關於無力的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香煎小針魚。很喜歡吃魚，因為肉質很鮮美。魚有很多種，今天選一種小針魚，個頭可能比較小。但經過煎炸，鮮味都出來了，瞬間勾...

隨著經濟和生活水平的提高，餐飲業也得到了迅速的發展。咖啡是一個熟悉的術語，是現代人不可或缺的生活調味品。作為一種飲料，它具有令人耳目一新的神奇功效，深受那些熬夜加班的人的喜愛。隨...

“前幾天，劉先生說經常吃我做的美食，體重蹭蹭蹭地往上漲，嚷嚷著要減肥了。一開始是為了家人吃到更健康的美食，才一步步深陷烘焙坑的，沒想到現在成了甜蜜的負擔。於是我開始琢磨著做一些蒸制...

不甜。口感發苦並帶有一絲酸味，市面上的無糖巧克力為了保證口感，或多或少都是有糖的，因此可以自己做，在做無糖巧克力時需要注意以下幾點：1、可可粉要用烘焙專用的純可可粉，不要用衝飲的可可...

“前天做的布朗尼重磅越寶沒有吃到，她昨天說了早上要來我這邊，讓我給她做幾個吃一下。越寶現在算是微胖界的，她媽也就是我姐交待讓我少給她吃巧克力或是太甜的。於是我就選擇做無油還有少...

“春節的腳步越來越近，回老家的日子也開始倒記時中。每年一到這個時候就開始各種忙碌、各種收拾，早早為回老家做準備。為了安全起見，回老家前會關掉家裡一切與電和燃氣有關的電器裝置，所以...

“對巧克力沒有抵抗力，況且做起來這麼簡單。方子量為8寸，做6寸所有材料減半。最終液體偏稀，無論固底還是活底模，都請墊油紙！！！墊油紙！！！配方分享自網路。”食材明細主料雞蛋（4個）砂糖（150克）水（15克）無...

巧克力是一種老少皆可的一款甜食，它不但口感細膩，含在嘴裡又有一股甜蜜滋味，讓人很難不愛上它，但巧克力有一個缺點，就是脂肪和糖含量過高，讓人吃了有罪惡感，那麼小編想問大家，有沒有嘗試過無糖...

串串香起源於四川，後來發揚於重慶，以各種蔬菜、葷菜為原料，串到竹籤上，在鍋底裡涮上幾分鐘便能享受到美味，漸漸地串串香在全國各地迅速火熱起來，人們稱其為“小火鍋”，很多來到中國的外國友人...

食材明細主料大米（適量）糯米（適量）黃小米（適量）藜麥（適量）燕麥（適量）核桃（適量）紅棗（適量）黑米（適量）輔料清水（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）活力無限營養糊的做法步驟1、所有食材準備就緒。2...

“想吃甜食，可是又擔心發胖？揉麵麻煩？那麼你可以試試這一款無糖免揉麵巧克力香蕉麵包。我用了甜甜的紅薯替代白糖，低卡高纖。半小時就能做出一款濃濃巧克力香蕉味的健康麵包。”食材明細主...

“WhoopiePie是起源於AmishPeople的一道小點心，傳說有一次一位Amish女士想要用剩下的蛋糕糊來做一個大的餅乾，但是烤出來後，看見的人大叫：Whoopie！為什麼叫Pie呢？是因為他們以前常用做Pie的...

吉祥餛飩，是1999年在上海創立的，歷時20年，獲得了很多榮譽。吉祥餛飩皮嫩、餡多、個大，更是美味。產品種類很多，有大餛飩、小餛飩、餛飩麵等等，還配備一些冷盤小吃。中國人最愛的食物，也是從古...

巧克力象徵浪漫，蛋糕蘊含甜蜜，兩者的搭配就是幸福的食品。巧克力蛋糕在我們生活中隨處可見，伴隨它的就是愛，大家想不想有一款屬於自己甜蜜的蛋糕呢，今天小編就給朋友們介紹一下巧克力蛋糕的...

“茨木低脂甜點實驗中...這款材料和做法都超級簡單！而且可以掃清剩掉的蛋白！沒有蛋白也沒關係，全蛋也是可以的！沒有加巧克力但卻有著巧克力的濃醇！剛出爐的時候飄得滿屋子都是香氣！鬆鬆軟軟...

不是。黑巧克力的品種比較多，純度也不一樣，所以含糖量也會不同。純度為100%的黑巧克力是無糖的，其他純度的黑巧克力則會含有蔗糖麥或芽糖等。黑巧克力的味道偏苦，質地較硬，吃法以及用途比較...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬蹄：2個黃豆：1小把輔料大料：2顆香葉：2片肉蔻：2顆姜：6片紅辣椒：10顆香蔥末：少許具體步驟1.黃豆提前浸泡40分鐘2.豬蹄放入...

“色澤與味道都沒的說，宴客時候端上桌，應該也會很給自己“長臉”的無錫排骨，用電壓力煲做，很是簡單省事呢，你也來試試？”食材明細主料排骨（500g左右）玉米澱粉（一大勺）水（一小碗）輔料老抽（20毫升）紅腐...

“金像預拌粉試用預拌粉也能玩花樣？預拌粉也敢玩花樣？預拌粉解決了大部分操作，在大多數時候，只要按照說明，簡單幾步，基本上就可以得到一個理想的結果。這個結果真的挺不錯，只是對油太介懷：這一...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黑巧：20牛奶：10ml可可粉：20蛋：4個糖：35輔料具體步驟1.黑巧加牛奶隔水融化（溫度不要超過55度）2.蛋黃加15克糖攪拌顏色稍變白...

食材明細主料麵粉（300g）泡打粉（1湯勺(bakingpowder)）細砂糖（220g）雞蛋（2個）蔬菜油（60毫升(vegetableoil)）酪乳（250毫升（buttermilk是從一種全脂奶油中加工牛油之後剩下的產品，帶有酸味，比較濃稠））香草...

“這是一款非常適合冬季的甜點，絕對是能量滿滿的節奏。自從在美媽家看到它後，一直心心念念地想試試，順便給我那入了一個多>月還躺在櫃子裡的模具開開光。餡料做了下改變，沒有用覆盆子粉，換...

食材明細主料低粉（125g）黑巧克力（40g）雞蛋（1個）紅糖（80g）玉米油（30g）黃油（30g）可可粉（20g）泡打粉（3g）小蘇打（3g）鹽（少許）牛奶（120g）輔料奶油（100g）淡奶油（30）糖（10）乳酪（100g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）巧克力...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料中筋麵粉：250黑巧克力：17即發乾酵母：1鹽：3／4小匙水：120夏威夷果：125輔料具體步驟1.巧克力擦成碎屑，與麵粉、水混合，靜置30...

“這是一款非常好吃的布朗尼，原方是來自安鬧鬧的法廚“無糖黑白巧克力布朗尼”，但是由於家裡的白巧克力不夠了，所以乾脆去掉白巧克力，改動了方子，出來的成品也非常好吃”食材明細主料黃油（14...