關於私房烤雞大腿的做法的知識

“不吹牛，這是我從小到大吃過的最好吃的烤雞大腿啦。以前也自己烤過，但是沒有這次烤的好吃，可能是這次的一個小地方讓這道菜誤打誤撞的出了彩。不邁關子了，馬上分享給大家。讓大家都能吃到...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時私房烤羊腿是很誘人的一道菜品，剛剛烤好的羊腿有點金黃的外皮上滋滋地冒著小油泡泡，那透著各種調料香味和羊肉的香味撲鼻...

食材明細主料柴雞（1只）輔料胡蘿蔔（1根）蔥（適量）洋蔥（半個）柿子椒（1個）郫縣豆瓣醬（2勺）啤酒（1聽）土豆（1個）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（20ml）白糖（10g）蠔油（2勺）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）私房大盤雞的做法步...

“祕製烤大雞腿，很香很香，超級好吃！偶爾烤幾個解解饞非常不錯呢！是不是特別有食慾啊？美味又健康哦！”食材明細主料大雞腿（3個）輔料鹽（6克）料酒（1湯勺）白糖（4克）生抽（3湯匙）醬油（1湯匙）香油（半湯匙）蠔油（1湯...

“紅燒雞塊是一道傳統的中國菜餚。做法有各種各樣，今天王府私房菜為大家推薦的是一道炒制簡單，色香味俱全，極易上手的一道家常菜。教大家萬用紅燒汁。做法是糖，生抽，料酒，老抽，耗油的比例是1:...

食材明細主料牛肉（2--4斤）輔料麵條（適量）配料鹽（10--20克）蠔油（20克）老抽（適量）花椒（適量）桂皮（一小段）香葉（兩片）冰糖（20克）姜（3大片）蒜（一頭）蔥（一棵）黃酒（2兩左右）醋（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單...

“忽然想試下烤雞腿，自己想的料方子就嘗試起來，沒想到效果出乎意料。在外面吃怕肉會不新鮮不衛生，自己動手好吃又放心哇，味道特別原汁原味。”食材明細主料燒烤醬（適量）辣椒醬（適量）蒜頭（適量）醬...

“廚房小白也能做好的一道菜，老少皆宜”食材明細主料雞翅（適量）輔料調料汁（適量）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨，兩面劃刀，方便入味2、調料汁：薑汁1匙，蒜汁3匙，1...

“美味烤大雞腿，好吃。”食材明細主料大雞腿（2只）輔料新奧爾良烤肉醃料（45克）中辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香辣烤大雞腿的做法步驟1、將大雞腿洗淨，用刀在大雞腿上割幾道口子，以方便醃製...

“現在外面煲仔飯盛行，價格也居高不下，但是料卻往往與實物相差甚遠，自己動手，料足味美。”食材明細主料大喜大烤肉醬（適量）雞腿（適量）紅椒（適量）蔥（適量）白米飯（適量）醬香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“兩個私房竅門，一是摘去肥油，二是焯水。這兩個步驟，會讓這個菜香而不膩，而且不會有任何異味。”食材明細主料豬大腸（適量（熟的））紅辣椒（適量）輔料香菜（適量）蔥（適量）食鹽（適量）食用油（適量）生抽（適量）白糖...

“雞中翅富含膠原蛋白，溫中益氣，老少皆宜～”食材明細主料雞翅（6個）蒜頭（1個）幹辣椒（1個）花椒（1克）孜然（5克）黑芝麻（1克）玉米澱粉（1勺）咖哩粉（1勺）輔料鹽（1勺）微辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）私房烤翅的做...

“我的私房菜，啤酒鴨的改良版，裡面的素雞是最棒的”食材明細主料鴨腿（兩個）素雞（一個）輔料青紅椒（各一個）乾紅辣椒（適量）薑片（適量）花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）配料豆瓣醬（一湯匙）生抽（一湯匙）老抽（一湯匙...

“雞腿菇營養豐富、味道鮮美，口感極好，經常食用有助於增進食慾、消化、增強人體免疫力，具有很高的營養價值。雞腿蘑還是一種藥用蕈菌，味甘性平，有益脾胃、清心安神、治痔等功效，經常食用有助...

“鹹鮮爽辣，改良版非油炸。”食材明細主料雞肉（適量）輔料香菇（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）紅椒（適量）燈籠椒（適量）泡椒（適量）配料薑片（適量）鹽（適量）十三香（適量）味精（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）糖（適量）微辣（口...

“之前發過一篇私房烤肉的原創選單但是過於潦草和粗糙恰巧昨日有好友過來相聚心情大好又備烤肉一桌乘此機會拍了詳細的圖片希望大家能夠喜歡操作步驟很簡單，除開提前醃製的兩道葷菜從洗...

“愛人很愛吃的一道菜一定按照步驟來做基本都不會做不好很好學拿出來和大家分享一下謝謝大家支援”食材明細主料大黃魚（2條）蔥（少許）姜（少許）蒜（少許）香菜（少許）啤酒（半瓶）輔料豆瓣醬（一勺）老乾媽（一...

食材明細主料五花肉（適量）臘肉（適量）香腸（適量）火腿腸（適量）蝦（適量）蝦餃（適量）肉餡（適量）青椒（適量）平菇（適量）藕（適量）土豆（適量）洋蔥（適量）生菜（適量）輔料植物油（適量）配料辣椒麵（適量）花椒麵（適量）胡椒麵（適量）孜然面...

“烤雞翅真的是人見人愛不可抗拒的美食，夏季是燒烤的季節，還是自家廚房做出來的最健康，也最符合自己的口味，自己喜歡什麼樣的口味就新增什麼調料，比如我家不喜歡外面買的燒烤醬的味道，所以每...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:1小時20分鐘雞肉是深受世界各地人民歡迎的一種肉類，也是一種非常容易烹調的食物，只要放些常見的調料，也不需要高潮的烹煮技巧，...

“話說茶燻雞，這個是我一年前就想做的。但是，一直在看資料的時候，都說，這個做一次會很多油煙。而且，我當時還搞不懂是要生薰，還是先蒸熟再薰。最近看到一個關於做這個茶燻雞的方法，又再次讓我...

食材明細主料雞腿肉（適量）輔料酒釀（適量）海鮮菇（適量）配料蠔油（適量）神奇牌肉類調料粉（適量）黃豆醬（適量）糟香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）私房菜酒釀雞肉卷的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。...

“夏天如此炎熱，最好的選擇就是窩在家裡擼韓劇。想當初，那部《來自星星的你》可是風靡全球，炸雞&啤酒這對絕妙CP，也激發了你在廚房創作獨家炸雞的靈感了吧～然而，一想起油炸食物，確實會使很多...

食材明細主料雞腿（一個）蜂蜜（適量）輔料料酒（2勺）生抽（1勺）老抽（2勺）蠔油（2勺）糖（2勺）醬香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬烤雞大腿的做法步驟1、準備材料。2、將雞腿用醃料抹勻全身放入保鮮袋中密封，...

食材明細主料三黃雞（半隻500克）料酒（5克）輔料蔥（15克）姜（10克）蠔油（5克）雞汁（19克）胡椒粉（1.5克）薑末（5克）砂糖（5克）雞粉（5克）蒜子（7克）大料（2個）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）私房雞的做法步驟1、三黃雞洗...