關於滷味小零食的知識

“冬日宅家追劇必備小零嘴，滷味這樣做色澤紅亮又入味。”食材明細主料雞脖子（2斤）輔料西蘭花（1個）藕（1個）魚丸子（1袋）調料冰糖（40g）老抽（15g）生抽（40g）幹辣椒（15g）花椒（10g）滷肉料包（1包）雞精（適量）味精（適量）鹽...

“滷煮花生，健康又磨牙的小零食。加了桂皮和花椒，香而不上火。”食材明細主料新鮮花生（1000克）桂皮（1塊）花椒（小許）鹽（2小勺）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷煮花生的做法步驟1、把所有材料...

“其實最近這三款麵食都是同期製作的，兩天之內的，但因為麵粉和多了就沒有一次性完成，後來想出幾款不一樣的點心，先吃吃看吧。”食材明細主料麵粉（適量）大米粉（適量）南瓜（一塊）蘋果（兩隻）輔料水（適量...

正值滿園春色，春意盎然，又到了一年一度的春遊季。各位在校的國小生、幼兒園的小朋友們已經迫不及待這美好的時光了。既然要春遊，那麼零食肯定是不可或缺的。累了怎麼辦，餓了怎麼辦，嘴饞了怎...

食材明細主料豆皮（1塊）輔料水（適量）調料鹽（適量）孜然（適量）五香粉（適量）鹹香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆皮小零食的做法步驟1、豆皮用鹽水泡15分鐘。2、泡好的豆皮切成方塊。3、放入碗中，撒上...

對於好多吃貨來說，滷出來的雞爪是相當的美味，是追劇時最好的小零食，小編就超級喜歡吃滷出來的雞爪，不知道有沒有跟我一樣喜歡吃滷雞爪的呢?超級喜歡吃滷雞爪的朋友，快跟我一起學起來吧。如...

食材明細主料牛腱子肉（400g）海帶結（300g）雞蛋（6個）輔料滷料包（2包）滷水（半鍋）調料生薑片（適量）大蒜（2瓣）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷味小食的做法步驟1、牛腱子肉洗淨瀝水，放入鍋中，加水沒過肉...

““鄉巴佬”的滷蛋很多人都吃過吧，但我們都知道熟雞蛋最好是不要過夜了，超市買的放了不知多長時間，所以，最好的就是自制了~今天做的這款味道不錯，材料也很簡單，快來試試吧，”食材明細主料雞...

相信大家對索味小零食這個品牌並不陌生，它在休閒食品的品牌當中具有非常高的地位，很多人都是衝著這個品牌來消費的。那麼加盟一家索味小零食店加盟怎麼樣?今天我們就一起來了解一下吧。...

很多的人都喜歡吃零食，然而零食也是分為了很多的種類，比如甜味的零食、鹹味的零食、辣味的零食和酸味的零食。在市面上一般是甜味的零食較多，酸味的零食比較少，鹹味的零食卡在中間，不多也不...

食材明細主料紅棗（適量）核桃（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅棗小零食的做法步驟1、材料為紅棗，核桃，另備吸管。2、取核桃仁，用手掰成長條形。紅棗用吸管貫穿，將棗核取出。3、將長...

“小孩子的小零食。”食材明細主料黃油（40g）雞蛋（2個）牛奶（180g）麵粉（看情況）白砂糖（25g）奶粉（適量）輔料泡打粉（2g）調料鹽（1g）清淡（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小零食的做法步驟1、黃油隔熱軟化成油水...

“70年代吃的還沒有現在這樣豐富，想吃就要自己做。。家裡快過年的時候我和哥哥都要做些好吃的，如菜肉包（純肉包很少）、燒賣、饅頭、紅棗山等，還要炸一些面片招待家裡來的客人和自己當零食吃...

食材明細主料餃子皮（IO張）輔料油（適量）調料燒燒料（適量）胡椒粉（少許）鹽（少許）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小零食製作的做法步驟1、餃子皮對半切開。2、在切一刀。3、全都分開備用。4、鍋裡...

“家裡之前買的一袋腰果，剩下一些都不愛吃了，扔掉了覺得好浪費，所以就鼓搗了點兒麵糰加了腰果一起烤。沒想到烤出來之後的腰果竟然變得更香了，意外的好味道呢~材料：低筋麵粉210g，玉米油110g，...

食材明細主料花生米（150克）輔料麵粉（150克）澱粉（20克）蘇打粉（1/2茶匙）配料白糖（140克）水（100克）辣椒麵（25克）五香粉（1/3茶匙）鹽（1/3茶匙）植物油（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生米小零食的做法...

食材明細主料土豆（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小零食的做法步驟1、土豆切片上鍋蒸熟。2、壓成土豆泥。3、加入澱粉。4、加鹽，胡椒粉。5、揉成面...

食材明細主料紅棗（適量）輔料核桃（適量）其他（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）核桃紅棗小零食的做法步驟1、核桃和紅棗適量，看自己做多少，核桃和大棗一比一2、把紅棗蒸熟3、把核桃放在蒸熟的紅棗...

““糟滷”是上海菜常用的做法，比如說糟毛豆、糟魚、糟雞、糟雞爪……汆熟的食材泡在糟滷裡，入冰箱裡1、2個小時，吃的時候涼涼的，香香的，特別適合夏天吃。作為北方煮婦的我，第一次嘗試這種“...

滷味也稱為滷菜，是通過加工和新增滷水製成的美味佳餚。一般以紅滷為主。一般來說，潮汕地區的滷味風味比較有名。現在已經蔓延到很多地方，食用滷水產品效果較好，深受食客喜愛。現在很多人都...

食材明細主料自爆玉米粒（1袋）輔料黃油（適量）糖粉（適量）甜味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小零食爆米花的做法步驟1、自爆玉米粒。2、鍋中放入適量黃油融化。3、放入玉米粒。4、翻炒。5、當玉...

“喜歡吃薄餅酥脆，可沾著咖哩醬吃。我改良一下，拌杏鮑菇蝦仁花蛤醬。讓你吃到過癮，吃到一個爽哈！可以當零食，吃到停不住的轉圈圈哈。喜歡就按照我的方法來試下吧。”食材明細主料麵粉（180克）...

“買了2斤多的鵪鶉蛋，全部滷著吃，放了一天一夜吃起來非常入味了，我買了現成的滷味包去滷了，親們也可以自己調配味道哦～”食材明細主料鵪鶉蛋（2斤）輔料王守義滷料包（一包（4小袋））老抽（100ml左右）花椒...

這款小熊餅乾非常可愛也非常好吃。用到的材料也很簡單，還可以利用這些材料做出不同口味的，比如說加上可可粉可以做巧克力味，加上抹茶粉可以做抹茶味的，加上草莓粉可以做草莓味的，以此類推可...

“旅遊了一個多月，一幕幕美景盡收眼底，回到家好舒爽啊……隨意做點小零食吧，甜香、暄軟、可愛的小花朵端上餐桌品嚐了哈哈……”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）白糖（適量）輔料奶粉（適量）酵母（適...