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  • 寶塔皮凍怎麼做|寶塔皮凍的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料豬皮(400克)姜(10克)蔥(20克)花椒(5克)八角(5克)小茴香(5克)輔料桂皮(3克)鹹香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)寶塔皮凍的做法步驟1、料包:蔥切段,薑切片,花椒、八角、桂皮、小茴香用紗布包起...
  • 寶塔茄釀怎麼做|寶塔茄釀的做法
    發表於:2024-02-23
    “釀菜是在一種原料中夾進另一種原料,然後加熱成菜的方法。看了電視裡番茄釀紅彤彤的誘人顏色,忍不住自己創新了一把,用小番茄來做番茄釀,並擺成了寶塔的形狀,味道怎麼樣呢?酸鹹可口,別有一番...
  • 皮塔餅的做法 高仿版皮塔餅(口袋麵包) 皮塔餅怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “為啥叫高仿版呢,因為我用的普通麵粉,純正的中式配方和吃法,採用了皮塔餅的做法。我也不知道是不是應該叫皮塔餅,有點山寨的意思吧,其實老公就叫他夾菜的發麵餅,只不過平底鍋不好用改成烤箱...
  • 寶爾美克豬皮凍怎麼做|寶爾美克豬皮凍的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料豬皮(兩張)輔料清水(適量)料酒(兩勺)鹽(兩勺)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)寶爾美克豬皮凍的做法步驟1、豬皮清洗乾淨後放入煮鍋中,倒入清水,料酒,沒過豬皮即可2、燒開之後再煮五...
  • 寶塔扣肉怎麼做|寶塔扣肉的做法
    發表於:2024-01-28
    “雖說已經到了夏天,但我那異於常人的胃口反而讓我比冬天的時候更能吃(對所以我夏天反而會比冬天胖而且是比冬天穿上厚厚大衣還要重,苦惱中……),尤其喜歡吃五花到頂的燉肉,這個純屬凹造型之...
  • 寶塔蝦如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-04
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青蝦:一斤番茄:一隻輔料紅酒:酌量鹽:酌量糖:酌量油:酌量具體步驟1.熱油鍋,倒入白糖,熬糖色2.青蝦瀝乾,倒入鍋內翻炒,切勿耽...
  • 皮凍的做法 寶貝吃了還要的皮凍 皮凍怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “在市場也好、超市也好,要點也好,買點也好,總之弄來的皮,至少500克哦,不然沒得搞頭。下邊我按500的量給你方你,你可以根據比例來整就行了,步驟都是一樣的:豬皮、水、八角、花椒、鹽1、豬皮先...
  • 竹筍寶塔肉怎麼做|竹筍寶塔肉的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料帶皮五花肉(1塊)竹筍乾(適量)西蘭花(半棵)胡蘿蔔(半根)輔料姜(1塊)大蔥(1段)八角(1顆)調料醬油(適量)生抽(少許)黑胡椒粉(3克)料酒(20克)鹽(少許)白糖(8克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)竹筍寶塔...
  • 寶塔炒蝦球怎麼做|寶塔炒蝦球的做法
    發表於:2024-02-25
    “很喜歡寶塔花菜的漂亮模樣,今天拿它和蝦仁來個小炒,輔以白玉菇做點綴,鮮香美味!炒得挺家常的,搭配蠻清新的!”食材明細主料寶塔花菜(適量)白玉菇(適量)鳳尾蝦仁(適量)紅椒(適量)姜蔥(適量)鹽(適量)胡椒...
  • 欣和肉皮凍的做法 招財進寶——肉皮凍 欣和肉皮凍怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “最近除了新年菜還是新年菜,呵呵,招財進寶欣和肉皮凍祝大家新的一年家和萬事興,四面八方都來財!小時候過年餐桌上必有皮凍,涼涼QQ的蠻好吃,並且不含脂肪,全是去皺的膠原蛋白,是絕對的美容菜。...
  • 寶塔糖的相關知識|寶塔糖怎麼吃
    發表於:2018-01-30
    什麼是寶塔糖?寶塔糖是一種驅腸蟲類的食品,可能許多小夥伴們都沒有聽說過。寶塔糖是小孩吃的一種糖,不知道各位小夥伴們小時候有沒有吃過。今天我們聊聊寶塔糖怎麼吃,如果你有寶寶了還不知...
  • 酥皮蛋塔怎麼做|酥皮蛋塔的做法
    發表於:2024-02-26
    “至愛上烘焙到現在,一直都沒勇氣嘗試開酥,怕失敗後受打擊。今天為了參加這次時尚擂臺活動,鼓足勇氣試了一次,感覺沒有想象中的那麼難。外面買的現成塔皮一般都是包裹瑪琪琳的,自己做就用動...
  • 寶寶版曲奇土豆塔怎麼做|寶寶版曲奇土豆塔的做法
    發表於:2024-01-08
    “給大寶做了點曲奇當點心,給二寶看見了,一直喊要吃要吃。不想給他吃太多甜食,又擔心曲奇碎末會嗆著他。萬能的媽媽給他做了一盤曲奇,用土豆泥做的曲奇。適合月齡:12月+”食材明細主料土豆...
  • 寶塔肉的做法 顏值爆棚的寶塔肉 寶塔肉怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “最初認識寶塔肉,是在《頂級廚師》裡,幾年了,選手的製作過程完全​忘記,但是最後的成品記憶猶新,一塊四四方方的肉變成一個寶塔的形狀,很神奇,簡單的五花肉也可以瞬間變得高大上,顏值爆棚,當時...
  • 步步高昇寶塔肉的做法 步步高昇【寶塔肉】 步步高昇寶塔肉怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “這個寶塔肉是我年夜飯做的,也是臨時的主意,之前一直準備做梅菜扣肉,直到切之前,才決定挑戰一下這個,說實話,第一次做,一點把握沒有,所以成品也不是很滿意,刀功不行,形也不滿意,直到今天發博之前...
  • 蛋塔的做法 美味蛋塔輕鬆做(速凍塔皮版) 蛋塔怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料塔皮(15個)淡奶油(180克)牛奶(140克)砂糖(50克)煉乳(10克)蛋黃(4個)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋塔的做法步驟1、1、所有材料準備好。2、2、牛奶加糖、煉乳攪拌至糖融化。3、...
  • 金城寶塔怎麼做|金城寶塔的做法
    發表於:2024-01-08
    “金城寶塔是飯店或者酒店的一道有名的杭幫菜,也是一道刀功菜,主要用滾刀來切五花肉”食材明細主料五花肉(1大塊)西蘭花(20克)花菜(20克)泡菜(40克)輔料蠔油(1勺)老抽(3勺)高湯粉(2勺)澱粉(1勺)鹽(2小勺)食...
  • 寶塔肉怎麼做|寶塔肉的做法
    發表於:2023-12-29
    “中國菜講究色香味形吃飯不僅為了填飽肚子更是一種視覺、味覺的享受。寶塔肉造型別致、色澤油潤、香氣濃郁,外形似金字塔,經過煮、燜、煎、蒸,五花肉油而不膩、酥而不爛,梅乾菜香氣撲鼻、...
  • 寶塔扣肉的做法 *團圓飯*寶塔扣肉 寶塔扣肉怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “這個扣肉我第二次做,這次沒有放辣椒。想清淡點。所以加了梅菜。”食材明細主料五花肉(適量)梅菜(適量)輔料姜(適量)冰糖(適量)油(適量)老抽(適量)鹽(適量)蔥(適量)蒜(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通...
  • 皮塔餅怎麼做|皮塔餅的做法
    發表於:2024-01-13
    “這是一種起源於中東及地中海地區的美食,最大的特點莫過於烤的時候麵糰會鼓起來,形成一箇中空的麵餅,看著跟一個口袋似的,所以,也被稱呼為“口袋麵包”了。”食材明細主料高筋麵粉(250g)酵母...
  • 寶塔東坡肉怎麼做|寶塔東坡肉的做法
    發表於:2024-02-23
    “東坡肉的故事,好多人都已經耳熟能詳了,取之於蘇東坡這位大文豪之名。這道用人名稱之的大菜,廣泛的流傳在專業領域和民間,做法也大多是燜煮蒸,簡單易學。而寶塔肉則是一道以造型而聞名的硬...
  • Bread) 皮塔餅怎麼做|皮塔餅的做法 皮塔餅(Pita
    發表於:2024-01-31
    “皮塔餅,又叫口袋餅,非常百搭的主食。隨便夾一些菜或者肉,都可以成為味道不錯的美味。”食材明細主料麵粉(300g)溫水(240ml)橄欖油(20ml)酵母(10g)輔料鹽(1勺)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)皮...
  • 清炒寶塔菜怎麼做|清炒寶塔菜的做法
    發表於:2024-02-10
    “去市場買菜看到這個綠色蔬菜很有意思,像一朵盛開的花朵很漂亮,老闆說叫寶塔菜,於是就買了回來,可是上網檢視,寶塔菜不是這樣的,而是我們俗稱的“地環”。不管它了那就將錯就錯,菜名就叫炒寶...
  • 香茹小寶塔怎麼做|香茹小寶塔的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料鮮蝦(100克)豬肉餡(100克)大香菇或白蘑菇(適量)輔料芝士(20克)土豆(1個)配料黑胡椒(一茶匙)橄欖油(一湯匙)黃油(半湯匙)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)香茹小寶塔的做法...
  • 皮塔餅的做法 中東·地中海風情——皮塔餅 皮塔餅怎麼做
    發表於:2024-01-31
    “見證神奇的時刻:薄薄的麵餅遇熱後會鼓起來,象個圓鼓鼓的口袋,所以皮塔餅也叫口袋餅。有了這個“小口袋”,可以幹什麼呢?當然是裝吃的唄!雖然傳統的皮塔餅習慣用來蘸醬料吃,但我喜歡在皮塔餅...