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發表於:2024-01-03
“在韓國料理店裡,南瓜羹是最常見的一道小菜。細心熬煮的南瓜粥,味道甘甜、口感香軟,滑順潤喉、色澤鮮黃,可謂色味俱全,裡面還新增有糯米小丸子,軟糯香甜,非常養胃。”食材明細主料老南瓜(300g...
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發表於:2024-01-04
“一道特別簡單,有營養的羹,寶寶輔食,大人都適合。”食材明細主料南瓜(300克)輔料紅棗(8個)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)中式南瓜羹的做法步驟1、南瓜去皮去籽300克,人多可以放500克,紅...
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發表於:2020-10-11
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料糯米:150南瓜:200輔料煉乳:20水:適量白砂糖:30具體步驟1.南瓜洗淨切塊,去皮後上鍋蒸15分鐘。2.晾涼後備用。3.糯米用冷水提...
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發表於:2023-12-29
“酒釀紅糖南瓜糯米丸子香甜軟糯,益氣補血,美容養顏女士每週必喝哦。”食材明細主料南瓜(1塊)醪糟(100g)糯米粉(適量)輔料紅糖(適量)白糖(少許)枸杞(少許)紅棗(6顆)玉米澱粉(少許)調料清水(1000g)甜香(口味)...
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發表於:2024-01-09
“每次去吃韓式烤肉,兒子最喜歡的就是南瓜粥,和他說吃烤肉沒興趣,但是說能喝南瓜粥,立馬走起!南瓜清熱除溼,在秋季容易上火的時候非常適合,而且促進消化,孩子如果有些積食,可以喝一點南瓜粥,加強...
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發表於:2024-02-28
“韓式南瓜粥(호박죽),取材簡單,味道香甜,營養全面。中醫認為,南瓜性味甘溫,歸脾胃經,有補中益氣、清熱解毒之功,適用於脾虛氣弱、營養不良。是溫養脾胃的好搭檔~”食材明細主料南瓜(1個)糯米粉(2...
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發表於:2024-01-02
“簡單、營養豐富”食材明細主料南瓜(200g)洋蔥(半個)胡蘿蔔(半顆)青豆(1把)玉米(1把)黃油(1塊)奶粉(20g)水(600ml)輔料鹽(1勺)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西式南瓜羹的做法步驟1、南瓜蒸熟2、用破...
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發表於:2024-01-08
“大家都喜歡把南瓜丸子加麵包糠油炸,我們家怕上火,一直都清淡飲食,所以把它做成蒸南瓜糯米丸子。”食材明細主料糯米粉(3OO克)南瓜(30O克)輔料西米(5O克)木茨粉(3O克)白糖(15O克)油(少許)甜香(口味)蒸(...
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發表於:2024-01-11
“韓式南瓜粥現在已經是各大小韓國料理店、烤肉店裡餐前的必備單品,也是我們全家人超級喜愛的一款養生粥,瓜香濃郁,口感香甜,細滑粘糯。一次偶然的機會,很幸運的請教到了料理店後廚的老媽媽...
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發表於:2024-02-24
“這是南瓜的季節….╮(╯▽╰)╭”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式南瓜粥的做法步驟1、南瓜去皮去籽,洗淨切薄片,上鍋蒸熟;2、蒸熟的...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料南瓜(100g)輔料糯米(200g)玫瑰醬(50g)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油炸南瓜餅和玫瑰糯米丸的做法步驟1、南瓜去瓤,蒸熟,攪成泥狀。2、趁熱加入糯米粉,揉成團。3、分成若干小劑...
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發表於:2024-02-10
“南瓜含蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富,不僅有較高的食用價值,而且有著不可忽視的食療作用。南瓜性溫,能潤肺益氣,化痰排膿。”食材明細主料南瓜(330g)糯米...
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發表於:2024-01-11
“與傳統的南瓜粥不同,韓式南瓜粥要加適量糯米粉,以及豆類,去韓式餐廳吃飯的童鞋們一定忘不了那一碗濃稠南瓜味濃、喝完還可以免費再盛的南瓜粥吧。”食材明細主料南瓜(300克)清水(400毫升)鹽...
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發表於:2024-02-28
“【南瓜糯米圓子羹】:【羹】甜【圓子】軟,爽滑順喉,口感非常好。總喜歡把南瓜蒸熟碾成泥,然後把泥溶入湯水中。除了享受一種細膩潤滑的感覺外,還喜歡看它的顏色。在這次的羹裡,特意加了一些...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料南瓜泥(約100克)糯米粉(適量)白糖(2大勺)清水(少許)輔料黑芝麻(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜糯米丸子的做法步驟1、南瓜去皮切片,入鍋蒸熟。2、趁熱壓成泥。3、取一半...
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發表於:2020-05-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘南瓜經常被用來作為原材料,去製作南瓜羹,南瓜餅還用來做炒南瓜的菜,南瓜含有豐富的維生素與纖維對人體脾胃非常地好。南...
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發表於:2023-12-29
“南瓜大豐收,因此這段時間家裡的美食大多含有南瓜元素。這可對老媽的心思,從小吃南瓜長大的,怎麼吃都覺得香;還說把我的美食製作的潛能給激發出來了。嘿嘿,其實換個角度想,凡是能用水做的吃...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料南瓜(適量)糯米(適量)輔料水(適量)甜味(口味)榨(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜糯米羹的做法步驟1、南瓜切薄片。2、糯米提前泡上5-6小時即可。3、所有食材放在破壁機了。4、開啟米糊...
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發表於:2019-11-18
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料糯米粉:250南瓜:250輔料堅果粉(花生,開心果,腰果等均可):適量炒熟白芝麻:適量紅糖:適量黃油:適量具體步驟1.南瓜去皮(建議皮切...
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發表於:2024-01-07
“又到一年中的臘八節,臘八臘八粘掉下巴!說的就是過臘八吃黏米飯的習慣,今年配上南瓜一起做一頓南瓜黏米飯吧!”食材明細主料南瓜(1個)黏米(適量)黑米(少許)飯豆(少許)板栗(少許)大棗(少許)花生(少許)白...
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發表於:2023-12-30
“女人的肌膚漂亮取決於氣血,氣血足,則精神好,面板紅潤水嫩。每週喝一次酒釀南瓜糯米圓子羹,補血養顏,滋潤肌膚,肌膚越來越漂亮!”食材明細主料南瓜(200克)糯米粉(250克)酒釀(80克)輔料紅棗(10個)紅糖...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)冰糖(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韓式南瓜粥的做法步驟1、南瓜去皮去瓤切小片蒸熟。2、在料理機中打成細膩的南瓜泥。。3、糯米粉...
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發表於:2024-01-07
“南瓜是我們常見的瓜類蔬菜,它既可以當主食,又可以入菜。南瓜的功效可真不少,它含有豐富的維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質;同時果膠還可以保護胃...
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發表於:2021-02-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糯米粉:300輔料紅豆:20南瓜:100清水:適量具體步驟1.先來做糯米圓子:準備一些糯米粉和涼水。2.糯米粉中倒入適量的涼水...
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發表於:2024-01-08
“南瓜新吃法,色鮮味美”食材明細主料糯米麵(適量)米飯(適量)南瓜(適量)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糯米糰南瓜羹的做法步驟1、南瓜切小塊2、小碗中放入適量清水,放入微波爐...