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發表於:2024-01-01
“湯圓用木薯粉做的皮軟軟彈彈的,而且還可以看到裡邊的餡料很漂亮,孩子也喜歡吃。”食材明細主料紅薯(200克)木薯粉(100克)輔料白砂糖(50克)調料煉乳(10克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水晶...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料湯圓(10個)番薯(500克)輔料紅糖(200克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)湯圓番薯糖水的做法步驟1、番薯去皮切塊!2、番薯放到電力高壓煲加適量水和紅糖煮!3、煮好了番薯糖水!4、煮...
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發表於:2024-01-31
“元宵節,送你一碗湯圓,願你吃後,愛情如湯圓,黏黏合合不分離;事業如湯圓,火火熱熱賺大錢;生活如湯圓,美美味味甜滋滋!【水晶湯圓】是我孩子嚷嚷著要做的,我就是非常勇敢的人,沒有做過都敢動手。我...
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發表於:2018-05-23
水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2024-01-08
“一直以來我用西米只做甜品糖水,西米煮後QQ透明的,今天教大家將西米打成粉,鋪上餡料捲起來,隔水蒸熟,蒸好的西米卷透透的,隱約能看到裡面的餡料,如果是紫薯,顏色會更漂亮。蒸出來的西米卷和用...
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發表於:2018-09-07
吃過了湛江的名菜——水晶雞,噴香嫩滑,香而不膩,原本不喜歡吃雞的我像是打開了新世界的大門,自己一個人就吃了半盤。回家之後心心念念,在網上搜了好多做法,味道都不是我吃過的那樣,無奈給朋友...
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發表於:2018-05-23
相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於...
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發表於:2019-11-15
準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料姜薯:兩條水晶湯圓:12個輔料水:三分之二用量具體步驟1.準備好材料2.準備好材料,水晶湯圓第一次吃,味道不錯,重點是外形可...
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發表於:2024-01-01
“紫薯含有豐富的膳食纖維、澱粉、維生素、微量元素(硒、鐵、鈣、鉀等)及花青苷、糖蛋白、胡蘿蔔素、去氫表雄(甾)酮等多種功能性因子,具有抗氧化、抗腫瘤、增強記憶、預防高血壓、修補心肌...
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發表於:2024-01-31
“婆婆有胃寒,所以她幾乎都不要會吃些生冷的東西包括水果。醫生就建議她吃煮過的水果湯所以我隔三差五就是煮點水果湯給她吃,給不愛吃紅薯的小孩,做成了薯圓,他們都沒有牴觸”食材明細主料...
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發表於:2024-02-10
“(用量僅供參考,製作前請先看Tips。A為餡料部位,這裡以黑芝麻餡為例。B為湯圓皮。)常見的湯圓皮,都是用糯米粉製作成的。這個湯圓則有些特別,使用了木薯粉來製作表皮。這樣製作出來的湯圓,晶...
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發表於:2024-01-01
“甜甜糯糯,湯圓顆顆飽滿,特別香甜”食材明細主料湯圓(一袋)輔料紅薯(1個)枸杞(一些)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯湯圓的做法步驟1、湯圓一袋。2、紅薯切小丁,鍋中加水下入紅薯煮開。3...
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發表於:2024-02-24
“減肥…”食材明細主料紫薯(適量)紅薯(適量)糯米粉(適量)芝麻糊(適量)糖(適量)輔料玫瑰醬(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯紅薯湯圓的做法步驟1、紅薯紫薯蒸熟2、搗成泥3、加蜂蜜,牛奶...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料紅薯(適量)紅棗(適量)小湯圓(適量)輔料冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯湯圓糖水的做法步驟1、紅薯切塊。2、放入鍋中,加入適量水。3、加入冰糖。4、加入幾顆紅棗。...
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發表於:2024-01-03
“紫薯水晶湯圓種草已久,今剛好有蒸好的紫薯,那就開始吧!美美的湯圓顏值有贊哦!”食材明細主料木薯粉(適量)紫薯(適量)糖粉(適量)輔料開水(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯水晶湯圓的做...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料西米(1010克)紅薯(330克)輔料粽葉(數十張)調料白糖(75克)玉米油(40克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅薯水晶粽的做法步驟1、食材:西米。2、紅薯(已洗淨去皮切成小塊)、白糖、玉米...
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發表於:2024-01-04
“紅薯換個方法吃。喜歡更甜些的,可以在紅薯泥裡放白砂糖。”食材明細主料紅薯泥(適量)木薯澱粉(適量)輔料開水(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水晶紅薯糕的做法步驟1、適量木薯澱粉...
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發表於:2024-01-04
“紅豆湯很適合經期喝,補血養顏之佳品!在甜品店吃過芋圓紅豆,今天自己在家做了個紅薯圓紅豆,補補血,舒緩經期不適!”食材明細主料紅豆(適量)紅薯(2個)輔料糯米粉(適量)紅薯澱粉(適量)甜香(口味)燉(工藝)...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料紫薯(2箇中等)黃心紅薯(1個)牛奶(1袋)木薯粉(2斤)白涼粉(100克)輔料蜜豆(適量)紅腰豆(適量)雀巢煉奶(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水晶紅腰蜜豆芋圓的做法步驟1、紫薯洗淨。2、...
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發表於:2018-03-02
說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成...
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發表於:2024-01-01
“過年就是要吃湯圓、團團圓圓的、財源滾滾來。用木薯粉做了這款水晶湯圓、好吃又好看、祝大家:新年快樂、今年非常時期、百毒不侵、身體健康、財源滾滾、萬事如意!”食材明細主料木薯粉...
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發表於:2024-02-26
“單位過元宵節發的一箱湯圓總也消滅不完,煮著吃,太甜膩了,突發奇想,給它包上一層黃金外衣,同樣的軟糯,增香增色,最主要的是,它能消減湯圓那種甜膩的感覺。”食材明細主料紅薯(適量)湯圓(適量)輔料...
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發表於:2024-01-03
“今年元宵節教大家做普通但又不失顏值的水晶湯圓,這款湯圓的外皮晶瑩剔透,餡料隱約可見,口感軟糯Q彈、清爽不膩,別有一番風味哦!”食材明細主料木薯粉(150g)熱水(適量)煉乳(2勺)紫薯(半個)紅薯(半個...
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發表於:2024-01-08
“孩子跟我一樣,不喜歡吃紅薯之類的,為了讓他吃下去,依舊老辦法,變了花樣他就吃了。”食材明細主料紅薯(適量)木薯粉(適量)獼猴桃(適量)輔料白糖(適量)清水(適量)枸杞(適量)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普...