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  • 鐵盤粉腸怎麼做|鐵盤粉腸的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料粉腸(1斤)輔料辣椒(適量)沙姜(適量)蒜子(適量)生薑(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)糖(適量)酒(適量)生粉(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鐵盤粉腸的做法步驟1、材料.2、把所有配料放進...
  • 腸粉的做法 廣東腸粉 腸粉怎麼做
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料粘米粉(適量)輔料生粉(適量)配料醬油(一勺)蒜(3個)油(一勺)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腸粉的做法步驟1、粘米粉,生粉和水的比例大概1:5攪拌均勻,先一小勺到磨具那裡去蒸下,要是...
  • 香腸豆片冷盤怎麼做|香腸豆片冷盤的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料香腸(適量)滷豆腐片(適量)輔料蠔油(適量)香油(適量)五香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸豆片冷盤的做法步驟1、香腸,滷豆腐片。2、豆腐片用模具壓出心形。3、香腸切片。4、將滷豆...
  • 鐵盤Pepperoni披薩怎麼做|鐵盤Pepperoni披薩的做法
    發表於:2024-02-10
    “Pepperoni是一種義大利香腸,口味微辣。平時一直都是做意式薄底的披薩,今天改用Pepperoni做鐵盤厚底的披薩,也不錯的。披薩醬詳見這裡”食材明細主料麵粉(150克)溫水(80克)酵母(2克)自制披薩醬...
  • 香腸拼盤怎麼做|香腸拼盤的做法
    發表於:2024-01-04
    “香甜軟糯的南瓜、脆嫩爽口的秋葵,與鹹鮮的祕魯飛魚籽腸拼盤,立馬高大上、完美組合!簡單快手,原汁原味,營養多多!南瓜:補中益氣、美容養顏,秋葵:幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。深海...
  • 鐵板臘腸粉絲如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-09
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料粉絲:1小把廣式臘腸:1根青、紅椒:各1/3個輔料蔥:1根蒜:1瓣姜:少許醬油:1匙蠔油:1匙油:適量具體步驟1.準備好所需材料。2.粉...
  • 鐵板菠蘿肥腸怎麼做|鐵板菠蘿肥腸的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料豬大腸頭(1根)菠蘿(1/4個)青菜椒(半個)紅菜椒(半個)番茄醬(適量)洋蔥(1/3個)輔料薑片(5片)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鐵板菠蘿肥腸的做法步驟1、豬腸頭裡裡外外用鹽搓洗乾淨,把肥...
  • 蒸腸粉可以用什麼盤子
    發表於:2018-08-22
    陶瓷盤子。蒸腸粉水開之後蒸20分鐘左右的時間才可以食用。製作腸粉的時候用的是大米粉作為原材料,大米粉最好是水磨粉,這樣做出來的腸粉吃起來口感才會更加的爽滑,蒸腸粉的時候需要選用白...
  • 蒸腸粉盤可以用什麼代替
    發表於:2018-09-06
    盆子。蒸腸粉的盤子可以用盆來代替,最好是用不鏽鋼不鏽鋼材質的,在盆上塗一層薄薄的食用油就不會出現粘連的情況了。蒸腸粉用到的麵粉是糯米粉和普通麵粉,二者按照2:1的比例調配,稠度適中即...
  • 羊盤腸怎麼做|羊盤腸的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料麵粉(一斤)酵母(6克)泡打粉(5克)胡麻油(兩碗)酸奶(一袋)雞蛋(兩個)輔料蘇打粉(2克)白糖(100克)原味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)羊盤腸的做法步驟1、熱水裡面加酸奶,白糖,一兩胡麻油,酵母,泡...
  • 盤羅羅腸粉怎麼做|盤羅羅腸粉的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料粘米粉(100g)輔料生粉(20g)瘦肉(適量)香蔥(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)盤羅羅腸粉的做法步驟1、準備好的粘米粉漿和瘦肉香蔥2、鍋裡放水燒開3、盤羅羅刷一層油放入燒開...
  • 用鐵盤子能做炒酸奶
    發表於:2018-09-22
    不能。做炒酸奶一般用不鏽鋼盤子,做炒酸奶的關鍵在於製冷,鐵盤比熱容低,溫度變化大。在家沒有炒酸奶機時,可以選擇用冰箱冷凍的方法來製作炒酸奶,在盤子上鋪一張保鮮膜,倒上酸奶和喜歡吃的水...
  • 腸粉的做法 腸粉🍪🥨 腸粉怎麼做
    發表於:2023-12-30
    “🍜🍥🍥”食材明細主料腸粉預拌粉(100g)輔料雞蛋(2個)肉末(適量(熟制))蔥(適量)調料生抽(1匙)蠔油(1匙)水(1勺)糖(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腸粉的做法步驟1、生抽,蠔油,糖,水調好備用。2、腸...
  • 鐵鍋臘腸蔬菜飯的做法 鐵鍋臘腸蔬菜飯--米飯 鐵鍋臘腸蔬菜飯怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “家裡有個帶蓋的鐵鍋,越用越好用,可能是鍋吸的油多了,底部光滑了,就不怎麼粘了,當然了,說不粘,是比不上不粘鍋,還比較笨重,可是它比較保暖,而且炒出來的菜比較香。”食材明細主料大米(3飯米筒)東...
  • 好吃鐵盤日式烏冬面如何做簡單又美味
    發表於:2020-04-28
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鐵盤日式烏冬面說道這一道菜,不知道大家會不會覺得在平常的日常生活中比較少聽到。實際上也是如此。這一道菜並不是常...
  • 腸粉家裡用什麼盤子蒸
    發表於:2018-06-30
    金屬或者陶瓷方形盤子。腸粉是廣東的特色美食,起源於廣東,也叫做拉布粉等,做好的腸粉外表呈白色,入口軟糯。製作腸粉的材料豐富,包括米漿、豬肉、牛肉、雞蛋、大蝦、蘑菇、蔬菜、火腿腸、玉...
  • 鐵板肥腸的做法 鐵板肥腸&蓮藕排骨湯 鐵板肥腸怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “很久沒有吃過鐵板肥腸了.這是我家先生最愛吃的一道菜,不過一般自己在家做來吃,外面吃有點不太放心.早上起個大早買了菜回來,準備晚上下班後做.蓮藕排骨花生湯中午先放電飯煲煲開保溫...
  • 鐵板南乳生腸怎麼做|鐵板南乳生腸的做法
    發表於:2024-02-25
    “這道鐵板生腸最大的特點就是香脆,口感不錯,也是我LG最喜歡吃的一道菜。不過聽說多吃生腸不好,所以很少做,一年也就做三兩回吃。”食材明細主料豬生腸(1根)輔料辣椒(1個)小蔥(2根)生薑片(6片)配料...
  • 香腸包心菜炒鐵棍山藥粉條怎麼做|香腸包心菜炒鐵棍山藥粉條的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料鐵棍山藥粉條(100克)包心菜(225克)香腸(125克)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸包心菜炒鐵棍山藥粉條的做法步驟1、食材:鐵棍山藥粉條...
  • 鐵板臘腸粉絲怎麼做|鐵板臘腸粉絲的做法
    發表於:2024-02-23
    “想想這還是過年時買的粉絲和臘腸~~總是喜歡吃米飯的,比較少吃臘腸,還是想著做燜飯買的~~炒了一次荷蘭豆,臘腸燜飯還沒做,竟被我忘在一邊這許久~~”食材明細主料粉絲(1小把)廣式臘腸(1根)輔料...
  • 滷大腸切盤如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-11
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將大腸頭肥油及肛門剪除,用筷子將大腸反轉,先用鹽與太白粉搓揉並浸泡一下後,再清水沖洗乾淨,接著倒入白醋...
  • 松花蛋腸拼盤怎麼做|松花蛋腸拼盤的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料松花蛋腸(適量)輔料臘腸(適量)豬肘花(適量)鹹香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)松花蛋腸拼盤的做法步驟1、成品圖。2、準備食材。3、全部切好。4、擺盤,臘腸最後擺入盤中。...
  • 薰火腿腸擺盤怎麼做|薰火腿腸擺盤的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料薰火腿腸(1個)松花鵪鶉皮蛋(5個)鹹鮮(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)薰火腿腸擺盤的做法步驟1、準備食材:薰火腿腸,松花鵪鶉皮蛋。2、薰火腿腸去包裝切片,松花鵪鶉皮蛋撥皮並洗淨...
  • 蒸腸粉沒有蒸盤還可以用什麼
    發表於:2018-11-28
    可以用其他的盤子,最好是不鏽鋼的盤子,只要能放進蒸箱裡面就可以。不要用陶瓷的盤子,因為陶瓷的盤子不隔熱而且散熱慢,油也很容易刷不均勻,導致後面的粉皮會粘底現象。蒸粉腸最重要的一步是...
  • 盤點常見補鐵食品!|吃什麼可以補鐵
    發表於:2018-09-06
    鐵元素是人體必不可少的微量元素,缺鐵可能會導致貧血等症狀。最愉快和經濟的補鐵方式,當然還是通過美味的食物滿足每日鐵元素的攝入量啦!那麼,在我們的日常生活中,吃什麼可以補鐵呢?這些食...