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  • 炸茄子夾怎麼做|炸茄子夾的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料茄子(2個)豬肉(1小塊)雞蛋(1個)輔料白麵(適量)酵母(適量)蔥花(適量)薑末(適量)配料鹽(適量)味精(適量)油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炸茄子夾的做法步驟1、首先是先弄這個面...
  • 茄汁茄夾怎麼做|茄汁茄夾的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料茄子(適量)肉末(適量)輔料鹽(適量)雞蛋(適量)料酒(適量)蔥(適量)番茄醬(適量)生薑汁(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄汁茄夾的做法步驟1、準備食材2、準備食材3、將茄...
  • 夾炸茄盒怎麼做|夾炸茄盒的做法
    發表於:2023-12-27
    “茄盒做起來有些複雜,但是吃到嘴裡那一刻,感覺所有的勞動都是值得付出的。”食材明細主料粗茄子(1條)輔料肉沫(適量)調料姜(少許)脆炸粉(1盒)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)夾炸茄盒的做法步...
  • 拌炸茄子怎麼做|拌炸茄子的做法
    發表於:2024-03-01
    “今天這道菜非常簡單,不過味道也非常棒,好吃,下飯、下酒、歡迎品嚐~~~~”食材明細主料茄子(兩根)青椒(適量)輔料香菜(適量)配料大蒜(適量)香油(適量)陳醋(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分...
  • 炸茄子條怎麼做|炸茄子條的做法
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料茄子(2個)食用油(適量)輔料雞蛋(1個)麵粉(少許)燒烤料(少許)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸茄子條的做法步驟1、首先把茄子切成條應該去皮的因為著急就沒去到不影響口感就是看...
  • 酥炸茄夾怎麼做|酥炸茄夾的做法
    發表於:2024-01-04
    “別看這一個小小的炸茄夾,看似很簡單,但是還是有點講究的,肉餡要鮮美,外皮要酥脆,調麵糊很關鍵,以前我老爸只用麵粉,裡面加個雞蛋。現在更加講究了,要用一半的麵粉一半的澱粉,裡面還加一點點泡...
  • 炸格扎夾子怎麼做|炸格扎夾子的做法
    發表於:2024-01-08
    “大格扎是用純綠豆麵做成的。將綠豆麵加水和成粥狀,在平鍋上一攤,等底出了焦黃的咯咯,剷下來,再接著攤。就跟山東的煎餅一樣的做法。大格扎的吃法很多,在唐山最常見的有白菜燴大格扎,韭菜炒...
  • 炸茄子怎麼做|炸茄子的做法
    發表於:2023-12-27
    “簡單美味,外酥裡嫩,鮮香可口,時令佳品。”食材明細主料茄子(兩個)輔料麵粉(適量)雞蛋(一個)純淨水(少許)小蘇打(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸...
  • 茄子夾甜美乳酪怎麼做|茄子夾甜美乳酪的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料茄子(三個)乳酪(兩片)雞蛋(一個)麵粉(適量)鹽(適量)輔料西紅柿(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茄子夾甜美乳酪的做法步驟1、準備材料2、茄子洗乾淨,切薄片3、放盤裡一層,散一些...
  • 炸釀茄子怎麼做|炸釀茄子的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料茄子(適量)凍蝦(適量)輔料蒜米粒(適量)豆豉(適量)生粉(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)酒(適量)薑汁(適量)食用油(適量)魚香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸釀茄子的做法步驟1、買回來的...
  • 廣式茄子夾怎麼做|廣式茄子夾的做法
    發表於:2024-02-26
    “飯店的茄子都是用油泡出來的美味,今天介紹一個少油少鹽健康美味的家常茄子夾。”食材明細主料茄子(2根)輔料豬肉(適量)配料腐乳(1塊)白糖(1勺)雞精(少許)醬油(1勺)食鹽(適量)大蒜(適量)微辣(口味)煎(工藝...
  • 炸大茄子怎麼做|炸大茄子的做法
    發表於:2023-12-30
    “大茄子的確吃起來沒有細長條茄子軟嫩,可這裡買不到細長條茄子呀,怎麼辦呢?粗粗的找大種的吃唄,總好過沒有。它也不是很不堪哪,烹調方法得當,還是有點前途的,如用來切片炸,切片夾肉、還有豎切...
  • 炸茄夾怎麼做|炸茄夾的做法
    發表於:2024-01-05
    “這是夏季最家常的烙餅炸茄子夾,再熬一鍋綠豆稀飯,就點鹹菜。小時候都是坐在院子裡吃飯。這飯食,舒服啊!”食材明細主料圓茄子(適量)豬肉餡(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)醬油...
  • 醬炸茄子怎麼做|醬炸茄子的做法
    發表於:2024-02-29
    “色澤醬黃,味香茄軟。”食材明細主料長茄子(300克)輔料蔥末(5克)薑末(5克)蒜末(5克)醬油(15克)白糖(5克)味精(3克)甜麵醬(10克)香油(3克)花生油(500克)清湯(150克)料酒(2克)水澱粉(10克)醬香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時...
  • 茄子夾杏鮑菇怎麼做|茄子夾杏鮑菇的做法
    發表於:2023-12-27
    “減脂需要我們控制熱量,也需要控制油脂的攝入,適量的不飽和脂肪酸有利於我們減脂,但是過多的食用飽和脂肪,而不做運動也會讓我們的身體堆積脂肪,可以多吃一些多纖維的食物,有助於吸收脂肪,隨...
  • 茄子夾肉怎麼做|茄子夾肉的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料豬肉餡(半斤)長茄子(1個)輔料小米椒(3個)生抽(適量)料酒(3勺)香油(2勺)鹽(適量)老抽(適量)醬香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄子夾肉的做法步驟1、肉餡,茄子,小米椒準備2、茄子切片,但不切斷...
  • 茄夾的做法 雙味茄夾 茄夾怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料茄子(適量)輔料五花肉(黃瓜)配料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)姜(適量)蠔油(適量)老抽(適量)豆瓣醬(適量)白醋(適量)味精(適量)美極鮮(適量)麵粉(適量)蔥(適量)白糖(適量)香油(適量)辣妹子(適量)蒜...
  • 家庭版茄子夾肉餡|茄子夾肉餡
    發表於:2024-02-29
    “這種家庭版茄子夾肉餡,即簡單,又快捷,還特別的好吃,在配上一碗大米飯,那保準你吃下兩大碗,香的不得了。”食材明細主料綠茄子(4個)豬肉餡(4--5兩)輔料蔥姜(適量)配料鹽(適量)料酒(小半勺)香油(小半勺)...
  • 炸茄盒子怎麼做|炸茄盒子的做法
    發表於:2024-01-27
    “簡單又好吃”食材明細主料肉(半斤)茄子(1個)韭菜(1把)輔料十三香(適量)蠔油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸茄盒子的做法步驟1、準備好食材洗乾淨2、韭菜切好...
  • 茄夾夾怎麼做|茄夾夾的做法
    發表於:2024-01-13
    “茄子裡夾著肉的香味,配上各種簡單的調料,茄子把肉的汁味全部吸收,感覺家的“味道””食材明細主料豬肉(250g)長茄子(3個)雞蛋(3個)蔥(1根)西紅柿(1個)尖椒(半個)青椒(半個)麵粉(50g)香菜(幾棵)輔料白胡椒...
  • 油炸酥茄子的做法 油炸茄子 油炸酥茄子怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “茄子準備2個或4個,切塊用鹽巴閆至茄子塊出水即可”食材明細主料茄子(2)輔料麵粉(5碗)蔥花(一小塊)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油炸酥茄子的做法步驟1、1準備茄子4個洗乾淨(不需去皮)2切...
  • 炸茄子盒怎麼做|炸茄子盒的做法
    發表於:2024-01-02
    “這是一道有回憶的菜。”食材明細主料茄子(適量)瘦肉(適量)輔料油(適量)蔥(適量)生抽(適量)老抽(適量)生粉(適量)麵粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸茄子盒的做法步驟1、我比較喜歡...
  • 土豆茄子夾的做法 微波爐菜譜--土豆茄子夾 土豆茄子夾怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “這是我最喜歡的一道微波爐菜。真叫一個香啊!呵呵。做法也不復雜,配料簡單,但味道可十足的鮮香”食材明細主料土豆(適量)茄子(適量)輔料肉餡(適量)雞蛋(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料醬油(適量)料酒...
  • 蒸茄夾子怎麼做|蒸茄夾子的做法
    發表於:2024-02-25
    “茄子有好多種吃法。燒茄子太油膩,炒茄子不入味,今天我做的這道“蒸茄夾子”即軟爛入味又綿軟滑順,非常適合老人和小孩子食用。”食材明細主料圓茄子(一個)輔料豬五花肉(適量)蔥(適量)薑末(適量...
  • 芹菜香菇夾茄子怎麼做|芹菜香菇夾茄子的做法
    發表於:2023-12-27
    “茄子營養豐富,含有豐富的維生素P和B族維生素,可以很好的保護我們的血管,也可以放衰老,讓面板更有彈性,也含有豐富的膳食纖維,減肥人士需要多補充膳食纖維,這樣可以增加飽腹感,防止攝入過多卡...