關於腐竹炒黃瓜的做法的知識

“今天魚要跟大家分享的是腐竹炒黃瓜，一道清爽又好吃的快手下飯菜。腐竹在魚家常備，時不時的泡點出來炒炒，腐竹比較容易吸汁，燒好的腐竹一口咬下去，水嫩多汁。在炒豆製品的時候，魚還有一個習...

“涼拌腐竹黃瓜是一道菜品，製作原料主要有腐竹、黃瓜、油等。煮熟的腐竹濾幹水後也放入碗中接著放入蒜泥，醋，醬油，雞精調味，最後撒上少許芝麻點綴即可。”食材明細主料腐竹（400g）黃瓜（1根）花生...

“清淡爽口，好吃不胖”食材明細主料海米（一把）腐竹（適量）黃瓜（一根）蔥（適量）輔料植物油（適量）生抽（一勺）鹽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米腐竹炒黃瓜的做法步驟1、腐竹提前泡發...

“黑豆腐竹選用土品種黑豆手工製作，自然晒乾，豆香濃郁，口感勁道。”食材明細主料黃瓜（一根）黑豆腐竹（三根）輔料幹辣椒（兩個）蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）五香粉（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

食材明細主料青瓜（200克）腐竹（55克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐竹炒青瓜的做法步驟1、食材：青瓜（已清洗切片）、腐竹（已泡發）。2、將已泡發的腐竹放在案板上...

“夏天最簡單的一道菜。”食材明細主料黃瓜（一根）腐竹（5根）花生米（適量）小米辣（4個）蒜瓣（5瓣）輔料生抽（5勺）陳醋（一勺）辣椒油（倆勺）香油（一丟丟（不要太多））糖（一丟丟）蔥（3顆）雞精（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）...

“豆製品物美價廉，含有豐富的蛋白質，而且很容易被人體消化吸收，是人們平衡膳食的重要組成部分。腐竹不僅營養價值高，而且口感好，搭配著黃瓜和五花肉來炒，已達到營養更全面，而且味道相互融合更...

“週末做的一道大家最喜歡的下酒菜，黃瓜涼拌腐竹，好吃又下酒”食材明細主料黃瓜（2根）腐竹（100g）黑芝麻（10g）輔料生抽（6g）油辣子（4g）香醋（5g）鹽（2g）香油（2g）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜涼拌腐竹...

“腐竹中含有豐富蛋白質，營養價值較高；其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟；含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小...

食材明細主料黃瓜（適量）腐竹（適量）調料蠔油（適量）醬油（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃瓜炒腐竹的做法步驟1、腐竹泡好後切成段兒。2、黃瓜洗淨後切片。3、鍋中放油燒熱，放...

食材明細主料腐竹（適量）黃瓜（適量）輔料花生米（適量）蒜末（適量）辣椒粉（適量）白糖（適量）鹽（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌腐竹黃瓜的做法步驟1、腐竹泡發...

“黃瓜清香脆嫩，可涼吃可熱炒；茭白有“水中小人蔘”的美稱，其富含蛋白質、維生素E等營養元素，其口感香嫩微甜；腐竹是富含蛋白質的豆製品，尤其是頭三鍋腐竹品質更佳。這三種食材搭配在一起，清...

食材明細主料黃瓜（一根）腐竹（適量）輔料香菜（適量）蒜末（適量）調料芝麻油（適量）花椒油（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）香醋（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌腐竹的做法步驟1、食...

“節日餐桌上，大魚大肉是必不可少的，清新爽口的涼拌菜也是不可或缺的，涼拌菜還可以解酒解膩的作用，做起來也非常簡單，一學就會”食材明細主料黃瓜（2根）幹腐竹（100克）胡蘿蔔（1/2根）輔料植物油（2湯匙...

“#快手素菜#。”食材明細主料腐竹（150克）青瓜（150克）青蒜（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青瓜炒腐竹的做法步驟1、原料準備。腐竹泡軟，青瓜去皮。腐竹改刀、青...

“筍瓜的清香和腐竹的香味很好的融合，整個菜清爽不油。爽口健康。”食材明細主料筍瓜（適量）腐竹（適量）輔料紅椒（適量）蒜片（適量）薑片（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）白醋（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒...

“拌點腐竹黃瓜當小菜。”食材明細主料黃瓜（1個）輔料腐竹（1碗）香菜（少許）蒜（6瓣）鹽（少許）辣椒油（半勺）生抽（適量）糖（1勺）醋（1勺）香油（少許）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌腐竹黃瓜的做法步驟1、腐竹...

“今兒這道冷盤就用的新鮮腐竹和常見瓜菜做的，清香、脆嫩、柔軟、多汁、入味兒。不算準備工作，單就製作來說，5分鐘就做好了，淋了點醋，更加開胃。如果你能吃辣的，放點小米辣或者辣椒油，別有一...

食材明細主料黑腐竹（適量）黃瓜（適量）輔料大蒜（適量）調料醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）糖（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑腐竹拌黃瓜的做法步驟1、泡軟後的腐竹，切成小段，洗淨後撈出備...

“現在的食物講究多樣花，像這個幾種蔬菜炒一起的吃法以前是不太會這樣做的，同樣也嘗試到以前沒有口感，清清爽爽的很不錯！”食材明細主料黃瓜（1根）猴頭菇（1只）胡蘿蔔（1只）黑木耳（少許）輔料鹽（少許）鹹...

“炎熱的夏天，沒有胃口，不願意吃飯。那就做道清爽、營養的涼拌菜吧。”食材明細主料黃瓜（1個）腐竹（25g）調料蒜（2瓣）薄荷（5g）辣椒紅油（5g）味達美清香米醋（8g）味達美初榨原釀生抽（8g）味達美臻品蠔油（8g）微...

食材明細主料小黃瓜（5根）腐竹（3條）壓縮木耳（1小盒）輔料蒜（3瓣）蔥（2根）玉米油（1大匙）調料鹽（適量）生抽（3大匙）陳醋（2大匙）糖（2茶匙）芝麻油（1大匙）酸鹹（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）腐竹木耳拌黃瓜的做法步驟1...

食材明細主料黃瓜（適量）腐竹（適量）輔料鹽（少許）香油（少許）蠔油（少許）白糖（少許）雞精（少許）香菜（少許）大蒜（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜熗腐竹的做法步驟1、黃瓜切菱形片2、腐竹斜刀切長段...

“一開始想做單純炒葫蘆瓜（瓠瓜），但是發現家裡剛好剩下幾根腐竹，所以靈感來下，就做了這道個性的菜：腐竹炒葫蘆瓜，你沒說！味道很贊！葫蘆瓜是民間夏令常吃的佳餚，因為畢竟脆口和香甜，希望這道菜在夏...

食材明細主料絲瓜（適量）腐竹（適量）輔料生抽（適量）辣椒（適量）大蒜（適量）蒜薹（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒腐竹的做法步驟1、腐竹泡發。2、切段。3、絲瓜去皮。4、切斜刀...