關於喜菜的知識

“今天這是一道家常而有特色的菜，主菜是水芹菜，水芹菜只在桐城盛產，以前數泗水橋的水芹菜出名，現在文昌村被大片開發了，所留的真正的泗水橋水芹菜已經很少了，其它地方如陳莊村，石河村，棋盤嶺，新...

“四喜丸子是喜宴和春節家宴不可少的大菜，新年做著吃象徵團團圓圓，吉祥如意。”食材明細主料土豬肉（500克）藕（200克）輔料蔥（1棵）姜（1塊）大茴（2個）木耳（適量）澱粉（50克）香菜（適量）花生油（350克（實耗50克））配料...

滋喜冒菜以健康美味為己任，在眾多冒菜經營者中脫穎而出，成為冒菜行業的超越者。而味道也在冒菜中尤為突出，不僅食材幹淨健康，味道也令人回味無窮。滋喜冒菜可以成為冒菜中的戰鬥機，也是創業...

現在的孩子都不大喜歡吃蔬菜，都喜歡吃一些膨化食品或者是肉食，作為媽媽肯定很著急。那麼怎樣做才能讓孩子愛吃蔬菜呢？今天我們就來學習做一些特別的蔬菜吧，把蔬菜做得好吃，做得可愛，讓孩子們...

很多小夥伴們喜歡吃小青菜，這也是我日常喜歡吃的水果之一呢！但是你知道它有哪些食用價值嘛，各位小夥伴們對於小青菜的功效以及作用是否有所瞭解呢？那麼，接下來的內容就是有關這些的啦!希望...

有很多朋友都想投資冒菜？冒菜在市場上是一種非常常見的熱門美食，有著很龐大的受眾市場，並且發展穩定快速。對於想在餐飲市場裡投資的朋友，很多人都會選擇冒菜這樣的專案，今天小編給大家推薦...

“四喜蒸餃下面儲存餃子餡，上面擺上雞蛋，黃瓜，胡蘿蔔，紫菜。既有餃子的鮮香，又保持了蔬菜的清甜。”食材明細主料菠菜（適量）羊肉（500g）麵粉（550g）輔料雞蛋（1顆）花椒（適量）黃瓜（適量）姜面（適量）紫菜（適量）鹽（...

“米飯絕妙的搭檔”食材明細主料油麵筋（8個）鮮筍（半個）幹香菇（8個）鮮蝦仁（60g）輔料香蔥（20g）蠔油（一勺）白糖（20g）香油（一茶匙）水澱粉（30g）鹹甜（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）四喜麵筋的做法步驟1、鍋內倒...

食材明細主料中筋麵粉（適量）韭菜（適量）蝦皮（適量）雞蛋（適量）木耳（適量）粉絲（適量）輔料香油（適量）冷水（適量）開水（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）四喜韭菜盒子的做法步驟1、把粉...

隨著經濟發展和人們生活水平的提高，越來越多的餐飲行新品牌也不斷湧出，滋喜小冒菜也是新興的餐飲行業的一員，以獨具特色外的美食贏得了廣大消費者的喜愛，同時也吸引了眾多加盟者的關注，那麼...

“四喜蒸餃是一道很有特色的傳統名小吃，地域不同，包的四種食材有少許差別，將紅（胡蘿蔔）、黃（蛋黃）、黑（木耳）、青（青菜）包在餃子四角，分別代表福，祿，壽，喜，四件喜事，寓意歡喜慶祝！四喜蒸餃的形態美觀，色澤...

“ 我喜歡吃蘇菜，更喜歡方便製作的小炒，這款方便製作的四喜黃豆就是我喜歡的，做了很久了。今天拿出來給大家分享，希望大家喜歡和支援！四喜黃豆特點：營養豐富製作簡單顏色鮮豔味道鮮美”...

“四喜烤麩屬於上海本幫菜，有著上海菜的顯著特色——濃油赤醬，成菜醬香濃郁，油潤綿軟又有彈性，鮮鹹中透著甜蜜，配菜木耳脆、花生香，口感豐富，十分下飯。所謂四喜，是指烤麩、木耳、黃花菜、花生...

“餃子形如元寶,人們在春節吃餃子取“招財進寶”之意,二是餃子有餡，便於人們把各種吉祥的東西包到餡裡，以寄託人們對新的一年的祈望。在包餃子時，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等...

“喜餅，又名“喜餑餑”、“媳婦餅”，山東膠東一帶，姑娘出嫁孃家必做的一種發麵餅，帶到婆家去。現在不論男方還是女方都要做，分給來看喜的親朋好友，讓大家分享喜悅。這種餅完全用雞蛋和油和麵...

“2022虎年開運菜～四喜丸子，寓意闔家團圓，吉祥如意，丸子鮮鹹香嫩，芡汁明亮，軟糯入味，希望新的一年一家人四季平安，團團圓圓，平安喜樂”食材明細主料豬肉餡（500gg）馬蹄（120g）桃酥（3塊）雞蛋（1個）輔料蔥姜（...

“【四喜烤麩】是上海的精典小菜幾乎每一個滬上人家都會製作這道菜所用的材料全部是乾貨，平時家裡備上點，什麼時候想吃了隨時可以做，非常方便它也是每到過年家庭餐桌上必備的一道冷菜因為...

“對我來說，魯菜是個很陌生的菜系，這幾天只要一有時間就上網看大家做的魯菜，太複雜的擔心做不好，最後決定學做這個四喜丸子。其實就是我們本地的炸肉圓差不多，所以操作起來難度不算大.”食...

“四喜烤麩是一道上海菜，口味鹹甜味，色醬紅，香濃醇，鹹中帶甜。這道菜口感偏甜，自己在家做可以依照家人的口味來調理。烤麩蛋白質含量豐富，屬於高蛋白，低脂肪，低糖，低熱量食物。中醫認為烤麩味甘...

食材明細主料幹烤麩（適量）幹香菇（適量）幹木耳（適量）幹黃花菜（適量）老抽（適量）生抽（適量）水（適量）芝麻油（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）四喜烤麩的做法步驟1、香菇，木耳和黃花菜泡發...

四川是火鍋的發源地，同時也是冒菜起源的地方。冒菜是成都獨特的美食小吃，現在也是風靡國內的一款大眾美食，它味道鮮美，價格實惠，深受大眾們的喜愛。如今市場上冒菜品牌逐漸增多，但真正適合加...

“白糖的量可以隨自己喜歡新增。大家烙的時候可以用兩個鍋，一個烙圓餅，一個烙圓邊。”食材明細主料麵粉（500克）雞蛋（四個）輔料酵母粉（一勺）配料白糖（適量）植物油（兩勺）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普...

在我們國家幾千年的源遠流長的發展過程中，美食文化得到了很大的發展，從古至今流傳下來的美食有很多，而且在原來的基礎上得到了空前的發展，現在我們國家的美食的種類是非常多的。現在有一道...

想必大家都聽說過一句話，那就是冒菜是一個人的火鍋，對於現在工作生活加快的人們來說，沒有那麼多的時間去吃火鍋，那麼冒菜就是一個不錯的選擇。很顯然，看如今市場上，冒菜的前景也是越來越廣闊...

魯菜，最常見於北方地區。和紅燒獅子頭不同，它是由四個肉丸子組成，這四個肉丸子的主要食材是豬肉雞蛋和蔥花，它分別代表人生的福，祿，壽，喜，四大喜事，所以取名為四喜丸子。它還有另一個寓意，因為它...