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  • 洗面筋版胡辣湯怎麼做|洗面筋版胡辣湯的做法
    發表於:2024-02-01
    “秋季乾燥的原因,最近幾天喜歡煮些粥喝,可是我家那個人是喜歡甜食吃不夠的,每次喝粥總要加好多好多的糖,這樣幾天下去難免擔心他的胃受不了,可巧前幾天老媽讓弟弟從老家帶的花生和大豆,想起...
  • 牛筋肉土豆胡蘿蔔面的做法 #麵食#牛筋肉土豆胡蘿蔔面 牛筋肉土豆胡蘿蔔面怎麼做
    發表於:2023-12-30
    “牛筋中含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,並且不含膽固醇。牛筋能增強細胞生理代謝,使面板更富有彈性和韌性,延緩面板的衰老。有強筋壯骨之功效,對腰膝痠軟、身體瘦弱者有很好的食...
  • 麵筋湯怎麼做|麵筋湯的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料麵粉(適量)輔料豬肉丁(適量)豆腐皮(適量)雞蛋(適量)豆腐(適量)瓠子(適量)油(適量)乾貝(適量)蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)胡椒麵(適量)醋(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡...
  • 酸辣麵筋怎麼做|酸辣麵筋的做法
    發表於:2024-01-28
    “天氣漸漸變暖,來一盤酸辣可口的麵筋是一件很享受的事情。而且拌麵筋或是其他冷盤的時候,用的醋量很大,因為我覺得冷盤就應該酸酸的才好吃,大家也可以試一試”食材明細主料麵筋(1塊)黃瓜(半...
  • 家庭版麻辣牛筋面如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-14
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛筋面:適量輔料油:適量辣椒麵:適量花椒:適量味精:適量鹽:適量麻辣鮮:適量具體步驟1.將買來的牛筋面撕成細條!2.水燒開放鍋中...
  • 胡辣湯的做法 家庭版胡辣湯 胡辣湯怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料麵粉(適量)海帶絲(適量)花生米(適量)白豆腐條(適量)細粉條(適量)水(適量)豆皮(適量)黃豆(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料五香粉(適量)白胡椒粉(適量)老抽(適量)十三香(適量)微辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普...
  • 簡易版胡辣湯滑雞怎麼做|簡易版胡辣湯滑雞的做法
    發表於:2024-01-08
    “根據孩子口味做了修改不喜勿噴”食材明細主料麵粉(150g)花生(30g)海帶(40g)腐竹(30g)裡脊肉(250g)白玉菇(20g)輔料紅薯粉(20g)鹽(8g)十三香(2g)胡椒粉(2g)香油(15g)香醋(隨意)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...
  • 洗好的麵筋要加酵母嗎
    發表於:2018-09-20
    不需要。洗好的麵筋放在溫度稍微高一點的地方進行自然發酵就可以了,但是想要麵筋發酵的快一些也是可以在裡面加入一些酵母成分的,加入之後醒發兩個小時左右即可,醒發後面筋的表面會有很多...
  • 自制水洗面筋|水洗面筋
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料普通麵粉(適量)水(適量)輔料酵母粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制水洗面筋的做法步驟1、和一個光滑的麵糰。2、面盆里加入水,揉洗面團。3、澱粉會被洗出來融在水裡,...
  • 手工洗面筋涼皮怎麼做|手工洗面筋涼皮的做法
    發表於:2024-01-01
    “非常時期,各位小主被禁足後,必須得找點樂子,才蒜不辜負這特殊時期呀!近幾日我大陝西的麵皮火了,雖有點耗時,但絕對美味!酸辣過癮,筋道爽滑,家常做法,供大家參考!”食材明細主料麵粉(適量)鹽(適量)水...
  • 無麵筋免洗面版自制涼皮|涼皮
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料涼開水(390g)高粉(200g)輔料八角(少許)油(刷盤底)(適量)花椒(適量)胡蘿蔔絲(適量)蒜末(適量)香菜(適量)花椒油(適量)陳醋(適量)油潑辣子(適量)鹽(適量)黃瓜絲(適量)辣椒油(適量)麻辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時...
  • 簡易版素胡辣湯怎麼做|簡易版素胡辣湯的做法
    發表於:2023-12-27
    “吃貨居家,糧草不足,偶然想吃胡辣湯,嘗試自己動手,以有限材料湊活,感覺味道不錯,與大家共享共勉,願疫情早日解除,願人人安康幸福🙏。”食材明細主料土豆(150克)火腿腸(50克)白菜芯(50克)輔料紅薯粉(...
  • 胡蘿蔔小拌麵筋怎麼做|胡蘿蔔小拌麵筋的做法
    發表於:2024-01-11
    “做涼皮面筋沒吃完,我就愛吃麵筋怎麼辦呢?麵筋愛吃怎麼做都好吃,家裡還有個胡蘿蔔,於是動手做起了胡蘿蔔拌麵筋,味道很鮮美,特好吃,我和老公吃光了,哈哈……”食材明細主料麵筋(100克)胡蘿蔔(一...
  • 香辣麵筋怎麼做|香辣麵筋的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料麵筋粉(250克)調料辣椒麵(適量)孜然(適量)芝麻(適量)調味料(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣麵筋的做法步驟1、醒面半小時,切成長條。2、用筷子夾住麵條纏繞,放入溫水中,小...
  • 香辣烤麵筋怎麼做|香辣烤麵筋的做法
    發表於:2023-12-27
    “自制家庭版烤麵筋,簡單易做,香辣美味,入味十足,在家自己動手做也能吃到美味的烤麵筋!乾淨衛生又放心!”食材明細主料麵筋卷(600克)輔料熟芝麻(20克)調料辣椒粉(30克)孜然粉(20克)五香粉(10克)鹽(10克)...
  • 家庭版胡辣湯|胡辣湯
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料麵粉(150克)輔料千張(100克)海帶絲(100克)香菜(50克)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭版胡辣湯的做法步驟1、和麵成團,靜置一小時2、加清水洗面,用手輕揉麵團,面溶解於水中,洗至...
  • 手工洗面版涼皮的做法 涼皮(手工洗面版) 手工洗面版涼皮怎麼做
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料麵粉(適量)水(適量)輔料鹽(少量)調料花椒(適量)八角(適量)香葉(兩片)香醋(適量)白糖(適量)生抽(適量)開水(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)手工洗面版涼皮的做法步驟1、和麵團(稍稍硬一...
  • 辣椒炒麵筋怎麼做|辣椒炒麵筋的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料谷朊粉(200克)清水(適量)鹽(少許)酵母(2克)輔料尖椒(1根)幹辣椒(3個)蔥(適量)生抽(適量)鹽(適量)清水(半碗)水澱粉(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)辣椒炒麵筋的做法步驟1、網購的...
  • 麵粉怎麼洗出麵筋
    發表於:2021-02-21
    麵粉攪拌成麵糰,靜置一個小時,用水不斷的揉搓沖洗即可形成麵筋。麵糰靜置的時候,要用保鮮膜包起來,這樣可以讓麵糰上面快速出現小孔。用水沖洗的時候,用手使勁揉搓,是麵粉裡面的澱粉快速流失...
  • 香辣拌麵筋怎麼做|香辣拌麵筋的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料麵筋(1塊)芝麻醬(2勺)花生醬(1勺)生抽(1勺)醋(1勺)大蒜(4個)麻油(1勺)鹽(1/2勺)雞精粉(1/2勺)辣椒油(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)香辣拌麵筋的做法步驟1、麵筋2、醋、生抽、芝麻醬、...
  • 家庭版胡辣湯怎麼做|家庭版胡辣湯的做法
    發表於:2023-12-27
    “最近嘴巴沒滋沒味的突然想到老家胡辣湯,有點饞了,大人小孩都愛吃,喜歡家人們可以試試哦😊”食材明細主料麵筋(適量)海帶(適量)木耳(適量)花生(適量)千張(適量)輔料玉米澱粉(適量)生薑(半塊)蔥(適量)調料...
  • 胡辣湯(洗面筋)如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-22
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料花生:12海帶絲:20乾絲:15粉條:20幹木耳:5滷熟牛肉:一小塊麵粉:80輔料胡椒粉:3陳醋:5醬油(老抽):15ml麻油:少許具體步驟1.麵粉加45...
  • 簡易版豬肉胡辣湯怎麼做|簡易版豬肉胡辣湯的做法
    發表於:2024-01-27
    “現在胡辣湯和方便麵一樣,也進入了超市,方便了很多異地喜愛胡辣湯的人。想嘗一嘗的話,可以買包回來試試,加入自己喜歡的食材,一碗香噴噴的湯羹就做好了。我的微信公號【個性勝過姿色】,關注...
  • Q版面筋肉怎麼做|Q版面筋肉的做法
    發表於:2024-01-11
    “每次吃麵筋塞肉,我都只吃皮,肉太多很容易飽。女兒居然也是,於是我買了Q版面筋,個頭迷你,也沒必要把皮扒了吃了…………哈哈!一口一個,真正好!”食材明細主料Q版面筋(一包)碎肉(一碗)輔料雞蛋(一個...
  • 麻辣滷麵筋怎麼做|麻辣滷麵筋的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料水面筋(3個)豬皮(2塊)輔料蔥(適量)姜(適量)辣椒麵(1匙)花椒粉(適量)蠔油(適量)鮑魚汁調味料(適量)生抽(3/4勺)紅燒醬油(1/2勺)花生油(適量)微辣(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麻辣滷麵筋的做法步...