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  • 豉爆豆腐蝦怎麼做|豉爆豆腐蝦的做法
    發表於:2024-03-01
    “豉爆豆腐蝦吃的就是豆豉和剁椒的原味,不需要再新增任何調料,”食材明細主料豆腐(適量)豆豉(適量)韭菜(適量)南美蝦(適量)輔料蔥薑蒜(適量)配料剁椒(適量)6月鮮辣醬(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普...
  • 豉汁豆腐怎麼做|豉汁豆腐的做法
    發表於:2024-02-23
    “豆腐是最家常的菜,但是豆腐本身卻沒有味道,因此,豆腐可以說是一味百搭的佳餚,與豆豉搭配,能提升豆腐的美味,讓這一款家常菜更多幾分親民的氣息。”食材明細主料油豆腐(100克)青椒(半根)輔料豆...
  • 豉香豆腐怎麼做|豉香豆腐的做法
    發表於:2024-01-05
    “常吃豆製品有益健康,豆腐的做法也百變多樣,今天跟大家分享的是我家常做的一個家常菜~豉香豆腐。”食材明細主料豆腐(500克)輔料豆豉(適量)五花肉(適量)蔥(適量)料酒(適量)鹽(少許)植物油(適量)白糖(少...
  • 豆豉香爆蟹怎麼做|豆豉香爆蟹的做法
    發表於:2024-03-01
    “照片沒照好,實際效果還是不錯的。”食材明細主料河蟹(適量)豆豉(適量)蔥段(適量)薑絲(適量)蒜頭(適量)青椒(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)醬香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆豉香爆蟹的做法步...
  • 豆豉冰豆腐怎麼做|豆豉冰豆腐的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料冰豆腐(適量)豆豉(適量)辣椒(適量)大蒜(適量)輔料油(適量)生抽(適量)糖(適量)微辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉冰豆腐的做法步驟1、冰豆腐。2、材料如下。3、冰豆腐切塊。4、辣椒蒜...
  • 豆豉麻腐怎麼做|豆豉麻腐的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料麻腐(一盒)輔料豆豉(一勺)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)鮮醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉麻腐的做法步驟1、油燒開後,放入豆豉醬煸炒到香。2、麻腐事先用水焯一下,用冷水浸...
  • 蒜頭豆豉爆苦瓜怎麼做|蒜頭豆豉爆苦瓜的做法
    發表於:2024-02-27
    “苦瓜是盛夏入菜之佳品,可淨炒、釀肉,也可用來炒蛋,排骨苦瓜湯是經典名湯。”食材明細主料苦瓜(1個)輔料蒜頭(適量)豆豉(適量)生抽(適量)糖(適量)苦味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜頭豆豉爆苦瓜...
  • 豉油爆豆腐怎麼做|豉油爆豆腐的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料豆腐(300g)青紅辣椒(各半個)水發木耳(5朵)輔料蒸魚豉油(2.5勺)糖(1/2勺)蠔油(1勺)水澱粉(2勺)幹澱粉(適量)洋蔥(1/4個)蒜(2瓣)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉油爆豆腐的做法步驟1、豆腐切...
  • 豆豉爆苦瓜怎麼做|豆豉爆苦瓜的做法
    發表於:2024-02-24
    “苦瓜雖苦,但當它與別的菜放在一起炒時不會將苦味滲透到其它菜裡,“不傳己苦與它物”故叫君子菜。苦瓜葷素搭配皆可,做出的菜餚風味各異。可我的最愛就是豆豉爆苦瓜。”食材明細主料苦瓜...
  • 豆豉豆腐怎麼做|豆豉豆腐的做法
    發表於:2024-02-26
    “食材:白豆腐500克,黑豆豉,辣椒油調料:精鹽,麻辣鮮,雞精,蔥花,生抽。方法:1、先備好食材,2、將豆腐切塊,擺放碗中,撒上所需要的調料,碼上黑豆豉。3、淋上辣椒油,上蒸鍋蒸15分鐘即成。”食材明細主料...
  • 豉香醬爆蝦怎麼做|豉香醬爆蝦的做法
    發表於:2024-01-09
    “這幾天忙著補習漏上的興趣部落酋長培訓課程,天天看手機看到眼睛發疼,心姐好久沒給親們上菜譜了,今晚決定做夜貓子給新們上上菜。”食材明細主料海蝦(250g)豆豉(15g)薑片(5g)冰糖(1/3茶匙)醬油(1/...
  • 豆豉醬爆鳳爪怎麼做|豆豉醬爆鳳爪的做法
    發表於:2024-02-28
    “這是一道很好味很經濟的消口貨或餐前小吃,邊看著電視劇邊噯著它,真是一種享受,不信您試試?說明一下:與原部落格有改動,因圖片的分折問題,重新做過此菜。”食材明細主料雞腳(約300克)豆豉醬(2湯匙...
  • 豆豉豆腐的做法 超美味的-----豆豉豆腐 豆豉豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料北豆腐(適量)輔料京蔥(適量)配料豆豉(適量)辣豆豉(適量)麻油(適量)蠔油(適量)糖(適量)生抽(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉豆腐的做法步驟1、主材料:北豆腐,京蔥。2、先將豆腐切...
  • 豆豉爆辣椒怎麼做|豆豉爆辣椒的做法
    發表於:2024-01-27
    “香噴噴的辣椒,來一碗白米飯搭配,最開胃,最下飯。”食材明細主料辣椒(6個)輔料豆豉(3勺)蒜(5個)姜(1塊)油(2勺)食鹽(1勺)老抽(1勺)雞精(1勺)蒜香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆豉爆辣椒的做法步驟1、將...
  • 豆豉爆雞片怎麼做|豆豉爆雞片的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料雞胸肉(適量)輔料蒜薹(適量)蒜片(適量)幹辣椒絲(適量)幹澱粉(適量)食用油(適量)配料料酒(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)豆豉(適量)番茄醬(適量)白砂糖(適量)香油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
  • 豆豉爆三絲怎麼做|豆豉爆三絲的做法
    發表於:2024-02-28
    “好孕後胃口有些改變,小時候吃的豆豉薑絲很是懷念,改良了一下。很下飯呀。”食材明細主料生薑(100g)紅燈籠椒(1個)青辣椒(4個)輔料豆豉(適量)配料鹽(少許)醬油(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
  • 豆豉爆雞如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-24
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮雞:480菜油:480毫升青辣椒絲:1/2茶匙紅辣椒絲:1/2茶匙輔料胡椒粉:少許醬油:2湯匙麻油:少許太白粉:1茶匙糖:1/2茶匙蠔油:1湯匙豆...
  • 豆豉蒸豆腐怎麼做|豆豉蒸豆腐的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料豆腐(350g)輔料雞蛋(50g)肉糜(50g)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆豉蒸豆腐的做法步驟1、準備食材,豆腐一盒,雞蛋一枚,肉肉糜適量,胡蘿蔔半根。2、豆腐加鹽焯水增加韌性,去出豆腥...
  • 爆椒豆豉炒大蒜怎麼做|爆椒豆豉炒大蒜的做法
    發表於:2024-01-01
    “年後解油膩的最佳菜品。”食材明細主料大蒜(適量)青椒(適量)乾紅椒(適量)豆豉(適量)輔料豬油(適量)生抽(適量)食鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆椒豆豉炒大蒜的做法步驟1、準備好所有...
  • 豆豉蒜苗爆魷魚怎麼做|豆豉蒜苗爆魷魚的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料魷魚(1個)蒜苗(1把)輔料豆豉醬(適量)紅辣椒(適量)大蒜(適量)油鹽(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)豆豉蒜苗爆魷魚的做法步驟1、準備好原材料;2、2.在魷魚的正面先斜切,再翻個變豎...
  • 豆豉豆腐箱的做法 豆豉豆腐箱! 豆豉豆腐箱怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “我這次做的有點失敗了!”食材明細主料豆腐(一盒)豬肉餡(50克)輔料芹菜(兩小根)雞蛋清(一個)蔥白(一段)配料豆豉(20克)鹽(適量)白胡椒粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉豆腐箱的做法步驟1...
  • 豆豉彩椒爆墨魚怎麼做|豆豉彩椒爆墨魚的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料墨斗魚(適量)紅椒(適量)青椒(適量)輔料蠔油(適量)料酒(適量)植物油(適量)豆豉(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)生抽(適量)蒜蓉(適量)微辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆豉彩椒爆墨魚的做法步驟1、...
  • 豆豉醬爆杏鮑菇的做法 【豆豉醬爆杏鮑菇】 豆豉醬爆杏鮑菇怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “早上做了【豆豉香菇醬】於是中午決定用它來炒一道菜。我最愛杏鮑菇和什麼炒都好吃,無論是燒的燜的,煮的,煎的,烤的,杏鮑菇都十分的入味好吃絕對的素中之葷啊”食材明細主料杏鮑菇(200g)胡蘿...
  • 豆豉魚爆圓白菜怎麼做|豆豉魚爆圓白菜的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料豆豉魚罐頭(1盒)圓白菜(半個)調料生抽(2勺)料酒(4勺)白糖(5g)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉魚爆圓白菜的做法步驟1、圓白菜掰開洗淨。2、鍋中放豆豉魚罐頭,罐頭裡有油,煸出香...
  • 豆豉爆青椒怎麼做|豆豉爆青椒的做法
    發表於:2024-02-05
    “我家是一道夏季新鮮辣椒上市,就必做這道菜。青椒內含有豐富的維生素,特別是維生素C的含量特別豐富。選擇的青泡椒,這種青椒不會像尖椒的辣那麼濃烈,也不會像大菜椒那樣沒有一點辣味。青...