受。那麼對於鐵板煎年糕豆腐，美味就...

“經常在公司和同事午餐時去大食代吃鐵板燒，有雞腿啊，魷魚、明蝦啥的。放些捲心菜和洋蔥絲。烤的吱吱冒油的說。想想應該不難做的。用不粘鍋嘛，家裡的材料什麼都有，還有進口的黑胡椒醬呢。...

“鐵板魷魚總是街邊最引人注目的小吃之一，但種種曝光的衛生問題讓人望而卻步，不如自己在家做，不是很難，又開胃誘人，是一道非常適合一家人一起吃的菜~”食材明細主料魷魚（500g）輔料辣椒醬（1勺）生...

“炎炎夏日正是喝啤酒吃花甲的好時節。今天的花甲一種做法，簡單又美味，10分鐘上桌，完全停不下來！”食材明細主料花甲（400g）輔料生抽（2勺）料酒（1勺）油潑辣子（適量）雞精（少許）蒜泥（適量）薑末（少許）蔥末（少許...

“很有氣氛的一道菜，醬汁在滾燙的鐵板上發出茲茲的響聲，洋蔥和魷魚的香味不斷的散發開來。”食材明細主料年糕（200克）魷魚須（150克）尖椒（50克）洋蔥（1個）熟芝麻（少許）蒜米（少許）輔料辣椒醬（30克）蠔油（20...

食材明細主料年糕（適量）輔料大白菜（適量）蔥花（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）白糖（少許）陳醋（適量）老抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣醬年糕的做法步驟1、白菜葉撕片。2、白菜梗切條。3、我...

“一道簡單到不能再簡單的菜，口感爽脆、彈牙，不錯的下酒菜！”食材明細主料鮮魷魚（300克）胡椒粉（3克）花椒粉（3克）蒜（1瓣）輔料鹽（2克）香蔥（50可）香芹（50克）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鐵板魷魚的做...

“自己做的辣年糕”食材明細主料年糕（適量）輔料胡蘿蔔（適量）肉末（適量）洋蔥（適量）包心菜（適量）配料韓式辣椒醬（適量）味精（適量）食鹽（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣年糕的做法步驟1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘最近迷上了吃鐵板燒，我喜歡看鐵板上跳動著的肉末和油滴，覺得就是一曲動人的音符。今天，我就不和大家介紹鐵板燒肉了，因為...

“女兒求學自炊菜譜！十幾年來，我一直使用的做法，女兒七年的學生宿舍生活，每次分享給同學，湯汁兒都剩不下！能吃辣，番茄沙司：辣醬=3:1；少辣，番茄沙司：辣醬=4:1，依次下調；記錄兩種方法。”食材明細主料...