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  • 臘肉炒龍鬚菜怎麼做|臘肉炒龍鬚菜的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料臘肉(適量)龍鬚菜(適量)大蒜(幾片)調料鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒龍鬚菜的做法步驟1、臘肉需要提前煮幾分鐘,然後洗乾淨切片,大蒜切塊,龍鬚菜洗乾淨瀝乾水分備...
  • 肉醬龍鬚麵怎麼做|肉醬龍鬚麵的做法
    發表於:2024-02-26
    “香鮮美味的骨肉肉醬搭配爽口順滑的龍鬚麵美味就是這麼的簡單”食材明細主料龍鬚麵(適量)裡脊肉(適量)排骨肉(適量)輔料尖椒(適量)配料蔥伴侶豆瓣醬(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉醬...
  • 龍鬚菜可以炒嗎
    發表於:2018-09-24
    能。炒龍鬚菜之前需要將龍鬚菜放在水中浸泡兩個小時左右,中間需要換一次水。炒龍鬚菜的時候不要炒太久,大火炒5分鐘左右即可,炒的太久會破壞龍鬚菜的口感。龍鬚菜除了炒菜也可以用來涼拌,...
  • 炒龍鬚菜要焯水嗎
    發表於:2018-09-24
    不需要。龍鬚菜有多種多樣的烹飪方法,可以對龍鬚菜進行涼拌處理,也可以對龍鬚菜進行熱炒。當烹飪涼拌龍鬚菜的時候,需要提前將龍鬚菜進行焯水處理,隨後才能進行後續調味。而當烹製熱炒龍鬚...
  • 龍鬚菜是否要焯下水|為什麼龍鬚菜炒完發粘
    發表於:2018-05-10
    龍鬚菜是屬於營養價值比較高的植物,經常食用它會對人體有一定的好處,一般我們都會拿它經過清炒、入湯、涼拌等,那麼為什麼龍鬚菜炒完發粘?龍鬚菜是否要焯下?龍鬚菜的好處是什麼?一、為什...
  • 龍鬚菜牛肉丸湯怎麼做|龍鬚菜牛肉丸湯的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料牛肉丸(6個)龍鬚菜(100g)輔料姜(少許)調料食鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)龍鬚菜牛肉丸湯的做法步驟1、準備的食材。2、適量清水加入牛肉丸、姜煮沸騰。3、龍鬚菜摘洗...
  • 清炒龍鬚菜怎麼做|清炒龍鬚菜的做法
    發表於:2024-01-13
    “龍鬚菜屬多年生藤狀攀援植物,為藻類植物門植物髮菜的藻體,原產於美國加利福尼亞州太平洋叢林,如今廣泛分佈於世界各地(如中國、俄羅斯、索馬利亞、美國等)的沙漠和貧瘠土壤中,因其形如亂髮,顏...
  • 泡菜龍鬚麵怎麼做|泡菜龍鬚麵的做法
    發表於:2024-01-07
    “麻辣,微酸。”食材明細主料龍鬚麵(適量)泡菜(半袋)輔料鹽(適量)生抽(適量)小米椒(適量)香蔥碎(適量)香蔥段(適量)麻椒粉(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜龍鬚麵的做法步驟1、宗家府泡菜一...
  • 龍鬚菜能不能炒著吃
    發表於:2018-12-17
    能。但在製作之前是需要將龍鬚菜浸泡到水中兩個小時左右的。在浸泡的過程當中需要更換一次清水,並且挑出裡面的一些髒汙。浸泡完成之後的龍鬚菜不需要加熱太久的時間,不然會破壞掉口感的...
  • 香辣龍鬚菜怎麼做|香辣龍鬚菜的做法
    發表於:2024-01-01
    “乾的龍鬚菜放了一點,泡發出來好多,今天繼續拌著吃。”食材明細主料龍鬚菜(適量)花生米(1把)辣椒油(1湯匙)臘八醋(2湯匙)蒸魚豉油(2湯匙)食鹽(1克)雞精(1克)輔料香菜(小許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
  • 涼拌龍鬚菜怎麼做|涼拌龍鬚菜的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料龍鬚菜(0.5g)輔料蒜米(0.2g)蔥絲(0.2g)調料醬油(0.1g)醋(0.1g)味精(0.1g)鹽(0.1g)清淡(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)涼拌龍鬚菜的做法步驟1、蒜切末蔥切絲。2、龍鬚菜泡軟。3、加入調料,...
  • 龍鬚炒肉片怎麼做|龍鬚炒肉片的做法
    發表於:2024-02-23
    “今天婆婆從東北過來重慶看我和老公,帶來了東北的野菜龍鬚菜,純正的東北野菜營養價值很高,最開始我還以為是蘆筍呢!婆婆說是野生龍鬚我還是第一次吃,做法也是婆婆告訴我的,味道真的很鮮美,無...
  • 幹龍鬚菜能炒著吃嗎
    發表於:2018-12-17
    能。幹龍鬚菜可以單獨炒,也可以搭配肉片等食材一起炒。幹龍鬚菜的質地比較乾硬,烹飪之前需要放在涼水中浸泡,徹底泡發後再用於烹飪。泡好的幹龍鬚菜,可以新增食用鹽、食醋、味精、生抽、蔥...
  • 涼拌龍鬚菜的做法 “冷盤”涼拌龍鬚菜 涼拌龍鬚菜怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “龍鬚菜因不含脂肪,故有山珍“瘦物”之美稱。高血壓患者常食有助於降低血壓。由於龍鬚菜含有中等嘌呤,凡屬痛風性關節炎、高尿酸血癥的患者緩解期請謹慎食用,減少嘌呤攝入。、便祕等症。...
  • 白灼龍鬚菜怎麼做|白灼龍鬚菜的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料龍鬚菜(適量)輔料蒜(適量)辣椒(適量)油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼龍鬚菜的做法步驟1、龍鬚菜。2、先蔣龍鬚菜煮熟,撈起放入冰水裡,保持顏色的青脆。...
  • 熗拌龍鬚菜怎麼做|熗拌龍鬚菜的做法
    發表於:2024-01-05
    “龍鬚菜,就是南瓜尖😁😁今來一款:熗拌龍鬚菜,爽口小菜,美味低脂,和血養血,營養很棒呢”食材明細主料南瓜尖(適量)乾紅椒(適量)花椒(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
  • 炒木須肉的做法 【魯菜】炒木須肉 炒木須肉怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料豬肉(150克)黃瓜(一根)雞蛋(一個)黑木耳(適量)輔料鹽(3克)料酒(一勺)澱粉(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒木須肉的做法步驟1、準備的材料。2、豬肉洗淨切片用鹽、料...
  • 涼拌龍鬚菜的做法 絲絲涼意—涼拌龍鬚菜 涼拌龍鬚菜怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “炎熱的夏天。。總要有一些清涼的食物陪伴。。今天。。你吃了嗎?”食材明細主料龍鬚菜(適量)輔料蒜(適量)蔥頭(適量)配料麻油(適量)鹽(適量)糖(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌龍鬚菜的...
  • 生拌龍鬚菜怎麼做|生拌龍鬚菜的做法
    發表於:2024-01-07
    “龍鬚菜是近年來流行在高檔餐館的一款野菜香翠清鮮,他的特點關鍵就是怎麼保持它的新鮮和脆,跟我一起學做這款龍鬚菜很簡單,十分鐘。”食材明細主料龍鬚菜(一合)輔料冰涼開水(一碗)生抽(一匙)醋...
  • 龍鬚菜怎麼炒著吃
    發表於:2018-10-22
    加入蒜瓣後直接清炒食用即可。龍鬚菜指的是豌豆須,因形似龍的鬍鬚而得名,龍鬚菜除了可以清炒,可以將其焯水後涼拌食用,口感清香脆爽。還可以在煮湯時加入龍鬚菜增加菜餚的色香味。新鮮的龍...
  • 蒜蓉龍鬚菜怎麼做|蒜蓉龍鬚菜的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料鮮龍鬚菜(600g)輔料蒜蓉(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉龍鬚菜的做法步驟1、龍鬚菜摘掉老梗。2、清水洗淨備用。3、切好蒜蓉備用,喜歡辣的可以...
  • 龍鬚菜清湯怎麼做|龍鬚菜清湯的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料龍鬚菜(適量)輔料日本味噌湯包(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)龍鬚菜清湯的做法步驟1、鍋裡注入小半鍋清水煮沸後放入龍鬚菜。2、煮沸後加少許芝麻油,直至龍鬚菜煮軟。...
  • 麻辣龍鬚菜怎麼做|麻辣龍鬚菜的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料龍鬚菜(適量)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)糖(適量)調料鹽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣龍鬚菜的做法步驟1、龍鬚菜。2、洗淨掰斷。3、莖葉分開。4、材料如...
  • 上湯龍鬚菜怎麼做|上湯龍鬚菜的做法
    發表於:2023-12-31
    “龍鬚菜其實是佛手瓜(合掌瓜)的嫩藤苗,爽脆好吃。”食材明細主料龍鬚菜(500g)輔料皮蛋(2個)蒜(3瓣)蝦米(手抓1小把)調料鹽(1/4茶匙)雞粉(1/2茶匙)油(1大匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)上湯龍鬚菜...
  • 龍鬚牛肉怎麼做|龍鬚牛肉的做法
    發表於:2024-02-28
    “龍鬚牛肉歷史悠久採用山區黃牛部位精肉為原料,經傳統加工工藝精製而成,其主要成份是:鮮黃牛肉、名貴中藥材、白糖、食鹽等;因配料獨特,色澤紅亮,肉香濃郁,回味悠長。顧名思義,龍鬚牛肉因為其...