關於高湯滷肉粉的知識

“冬日的早晨，吃一碗熱乎乎的湯粉，又是元氣滿滿的一天！一日之計在於晨，早餐可是一天中最重要的一餐，可千萬別辜負了！之前滷了個豬肘子，燉肘子時有一盆高湯，拿高湯燙碗粉、煮碗麵吃，在冬天的早晨...

“味道鮮美，牛肉丸Q彈，來上一碗能量滿滿！”食材明細主料米粉（適量）牛肉丸（適量）青菜（適量）高湯（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉丸高湯米粉的做法步驟1、...

“印象中小的時候開始吧，我就不太愛吃豬肉類的東西但是有一次媽媽燒的肉肉卻被我差點全部幹掉，後來媽媽說這是滷肉飯我說真好吃啊，超級下飯，後來媽媽就會經常變著花樣做類似這種肉肉給我吃...

食材明細主料熟滷牛肉（適量）東莞米粉（適量）輔料芹菜（適量）蒜蓉酥（適量）地都東菜（適量）調料雞精（適量）花生油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷牛肉湯米粉的做法步驟1、東莞米粉提前泡軟。2、...

“土豆粉勁道適口，肉香味十足，鹹香味美，好吃極了！”食材明細主料土豆粉（適量）鄉巴佬雞蛋（一個）胡蘿蔔（適量）肉（適量）火腿腸（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）耗油（適量）老抽（少許）醬油（適量）鹽（適量）糖...

“香噴噴的滷肉湯汁用來煮米粉，真的太美味了。”食材明細主料米粉（適量）滷肉湯汁（適量(有滷肉及蛋)）輔料青菜（少許）鹽（一丟丟）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷肉湯米粉的做法步驟1、米粉。2...

食材明細主料白菜（適量）粉條（適量）輔料高湯（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）高湯白菜煮粉的做法步驟1、備高湯，白菜葉，粉條。2、鍋裡倒進高湯燒開，。3、放進...

“滷肉粉絲煲，一鍋解決溫飽，熱乎乎，暖暖的，葷素搭配，主食副食，營養豐富。不用洗鍋，洗碗，一鍋搞定。冬天熱乎乎的菜總是最受歡迎的，在家炒菜，第一個菜已經涼了，最後一個還沒開始炒；飯好了，菜還沒熟；要...

食材明細主料粉幹（適量）牛肉（適量）包菜（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常高湯粉乾的做法步驟1、準備好材料。2、熱鍋冷油下牛肉滑熟。3、下包菜絲一塊炒至斷生。4、鍋里加入一大碗...

臺灣是中國的瑰麗寶島，也是一片神奇的土地，這裡有著不同於大陸的文化，還有不一樣的美食，許許多多來自臺灣的美食在大陸暢銷，而鍋先森滷肉飯就是其中最成功的一個。說到鍋先森滷肉飯，也許你很...

食材明細主料牛肉（1500g）輔料生薑（適量）小蔥（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）草果（適量）桂皮（適量）八角（適量）冰糖（適量）五香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）高壓鍋滷牛肉的做法步驟1、牛肉在清水中浸...

“這次收到的史雲生濃醇高湯試用裝共分為兩種口味，一種是肉骨高湯，一種是清雞高湯，前兩天用肉骨高湯做了一鍋美味的韭菜麻食，一家三口吃了個美。今天打算做涼粉，突然想起清雞高湯還沒有試過...

““肉類”老滷湯有存放時間長的，有時間短的。它比起新配的湯料滷肉，要香的多。所以，老滷湯是特別珍貴的。我們家就有存放了幾年的老滷湯。”食材明細主料豬蹄（2個）後腿肉（1500克）輔料老滷湯（1...

“豬粉腸在日常生活還是很常見噠，粉腸要選好粉腸，嚼起來香味充滿味蕾。豬粉腸用來滷豬肉很好吃的喲，肉最好選用五花肉，我是家裡有人喜歡吃肥肉才用的豬肚那的肥肉。”食材明細主料豬肉（500g...

“最近腸粉吃上癮了，剛好燉了一鍋滷肉，切成小丁灑在腸粉上，北方人愛吃的滷肉搭配南方人愛吃的腸粉，不要太好吃啊，不要太好吃，因為太好吃了，我就搶不上哇，做腸粉的速度趕不上吃的速度。。。”食...

30分鐘左右。在用高壓鍋滷牛肉之前要將牛肉放在一個盆子裡面，之後倒上清水浸泡三十分鐘左右的時間，這樣可以有效的去掉牛肉裡面含有的血水。要是時間充足，可以多泡一會多換幾次水。燉煮的...

隨著經濟的發展，人們對飲食的要求也越來越高的，只有你想不到的沒有你吃不到的。當然人們在飲食的時候也逐漸注意到了營養衛生的問題，高湯米粉顯然非常符合人們對美味以及對營養的追求。可...

食材明細主料河粉（150g）輔料肉糜（100g）菜薹（50g）調料五香粉（適量）食用油（1匙）食鹽（適量）醬油（1勺）香蔥（1根）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷肉河粉的做法步驟1、五花肉剁成肉糜，香蔥切蔥花。2、菜薹...

“燙鍋，也叫火鍋，邊吃邊燙好暖和。冬天來了吃燙鍋，菜不容易冷，再冷的冬天也能吃的暖暖的。高湯火鍋一、先將老鴨煲成高湯，倒進火鍋裡燒開，調入調味鮮，精鹽，雞精，吃辣的可加點辣椒油，麻辣鮮。依次...

食材明細主料豬肉（適量）米粉（適量）輔料濃綢高湯（適量）香蔥（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）香油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）高湯瘦肉粉的做法步驟1、肉切片，切點香蔥和辣椒，...

“哈哈、其實很簡單的，每個人都會做噠吖。很香的濃骨湯味、加上清淡的玻璃生、簡單自制美味哇、。”食材明細主料瀨粉（適量）滷肉（適量）輔料玻璃生（適量）豬骨湯（適量）花生油（適量）配料醬油（適量）原味...

“高湯煮肉泥:營養味道好。有沒有想學習的寶媽，想學的可加微信哦！daibian357.備註，咕皓麻麻。群內純分享美食，無廣告。非學勿擾.”食材明細主料肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料水（適量）甜香（口味）煎（工藝）...

食材明細主料高湯（適量）紅薯粉（適量）白菜（適量）輔料精鹽（適量）雞精（適量）調味鮮（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）高湯煮粉條的做法步驟1、白菜適量清冼後切段，高湯一碗，薯粉用溫水泡軟。2、將...

“土豆粉本身沒有什麼味道，但是可以任意搭配各種食材，今天來做一個滷肉土豆粉，沒想到今天做的好吃是有了榨菜的加入，讓土豆粉提升的高度不少，清爽美味.還帶著榨菜一點點酸”食材明細主料土...

“週末有空的時候，可以來做一下蔬菜高湯粉，天然健康無新增，做好了存在罐子裡面，可以儲存3個月左右。當你做菜或者煮麵，需要用到蔬菜高湯的時候，就很方便了，直接取一勺，加到水裡面化開就行了。...