關於自制牛排醬怎麼做的知識

“其實做法挺簡單，淋西餐牛排，黑椒照燒雞腿飯，黑胡椒拌麵，屬於怎麼吃都好吃型別。本方的量可以拌兩小份面或者一大份。配料克數也不用都過秤，蠔油和番茄醬的比例大概是1：1，老抽根據自家喜好添...

“孩子在減肥階段，自己買牛腱子做點醬牛肉吃，沒有色素新增劑，吃起來衛生又健康！好吃的醬牛肉要醃足泡透，也就是說在滷之前要泡乾淨血水，醃製的時候要醃入味，煮八分熟的時候關火，用餘溫把牛肉燜...

“自制兒童牛排24+準備食材：牛裡脊肉，義大利麵，西蘭花，胡蘿蔔，黃油，核桃油（或者橄欖油）黑胡椒粉。自己動手做出來的西餐，是不是更有味道呢～不管是做給孩子吃，還是和老公來個燭光晚餐都是非常不錯...

“總是在外面買醬吃，覺得現在的醬不像以前賣得那麼好吃，而且料也少很了，所以今天自制一回，起碼衛生乾淨能保證，味道也不錯哦，拌飯，面，饅頭都ok！”食材明細主料牛肉（400克）幹香菇（60克）花生米（100克）白...

“某天，寶貝說：“媽媽，給我做一份西餐。”媽媽想想了，這妞的小嘴越來越挑了啊，跟老媽要西餐“媽媽不會啊。”“不會可以學啊，媽媽不是說不會做的事情可以學麼。”來咧，不會找萬能調料好了，哈哈...

新增醬油、蒜片、生薑、洋蔥、胡椒粒醃製即可。醃製牛排的過程中也可以酌情新增適量的紅酒，煎出來的牛排味道會更好。醃製牛排的時間要足，醃製越久，食材就會越入味，吃起來口感也會更好。煎...

“我家這鍋老醬湯，在搬家的時候迫不得已丟棄了。都用了有小半年呢。來徐州還沒準備，等兩天也要弄一鍋，平時醬豬蹄，雞腿，滷蛋，豆腐乾什麼的，從冰箱拿出來，丟進去就好了，省了炒菜，又熱又有油煙。”...

“減肥吃肉，吃素肉，不吃肥肉。牛肉蛋白質含量多，吃了更頂餓。”食材明細主料牛肉（一塊）輔料洋蔥（適量）小麥澱粉（適量）調料鹽（2勺）料酒（1勺）生抽（2勺）蠔油（2勺）白糖（1勺）黑胡椒粉（一勺）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（...

“味道鮮美口感香嫩的牛排，自己在家也可以做哦！”食材明細主料牛裡脊（400克）胡椒粉（4克）蒜（20克）海鹽（2小勺）生抽（15克）蠔油（10克）橄欖油（適量）輔料聖女果（適量）調料迷迭香（5克）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“以前吃醬牛肉，基本都是買現成的，到家一切很省事。雖然味道不錯，但總是感覺偏鹹，所以決定自己做。”食材明細主料牛腱子肉（1000克）輔料薑片（適量）大蔥（適量）調料花椒（適量）大料（適量）老抽（適量）生抽（適...

食材明細主料牛腱子肉（適量）輔料醬油（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）大蒜（適量）姜（適量）小洋蔥（適量）八角（適量）桂皮（適量）蔥段（適量）花雕酒（適量）蠔油（適量）香油（適量）冰糖（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自...

“以前也曾經炒過一回PIZZA醬，但是不夠完美，這次又試了一下，非常簡單的醬料，味道卻很好，不管是抹在PIZZA上或是拌麵吃都非常適合的。大家可以試試。”食材明細主料洋蔥（半個）蒜（5瓣）番茄（一個）黃...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘秋葵黑椒醬牛排:相信很多朋友們都很喜歡吃牛排，感覺在吃牛排的時候整個人都氣質上升～但是西餐廳確實高消費，所以不妨在...

“寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為：牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟和貧血久病及面黃目眩之人食用”...

“西式的牛排吃得多了，那天想吃點不一樣的，看看冰箱裡就只有洋蔥和青椒了，轉念一想，自己將就有的食材做個牛排試試，結果別說，味道還真是不一樣！不信，你也試試，特別簡單！”食材明細主料牛排（西冷、...

“牛排根據牛肉分佈的不同部位叫法也不一樣我喜歡肥瘦相間有點點韌勁兒的口感的牛肉所以選的是有點大理石紋路的外脊肉吃牛排要是如外面吃去一般的平價的大眾化的我一般都點黑椒汁的因...

食材明細主料牛排（1塊）輔料西蘭花（適量）甜玉米（適量）黑胡椒醬（適量）黃油（4g）胡蘿蔔（1根）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制速凍牛排的做法步驟1、西蘭花和玉米過水煮一下待用2、超市購買的速凍...

“無新增、健康食品，大塊肉粒，口口過癮！”食材明細主料精牛肉（一斤）輔料大蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）豆瓣醬（適量）麻辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）自制大顆粒花生牛肉醬的做法步驟1、牛...

食材明細主料牛肉（適量）牛骨頭（適量）輔料蔥（適量）瑪卡燉肉包（適量）生抽（適量）花椒（適量）老抽（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制醬牛肉的做法步驟1、涼水浸泡牛肉，牛骨3小時...

“自己做的牛排，吃的是滿足”食材明細主料牛排（一份（醃製好的））麵條（少量）西藍花（兩朵）雞蛋（一個）玉米粒（少量）洋蔥（半個）輔料黑胡椒醬（適量）番茄醬（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制牛小排的做...

“因為老公非常喜歡吃牛排，外面的牛排感覺肉不是很好，以前在網上買半成品牛排，後來聽說肉不是真肉，所以就去買牛裡脊，自己回來試試，沒想到味道也超級好吃，健康有好吃。”食材明細主料牛排（1.25...

“在家也可以製作牛排，和牛排店一樣哦！”食材明細主料牛排（3塊）輔料雞蛋（3個）玉米（1根）西蘭花（80g）土豆（1個）小番茄（5個）黑胡椒碎（適量）鹽（適量）紅葡萄酒（少許）黑胡椒醬（適量）橄欖油（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘...

食材明細主料牛腱子（2500g）輔料京蔥（1棵）姜（30g）花椒（10g）味極鮮（200ml）老抽（1匙）幹黃醬（250g）滷肉料包（35g）料酒（60ml）花雕酒（30ml）辣椒（適量）冰糖（適量）醬香（口味）滷（工藝）數天（耗時）普通（難度）自家祕製醬牛肉的做法...

“一直買瓶裝的牛肉醬，這幾天看到好多達人都自己做。我也第一次在家學做牛肉醬，味道很好吃！因為家裡沒有郫縣豆瓣醬，所有換成韓式辣椒醬和豆豉醬！”食材明細主料牛肉餡（200克）黃豆醬（35克）甜面...

“關於牛排，西冷就是外脊，菲力就是裡脊。除了是否激素催長之外，就是看雪花(肌間脂肪)。雪花多的可以煎的更熟些，雪花少的生點兒口感更好。之所以說這些，就是除了在精品店之外，在清真鮮肉店看...