網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 炸河蝦怎麼做|炸河蝦的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料鮮河蝦(500g)輔料蔥(一段)姜(一塊)麵粉(2勺)雞蛋(1個)鹽(一勺)十三香(一勺)蔥香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)炸河蝦的做法步驟1、河蝦用水清洗至少5遍,控幹水,加入所有調料2、拌勻3、鍋中...
  • 炸河蝦的做法 酥脆的炸河蝦 炸河蝦怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “小河蝦補鈣,家裡人都愛吃,今天做酥炸河蝦,簡單易學,營養豐富。”食材明細主料小河蝦(400g)輔料麵粉(2勺)調料鹽(1勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸河蝦的做法步驟1、小河蝦洗淨控...
  • 香酥炸河魚怎麼做|香酥炸河魚的做法
    發表於:2024-01-02
    “這是小時候最愛吃的一道菜。到了農村親戚家,總會在河溝裡撈一些這種小魚,裹上面粉用油炸一下。香酥可口。連魚刺都是酥的非常的美味好吃。”食材明細主料小魚(20條)輔料大蔥(少許)香菜(二根...
  • 油炸小河蝦怎麼做|油炸小河蝦的做法
    發表於:2023-12-31
    “小河蝦中含有鈣元素、磷元素等礦物質,是構成骨骼和牙齒的重要組成部分,在成長髮育的過程中必不可少,因此缺鈣的兒童食用河蝦還具有補鈣、促進骨骼發育的作用。”食材明細主料小河蝦(適量...
  • 香炸河蝦怎麼做|香炸河蝦的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料河蝦(350克)鹽(3克)輔料油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香炸河蝦的做法步驟1、河蝦洗乾淨,把水弄乾點2、鍋燒熱,把河蝦倒進去炒幹水分3、水分炒幹後放適量的油用小火炸...
  • 酥炸小河魚怎麼做|酥炸小河魚的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料小河魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)乾麵粉(適量)調料花生油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥炸小河魚的做法步驟1、小魚洗淨備用,放蔥、姜、花椒、料...
  • 酥炸小河蝦捲餅怎麼做|酥炸小河蝦捲餅的做法
    發表於:2024-02-01
    “說到情定今生,這道酥炸小河蝦在我們家則是情定三代人啦。首先是我小時候我老爸愛吃愛做,以前物資匱乏,吃到炸的小河蝦,就是極美味的啦,尤其是用我們這裡烙的薄餅(我們這裡叫烙饃)捲起來吃,煎...
  • 幹炸河蝦怎麼做|幹炸河蝦的做法
    發表於:2024-02-25
    “春暖花開正是吃鮮魚鮮蝦的季節菜市場滿是各種野生魚蝦鮮活可愛買一些河蝦乾炸或炒韭菜真是養身美味兩不誤啊~”食材明細主料河蝦(適量)輔料幹澱粉(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工...
  • 油炸小河魚怎麼做|油炸小河魚的做法
    發表於:2024-02-26
    “食材:小河魚500克,植物油1000克。調料:精鹽,老抽,雞精,料酒,十三香。方法:1、小河魚冼爭去頭和腸子,2、將處理好的魚再次用清水衝冼,裝碗中,加入調料拌勻醃製1小時或半天。3、鍋裡倒進2斤植物油...
  • 河蝦煮蝦潺怎麼做|河蝦煮蝦潺的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料河蝦(90克)蝦潺(285克)輔料薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)河蝦煮蝦潺的做法步驟1、食材:河蝦(已清洗)、蝦潺(已洗淨剪段)、薑片2、燒鍋倒油燒熱,...
  • 炸河魚怎麼做|炸河魚的做法
    發表於:2023-12-30
    “鄰居送的河魚,不知道叫什麼,比較小,刺多,用來煲湯,只喝湯可能比較鮮,但太多了,只好拿來炸炸,當小吃消化。”食材明細主料河魚(一盤)輔料姜(適量)雞蛋(2個)麵粉(3勺)調料醬油(2匙)料酒(2匙)魚香(口味)炸(工藝...
  • 煎河蝦怎麼做|煎河蝦的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料河蝦(一盤)輔料麵粉(適量)孜鹽粉(適量)蠔油(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎河蝦的做法步驟1、河蝦中加入麵粉,耗油,黑胡椒,五香粉,少量鹽。2、所有材料拌勻。3...
  • 酥炸小河蝦怎麼做|酥炸小河蝦的做法
    發表於:2023-12-30
    “小河蝦的做法多種多樣:幹炸、爆炒、酥炸、香辣都很美味,還可以和辣椒,芹菜、韭菜等等一起爆炒,鮮香無比。今天做一個酥炸小河蝦,酥脆金黃,用麥子煎餅捲上吃,滿口生香,回味無窮。”食材明細主...
  • 炸小河蝦需不需要去蝦頭
    發表於:2018-06-20
    不需要。但若河蝦過大去掉舌頭比較好,因為較大的河蝦在蝦頭裡面存有一些髒東西。河蝦購買回來以後一次吃不了可以裝在保鮮袋裡面,然後放在冰箱冷凍,這樣儲存時間會很長;也可以把河蝦處理好...
  • 新鮮河蝦怎麼炸
    發表於:2018-12-17
    1、將新鮮河蝦清洗乾淨,水分擦乾,加入適量的白胡椒粉攪拌均勻,中火炸一分鐘左右出鍋撒上適量的椒鹽即可。2、可以在河蝦中倒入鹽,胡椒粉,雞蛋,麵粉等攪拌均勻再下鍋炸,這樣炸出來的河蝦更酥脆...
  • 酥炸河蝦怎麼做|酥炸河蝦的做法
    發表於:2024-01-08
    “超級快手菜,鮮香酥脆,大人孩子都喜歡吃。”食材明細主料河蝦(200g)輔料鹽(少許)澱粉(適量)玉米麵(適量)花生油(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥炸河蝦的做法步驟1、小河蝦洗乾淨瀝乾水,...
  • 炸小河蝦怎麼做|炸小河蝦的做法
    發表於:2024-01-01
    “最近菜市場賣小河蝦的比較多。都是鮮活的小河蝦。買了點來炸一炸,給孩子補鈣。添加了點玉米麵粉,炸出來會更酥脆。”食材明細主料小河蝦(500g)麵粉(70g)玉米麵(60g)輔料姜(30g)胡椒粉(2g)五香粉(2...
  • 炸河蝦段怎麼做|炸河蝦段的做法
    發表於:2024-01-13
    “河蝦肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,是高蛋白低脂肪的水產食品河蝦比較小,蝦槍和蝦鬚沒法清理,吃起來扎嘴,用這個方法做,河蝦炸的酥脆,吃起來就不會扎嘴,小朋友也特別喜歡吃,也是不錯的下酒小菜”...
  • 幹炸小河蝦怎麼做|幹炸小河蝦的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料小河蝦(適量)輔料麵粉(適量)澱粉(適量)食用油(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)椒鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹炸小河蝦的做法步驟1、小河蝦清洗乾淨,控幹水分。2、加入鹽、料...
  • 炒河蝦怎麼做|炒河蝦的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料河蝦((新鮮)一斤)輔料姜(適量)蒜(適量)蔥頭(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒河蝦的做法步驟1、新鮮的活河蝦。2、薑片,蒜米爆香放蝦進去翻炒...
  • 脆炸河蝦怎麼做|脆炸河蝦的做法
    發表於:2024-01-08
    “河蝦,很有營養,尤其是它的殼,含有很高的甲殼素,鈣含量最高啦,所以在市場每次看見那些農民從河裡撈來賣的野生河蝦時,我都得買點回來做給家人給孩子吃!美味的同時又能很好的補充了鈣哦!”食材...
  • 辣炒河蝦怎麼做|辣炒河蝦的做法
    發表於:2023-12-26
    “河蝦雖然個頭不大,但是味道鮮美,用辣椒炒上一盤,卷個煎餅別提有多好吃了。”食材明細主料野生河蝦(1盤)輔料蔥(1段)姜(1塊)調料鹽(半勺)醋(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒河蝦的做法步...
  • 油炸河蝦怎麼做|油炸河蝦的做法
    發表於:2024-02-29
    “在魯菜中,蝦的吃法有很多種,油炸蝦就是其中一種。用此烹飪法做出的蝦,連殼都很香脆,即滿足了口福,又補了鈣,一舉二得。”食材明細主料河蝦(300克)洋蔥(1個)輔料蔥(適量)薑末(適量)配料糖(適量)鹽(適量...
  • 炸小河魚的做法 炸小河魚(農家特產) 炸小河魚怎麼做
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料小河魚(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炸小河魚的做法步驟1、洗乾淨,漏幹水。2、加入調味料,拌勻入味即可。3、油...
  • 炸醬炒河粉怎麼做|炸醬炒河粉的做法
    發表於:2024-01-05
    “河粉,廣東人的美食,可做成湯粉,可蒸,可炒,爽滑鮮嫰。”食材明細主料河粉(250克)炸醬(4湯匙)輔料油(適量)蔥(少許)胡椒粉(少許)洋蔥(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸醬炒河粉的做法步驟1、將...