關於鵪鶉兔的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的鵪鶉兔是一代既好看又十分的好吃的美味的小菜，我相信小孩子一定對這道菜情有獨鍾，因為這道菜的樣子實在是太可愛...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的鵪鶉兔是一代既好看又十分的好吃的美味的小菜，我相信小孩子一定對這道菜情有獨鍾，因為這道菜的樣子實在是太可愛...

“肉類裡我是比較喜歡吃兔肉的，兔肉不僅營養品豐富，而且易於消化，蛋白質含量高，脂肪含量低，膽固醇含量少，被譽為“健康肉”還有“美容肉”之稱。。。”食材明細主料兔肉（325克）鵪鶉蛋（140克）輔料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料西芹：適量兔肉：適量熟鵪鶉蛋：適量銀耳：適量香菇：適量輔料小紅椒：適量香蔥：適量鹽：適量辣豆瓣醬：適量澱粉：適量雞湯：適量白糖：適量...

食材明細主料鵪鶉蛋（適量）輔料肉末（適量）螺絲椒（適量）甜椒（適量）小蔥（一根）調料黃豆醬（適量）料酒（少許）十三香（適量）蠔油（少許）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉醬鵪鶉蛋的做法步驟1、所需食材：鵪鶉蛋...

“俗話說：“要吃飛禽，鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉、蛋，味道鮮美，營養豐富。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品，在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"、“動物中的人蔘”之稱。近圓形，個體很小，一般只有5g左右。...

食材明細主料滷好的鵪鶉蛋（適量）五香（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鵪鶉小兔的做法步驟1、將滷鵪鶉蛋剝皮待用。2、底部切一小塊、將之中間切成個V字，形成兔子耳朵。3、將切口向下放平，將...

食材明細主料鵪鶉（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）胡椒粉（適量）大蒜（適量）薑絲（適量）白糖（少許）料酒（適量）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烤鵪鶉的做法步驟1、先處理乾淨，把爪子...

“菜品鮮美入味，鹹香可口，連湯汁都很美味哦。”食材明細主料鵪鶉蛋（600克）洋蔥（150克）青椒（100克）辣椒（10克）輔料蒜（15克）白糖（15克）芝麻（10克）調料米醋（1小勺）原汁醬油（3大勺）味極鮮醬油（2大勺）鹽（1小勺）鹹鮮（...

“很美味的一道廣東家常下飯菜。”食材明細主料鵪鶉（三隻）輔料蔥（適量）蒜（半個）配料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燜鵪鶉的做法步驟1、把蔥和蒜切碎，備用。2、將鵪...

食材明細主料鵪鶉蛋（12個）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤鵪鶉蛋的做法步驟1、棒棒糖蛋糕模具內刷一層植物油2、把鵪鶉蛋磕到模具中3、撒入適量鹽、黑...

“小朋友喜歡吃滷蛋，市售的滷蛋即使是真空包裝的我也不放心，從來沒有購買過，還是自己做的吃著放心。滷蛋的時候可以放些耐煮的蔬菜，或者放些肉類。燉好之後放在滷水中浸泡待涼，吃不完的繼續...

“清香鮮嫩,味美適口。”食材明細主料鵪鶉蛋（30個）輔料燒烤醬（40g）醬油（100g）糖（20g）雞精（5g）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟剝殼，放入由醬油、糖、雞精調好的汁...

食材明細主料鵪鶉蛋（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料醬油（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小兔子鵪鶉蛋的做法步驟1、主料2、鵪鶉蛋煮熟後剝去殼3、取其中一個鵪鶉蛋，蛋黃不要，蛋清切成兔子...

“原文摘錄：《紅樓夢》第46回寫了王熙鳳勸邢夫人不要因大老爺先生(賈赦)要娶鴛鴦的事去找老太太(賈母)，臨了說了一句:“才我臨來時，舅母那邊送來了兩籠鵪鶉，我吩咐他們炸了。”這就是“炸...

“鵪鶉蛋味甘，性平。有補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚等功效。鵪鶉蛋對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補作用;對有貧血、月經不調的女性，...

“鵪鶉蛋很容易入味，所以放到肉裡面燒是相當好吃滴”食材明細主料鵪鶉蛋（200克）五花肉（500克）輔料冰糖（15克）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋燒熱的做法步驟1、肉洗淨，鵪鶉蛋煮熟去殼2...

“鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。”食材明細主料鵪鶉蛋（20枚）大蒜（適量）小米椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹...

“吃膩了煎雞蛋，試試鵪鶉蛋”食材明細主料鵪鶉蛋（4個）輔料食用油（少許）番茄醬（少許）豬肉鬆（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎鵪鶉蛋的做法步驟1、不粘鍋燒熱刷油，4個鵪鶉蛋依次打入，讓蛋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鵪鶉蛋：100g兔肉：50g蘆筍：100g鮮香菇：30g輔料蔥：5g姜：3g雞精：5g老抽：10g鹽：8g胡椒粉：5g豆豉：10g花椒：5g八角：10g小茴香：5g紹酒：5...

“朋友從臺灣帶回來特產-阿婆鐵蛋，這個味道非常的好，蛋白滷的QQ的，蛋黃又非常的入味。看看配料其實很簡單，就是滷鵪鶉蛋，然後在加一點普通的調料，其實功夫就是在滷的過程，據說是要經過七天的...

“鵪鶉蛋是一種很好的滋補品，在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。所以是各種虛弱病者、老人、兒童及孕婦的理想滋補食品。”食材明細主料鵪鶉蛋（20只）輔料生抽（2大匙）老抽（2大匙）丁香（2...

食材明細主料鵪鶉蛋（適量）輔料冰糖（三塊）八角（兩個）鹽（半勺）辣椒（兩個）大蒜（一瓣）醬油（五勺）姜（一小塊）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋的做法步驟1、洗乾淨鵪鶉蛋，放入鍋中，所以材料放入鍋中2、...

“”小兔子乖乖，把門兒開開，快點開開，媽媽要進來“還記得小時候唱這首兒歌的時候自己就特別的喜歡小兔子，雪白毛茸茸的摸著愛不釋手，可能也是跟自己屬兔有關吧，一生最愛的動物莫屬我的小兔幾...

“鵪鶉蛋，是我們家家鄉，過年的時候必須的一款小食，家人都是提前滷好，一直浸泡著，等客人來了，那就直接可以盛起來，上桌，在開飯前，可以先吃鵪鶉蛋，滷鵪鶉蛋，香味十足的鵪鶉蛋，很美味哦～～”食材明細主料...