關於影卻聞的知識

“做麵包以來，一直都使用黃油。某天無意中看到一款花生油麵包的方子和糯米排包的方子，都灰常喜歡。本打算也按照原方子的做法制作糯米餡，忽然想起冰箱裡有端午節發的小粽子一直沒吃，得咧，問...

山藥是我們日常常見的一種食物，其富含澱粉酶，可分解蛋白質，對人體有滋補的功效。常食山藥不僅有滋補功效，像腸胃功能不好的人常食山藥，具有養胃健脾的效用。我們日常是將山藥熬湯或者炒食，但...

不會。毛肚購買的是新鮮的沒有經過處理的，聞起來會稍微有一些臭味，這是屬於正常的情況。但是味道聞起來很臭的話，則說明毛肚已經出現了發酵變質的情況，是不能再食用的。尤其是一些經過了清...

好聞。檸檬草散發出來的味道，讓人聞著很舒服，有一股濃濃的檸檬味。檸檬草可以泡水來喝，把檸檬草放置在玻璃杯中，檸檬草就像水草一般，非常的好看。要想泡好檸檬草，首先需要用熱水把茶壺茶杯溫...

現在大多數的人都是以瘦為美的，所以很多人都一直在減肥，為了要讓自己的身材變得更好，不吃東西是非常常見的一件事情，或者說在吃東西之前一定會考慮再三，很多人可能會認為吃肉會引起肥胖的問...

為啥有些火鍋店賺的盆滿缽滿，而有些火鍋店卻不進賬，這是為啥?其實有很大一部分原因出在了火鍋店選址上，很多餐飲人都被一些虛假流量給矇蔽了雙眼。今天，重慶解放碑洞子火鍋**市場總監教你...

“2017的鐘聲即將敲響，雞年也將如期而至，帶著一份美好的心情，製作一道色彩斑斕的涼拌菜——聞雞起舞，迎接新年的到來，期待新的一年更美好！聞雞起舞，祝福美食天下2017年更上一層樓！祝福親們雞年...

螺螄粉原本是廣西的一種特色小吃，其中以柳州這個地方做的最為出名。後來隨著螺螄粉發展越來越廣，中國的許多地區都有開螺螄粉的店，它甚至還傳到了國外，被許多外國人所喜愛。而最出名的柳州...

“加拿大象拔蚌菜餚特點：構思新穎，湯清味醇，質感爽脆”食材明細主料加拿大象拔蚌淨料（500克）新茶（20片）輔料高湯（1000克）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）加蚌聞茗的做法步驟1、加拿大象拔蚌宰...

茶，自古以來就是我們的象徵，並且已經享譽全球，可以說是我們中華民族的一個瑰寶。而作為文化交流的結果咖啡，這個外國人喜愛喝的飲品，也慢慢的走進了我們的生活。很多人愛喝咖啡，尤其是在熬夜...

山藥是我們平時最多見的一種薯蕷科的植物，其營養較為豐富，只因其中富含人人們所需要的蛋白質和各類礦物質，尤其是腸胃不好的人，常食它可治療胃潰瘍！我們日常最多見的一種山藥品種就是水山藥...

艾草是一款不錯的中草藥，但是大家知道孕婦能聞艾草嗎，可以看看文章對於艾草的介紹，讓人們更加了解艾草這款美食，這款美食是不可以給孕婦吃的喲，容易導致孕婦流產，這款美食的口感還不錯，對於正...

“韭菜盒子是最普通的一道家常主食。今天的韭菜盒子大有改進，佛水燙麵皮，澱粉充分溶糊化，大量吸水，烙熟後，表面金黃酥脆，內裡餡韭香嫩。今天的這個方法，味道更好.......”食材明細主料麵粉（500...

“聞喜餅——山西特色麵食小吃。薄如蟬翼的麵餅經過油煎，裡面捲上火腿和大蔥，外焦酥脆，裡嫩蔥香誘人，有點近似於老北京的蘿蔔絲餅的做法，會有人不喜歡嗎？”食材明細主料麵粉（250g）溫水（175g）輔料...

可以判斷瓶子中的紅酒有沒有出現變質的情況。聞紅酒塞的時候聞到明顯的異味說明瓶子中的紅酒出現了變質的情況不能再食用了。還可以看一下紅酒的木塞，木塞出現發黴的情況，說明紅酒儲存的...

燒餅是街頭巷尾常見的一種麵食，很多朋友都拿燒餅當作自己的早餐或者下午茶點心，不少想要減肥控制身材的朋友都關心燒餅的熱量高不高，那麼下面我們詳細分析一下燒餅的營養成份，再給大家普及...

餐飲提問：美聞披薩怎麼樣陳晨446回答：我去問了下朋友加盟美聞披薩怎麼樣，朋友說美聞披薩還算可以，加盟以後總部對加盟商也比較關照不像一些加盟品牌你加盟了以後就不管你了，再加上披薩也有...

魚腥草與作用，魚腥草有哪些用呢？魚腥草又叫狗心草、狗點耳，主要用於治療痰熱喘咳，清熱解毒，他的不良發硬可能有腹瀉之類的，味道比較難吃，但卻是一味好藥，那他具體有什麼功效呢？它的藥用價值有哪...

天津也是一個愛美食愛到痴狂的城市，天津披薩也是很受歡迎的，因為生活壓力大，生活節奏快，在天津，年輕人都會選擇快餐作為自己一天的食物，這是很便捷的，但是很多品牌品牌都很貴，而且不是在哪裡都...

提到普洱茶，大家應該都非常熟悉，它是我們日常生活中會經常喝的一種茶，普洱茶主要產於雲南西雙版納，普洱等地區，它講究沖泡技巧，既可以清飲，也可以混飲。普洱茶香型獨特，滋味醇厚，深受大家的喜愛...

乾貝還有一個學名叫瑤柱，是一種貝殼類動物江瑤的閉殼肌。因為是被晒乾的，所有稱為乾貝。晒乾後的乾貝沒有了新鮮貝類的海腥味，味道可口，而且它含有蛋白質和一些碘質，可以用來做菜，非常鮮美。...

“想吃粽子，可是不會包，想了個懶人辦法。”食材明細主料糯米（適量）輔料肉（適量）配料醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）也聞粽香的做法步驟1、糯米洗淨浸泡2小時。2、再加浸泡過的醬...

說起洋蔥，大家都知道這是一種具有很強殺菌效果的蔬菜，有的人說多吃一點洋蔥還可以預防感冒，消滅體內潛伏的病毒，雖然無從考證，但是多吃洋蔥的確是有很多對人體有益的功效的。再說花生，花生的...

“綠綠的韭菜花裡面伴著紅通通的小河蝦，還有那小紅椒，顏色是那樣奪目，看見就讓人愛上這道菜！”食材明細主料河蝦（6兩）韭菜花（4兩多）輔料紅尖辣椒（兩根）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十...

據歷史記載,“茶之為飲，發乎神農氏。”神農氏是我國利用茶葉的第一個人。茶的種類也是超過上百種，大家耳熟能詳的茶葉，比如：西湖龍井、洞庭碧螺春、廬山雲霧、雲南普洱茶、菊花茶、茉莉花...