6-7斤。如果是自己灌的香腸,10斤香腸晒乾後大概能到六七斤。香腸晒乾的過程中會流失一部分水分,重量減少的比例一般為1:0.7,自己手工灌的香腸大概是這個比例。如果是超市購買的香腸,比例可能為1:0.6,具體依據香腸晒乾的程度。