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  • 原味羊肉怎麼做|原味羊肉的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料羊肉(適量)輔料姜(適量)幹辣椒(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)糖(適量)生軸(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)原味羊肉的做法步驟1、羊肉焯水後沖洗乾淨。2、鍋內熱油、下羊肉...
  • 怎麼給羊肉去羶味|羊肉羶味太重是什麼原因
    發表於:2018-10-31
    許多人喜歡吃雞肉,豬肉,牛肉,但他們不喜歡羊肉,因為羊肉的羶味太重。其實羊肉很美味,可以使身體變暖,冬天是吃羊肉的好季節,那麼羊肉羶味太重是什麼原因?怎麼給羊肉去羶味呢?一、羊肉羶味太重是...
  • 原味臘肉的做法 【原味臘肉】 原味臘肉怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “又到製作屬於冬天美食的時候了,每比如臘肉、臘腸、臘雞腿、幹豆角~~~~,每年這個時候都會做上一點,留著慢慢吃,似乎有了這些,這個冬天才算完美。廈門一年四季不分明,快到12月了,才像個冬天,越...
  • 好吃的涮羊肉原來這麼吃才美味
    發表於:2018-07-31
    涮羊肉是以前北京宮廷裡非常受歡迎的一道美食,它和我們現在的火鍋有點類似,但是與火鍋不同的是它不需要電也不需要煤氣,只需要幾個燒紅的炭火放在爐子裡面就可以了。在清水白湯在裡面加入...
  • 原味肉鬆的做法 ~原味肉鬆 原味肉鬆怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “有了麵包機自制肉鬆變得非常簡單,一醃二煮三炒,美味的肉鬆即刻呈現在你眼前。”食材明細主料豬前腿肉(500克)生抽(10克)老抽(4克)玉米油(20克)綿白糖(40克)大蔥(3截)生薑(4-5片)輔料鹽(4克)花椒(適量)胡...
  • 蔥爆羊肉(原創)如何做簡單又美味
    發表於:2020-12-14
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料羊肉片:200大蔥:1根輔料油:適量鹽:適量姜:適量生粉:適量料酒:適量具體步驟1.大蔥1根2.大蔥切片3.羊肉片加生粉,鹽,料酒,攪...
  • 原味肉鬆的做法 自制原味肉鬆 原味肉鬆怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “外面的食品安全實在不敢恭維,還是自己動手豐衣足食吧!和新增劑說byebye!”食材明細主料豬腿肉(半斤)輔料姜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)原味肉鬆的做...
  • 原味鴨肉怎麼做|原味鴨肉的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料鴨肉(半斤)輔料蠔油(2匙)料酒(1匙)胡椒粉(適量)蔥(1小顆)姜(1小塊)蒜頭(1大粒或2小粒)油(半匙)生抽(1匙)鹽(1g)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)原味鴨肉的做法步驟1、把蠔油,料酒,胡椒粉,生抽,鹽...
  • 原味煮羊排怎麼做|原味煮羊排的做法
    發表於:2024-01-04
    “鹹香,原汁原味兒😋”食材明細主料羊排(適量)輔料鹽(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)原味煮羊排的做法步驟1、羊排綽一下水,用溫水沖洗一下。2、撈入煮鍋中,薑片放入,花椒放十...
  • 紅燒羊肉(原創)如何做簡單又美味
    發表於:2021-01-11
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料羊肉:500輔料油:適量鹽:適量調味品:適量辣椒:適量孜然粉:適量老抽:適量具體步驟1.燉好的羊肉,2.切塊,3.油燒熱,倒進羊肉,4....
  • 原汁原味爆肉丁如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-19
    準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料裡脊肉:300黃瓜:一根清水:適量輔料芝麻油:適量甜麵醬:適量鹽:適量料酒:適量澱粉:適量具體步驟1.黃瓜洗淨切成小丁。2.裡脊...
  • 原汁原味羊骨燉南瓜怎麼做|原汁原味羊骨燉南瓜的做法
    發表於:2024-02-05
    “這次用羊骨亂燉的,有豆角,南瓜,土豆,葫蘆絲”食材明細主料羊骨頭(200克)南瓜((小)半個)土豆(1個)葫蘆絲(少許)輔料鹽(少許)醬油(少許)料酒(少許)油(少許)香油(少許)味精(少許)五香粉(少許)蔥姜(少許)其他(口味)燉(工藝...
  • 內蒙古羊排的做法 原汁原味的內蒙古羊排 內蒙古羊排怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “最原汁原味的內蒙古手把羊肉,絕對的不會有羊肉的羶味。小茴香就是加香去味的。我女朋友很少吃羊肉,到我家直接就迷上了這個羊排了~嘿嘿,小小的得意一下~”食材明細主料內蒙羊排(1千克)輔...
  • 原味驢肉怎麼做|原味驢肉的做法
    發表於:2023-12-29
    “朋友給我寄的驢肉,因為新鮮,直接清水煮的。搭配蘸水吃,跟美味的。我偷懶,直接用老乾媽油辣椒做的蘸水。”食材明細主料驢肉(1200g)輔料純淨水(2000g)調料油辣椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時...
  • 原味肉鬆怎麼做|原味肉鬆的做法
    發表於:2023-12-27
    “為了穿新買的漂亮裙子,準備吃瘦身巫婆湯。單純的巫婆湯營養單一,對健康不利。為了吃的相對健康,就備了約2斤瘦肉做成肉鬆,吃巫婆湯的日子可以加一勺肉鬆調味,而且可以補充蛋白質。把熟肉...
  • 原味羊蠍子怎麼做|原味羊蠍子的做法
    發表於:2023-12-29
    “不是收到一隻羊麼,讓老公給我分拆了,當時都拆成了大塊,我實在是弄不來,就大塊煮了。”食材明細主料羊蠍子(3塊)輔料純淨水(1500克)調料食鹽(4克)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)原味羊蠍子的...
  • 烤羊肉串(原創)如何做簡單又美味
    發表於:2020-12-23
    準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料羊腿肉:500輔料蠔油:1大勺老抽:1大勺油:20黑胡椒顆粒:1小撮鹽:1小勺半孜然粉:2大勺白芝麻:1小把具體步驟1.羊腿肉洗淨,切成...
  • 原汁帶皮羊肉的做法 咩咩爛的【原汁帶皮羊肉】好吃別搶 原汁帶皮羊肉怎麼做
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料帶皮羊肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)薑片(適量)大蔥(適量)綠豆(適量)幹貢椒(適量)白胡椒粒(適量)冬筍片(適量)蒜片(適量)大紅椒(適量)青蒜苗(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
  • 大蔥燒羊肉(原創)如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-25
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料帶骨羊肉:600輔料鹽:1茶勺生抽:3茶勺辣皮子:3個花椒粒:10個菜籽油:12茶勺味精:2姜:2大蔥:3根具體步驟1.主料:帶骨羊肉輔料:...
  • 孜然羊肉(原創)如何做簡單又美味
    發表於:2020-12-10
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料羊肉:250洋蔥:1個輔料生抽:適量油:適量孜然:適量幹澱粉:適量鹽:適量紅辣椒絲:適量具體步驟1.洋蔥洗切成較粗的絲,泡水十分...
  • 原味肉鬆的做法 香酥好味道~~~原味肉鬆 原味肉鬆怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “一直想做肉鬆來著,昨天終於著手做了些。由於是晚上八點多才開始做的,等做好了都到11點了。家人都睡了,我一個人守著麵包機,聞著滿屋子的香味,一會看看乾溼度,一會用筷子攪拌一下,竟一點都不...
  • 原來這樣炒才好吃|羊肉怎麼炒
    發表於:2018-06-25
    一到冬天羊肉就非常受歡迎。因為羊肉本身它的營養非常豐富,脂肪含量少,而且有暖胃暖身的作用,因此在冬天羊肉是非常滋補的食材。既然大家都喜歡吃羊肉,那麼肯定要學習一些關於羊肉的烹飪方...
  • 草原小羊怎麼做|草原小羊的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料糯米(100克)杏鮑菇(一塊)海苔(一片)裙帶菜(50克)輔料糖(適量)蒜(四瓣)香醋(適量)香油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草原小羊的做法步驟1、糯米放糖蒸熟,揉兩份大小不等的飯糰(如圖...
  • 原味肉鬆的做法 小王子的輔食——原味肉鬆 原味肉鬆怎麼做
    發表於:2024-01-31
    “小王子快十個月啦,媽媽決定給他新增肉食咯……這不,肉鬆營養美味,適合小寶寶!真的很簡單,大家可以來試試喔……”食材明細主料豬肉(500g)輔料生薑(兩片)食用油(適量)醬油(適量)原味(口味)烤(工藝)數小...
  • 原味酥肉的做法 27的烹飪日記——原味酥肉 原味酥肉怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “雖然,過年或者過節的時候才吃的酥肉,週末朋友們在27家聚餐,說要吃白味火鍋,白味火鍋怎麼能少了酥肉了,於是,事先,把酥肉做好~這次27只用了最原始的食材做的,不花哨,超級樸素的味道呢~酥肉選材...